Danas ćemo razgovarati o vrsti gljiva za koju se zna da je najstarija koja se koristila ljudima. Radi se o Amanita muscaria. To je gljiva raširena po cijelom svijetu i obično raste u podnožju drveća poput breze, hrasta, bukve i jele. Sposobni su za razvoj u velikom broju jer žive u simbiozi s korijenjem ovih stabala. Ovaj odnos koji postoji između ovih živih bića razlog je što Amanita muscaria još nije namjerno uzgojena.
U ovom ćemo članku razgovarati s vama o svim karakteristikama, svojstvima i tajnama Muharica.
Glavne karakteristike
Sorta koja raste u Europi, Aziji i Sjevernoj Americi ima prilično pokazan crveni šešir i prekrivena je bijelim točkicama. Tipična je gljiva koja se u crtićima koristi za spominjanje otrovnih gljiva. Ako idemo na one sorte ove gljive koje rastu u Srednjoj i Južnoj Americi, možemo vidjeti da ima narančastu ili žutu kapu i da je ukrašena žućkastim točkicama.
Ima prilično velik šešir koji varira između 10 i 25 centimetara u promjeru. Kako rastu, on se pretvara iz globusteg oblika u konveksni oblik. Kad su potpuno razvijeni, potpuno su ravni. Mnoge vrste klase amanita koje napuštaju ovaj način. Kutikula šešira je odvojiva i grimizno crvene boje. Tako da se uzorci koji su već potpuno razvijeni mogu povući prema narančastoj boji. Na ovom šeširu nalazimo brojna bijela hapšenja univerzalnog vela. Oni imaju pamučnu teksturu i raspoređeni su u koncentrične krugove. Njegova je boja bijela, iako s vremenom postaje žuta.
Imaju bijele, široke oštrice s rubom jata. Lamele su prošarane. Što se tiče stopala, ima cilindrični oblik i lako se odvaja od šešira. Ima prsten i robustan je. Njegova je boja bijela, a s vremenom se razvija u žutu. Veličina stopala varira između 12 i 20 centimetara u visini i između 1 i 3 centimetra u promjeru.
Ima bijelo meso pri rezanju i narančasto ispod kutikule. To je prilično gusto, nježno meso bez osjetljivog okusa ili mirisa.
Ekologija i područje rasprostranjenja Amanita muscaria
Prilično je česta i poznata vrsta u cijelom svijetu. To je zato što ima široko područje distribucije. Obično se nalaze fformirajući mikorizu u četinjača, pa čak i u listopadnim šumama s kiselim tlima. Obično se razvijaju od kraja ljeta do kasne jeseni.
Govorimo o vrsti koja nije pogodna za prehranu ljudi. Otrovna je gljiva. Sadrži nekoliko prilično opasnih spojeva koji mogu izazvati ozbiljne gastrointestinalne poremećaje.
Oni rastu pod drvećem poput breze, hrasta, bukve i jele zahvaljujući simbiotskom odnosu. Iako postoje određene indikacije za njegovu potrošnju, nikada ga ne treba konzumirati jer je toksičan. Ima različite halucinogene efekte koji su prilično različiti u zavisnosti od terena i sorte koju smo konzumirali. Jedan od najpoznatijih simptoma je jako povraćanje i proljev.
U Sibiru ga često konzumiraju pastiri koji su ga koristili da se zaštite od hladnoće. Nisu ga konzumirali direktno, već su dugovali tečnost od kuvanja ovih gljiva. Ovo ili ono što je izazvalo bilo je euforično dejstvo. Da bi ih pojeli, prvo su uklonili kožicu. Ova tečnost nije izgubila svojstva prolazeći kroz probavni sistem, pa se izbacivala kroz urin i ponovo su se pili.
Negativni efekti Amanita muscaria
Ova gljiva je poput svojevrsnog ključa za svijet nesvijesti. Odnosno, halucinogenim efektima omogućava nam putovanje u one fantazijske svjetove koje stvaramo u svom umu. Ne proizvodi iste efekte kod svakog pojedinca. Doza je prva stvar koja utiče na izvođenje različitih efekata. Moramo takođe uzeti u obzir kontekst u kojem unosimo ovu gljivu i osjetljivost svakog pojedinca.
Kada se pojedinac raspita o gljivicama Amanita muscaria počinjete osjećati opijenost. Zbog ovog osjećaja osjećate veliku euforiju i potpuni osjećaj fizičke snage. Očito je da taj osjećaj nije ništa drugo nego lažnjak. Čak i ako mislite da imate neprobojnu fizičku snagu, to je i dalje isto ili još gore. To je nešto slično onome što se događa s alkoholom. Ovi efekti mogu biti praćeni vrtoglavicom i vrtoglavicom, jer su prostorne dimenzije iskrivljene i proizvode promjene u percepciji okoline.
Obično svi koji ga konzumiraju obično vide kako se objekti povećavaju ili smanjuju. Svijetle i šarene kaleidoskopske figure pojavljuju se i kad zatvore oči. Svi okolo su jarkih boja i pršte od života. Iz tog razloga je poznat kao svijet fantazije. Postoje neki ljudi koje svlada velika pospanost koja može ustupiti mjesto duboko vizionarskom stanju. Ako je Amanita muscaria u velikim dozama se može manifestovati kod mučnine, povraćanja, grčenja mišića, proljeva, zabluda, pa čak i kome.
Kako pripremiti i konzumirati Amanita muscaria
Da bismo konzumirali ovu otrovnu gljivu, moramo je izbjegavati konzumirati svježu po svaku cijenu. Najbolje je da se šeširi osuše, tu se nalazi najveća koncentracija alkaloida koji proizvode neželjene efekte. Idealna doza za većinu ljudi je između 3 i 5 grama s blažim učincima. Količine od 13 grama ni u kom slučaju ne smiju se prekoračiti.
Da biste ih pripremili, morate ih samljeti u mlinu za kavu kada su gljive već suhe. Nemoguće je golim okom razlučiti jesu li neki primjerci Amanita muscaria mekši su od ostalih. Efekti traju između 6 i 8 sati, ovisno o dozi.
Nadam se da ćete s ovim informacijama saznati više o Muharica.