Ako volite masline i dobrog ulja nikada ne nedostaje u vašim jelima, željet ćete saznati više o drvetu s kojeg dolaze ovi proizvodi. Da, sigurno vam maslina izgleda manje-više slično i znate neke od njenih najznačajnijih karakteristika, ali jeste li svjesni razlike između divlje masline i stabla masline?
Mogli bismo reći da su to dvije strane istog novčića, ali među njima postoje zanimljive razlike koje bi stručnjak poput vas trebao znati. Na ovaj način, sljedeći put kada vidite drvo za koje mislite da je maslina, moći ćete utvrditi da li je to zapravo ova sorta ili maslina.
Šta je divlja maslina?
Divlja maslina je vrsta stabla masline, tačnije, divlja maslina. Drvo koje raste potpuno prirodno a to može doseći visinu i do osam metara. Osim toga, ima veliku širinu u svom deblu. Dakle, manji je od stabla masline.
Ono što to ima zajedničko s njim je to To je veoma dugovečno drvo, budući da su stabla divljih maslina starija od 100 godina.
Njegov plod je maslina, koja je još uvijek maslina, ali manja nego inače. Sa veličine između 1 i 3,5 centimetara.
Zanimljiva činjenica: ako imate plantažu maslina i ostavite ih bez nadzora na duži vremenski period, one postaju „divlje“ ili, drugim riječima, postaju sve tamniji i poprimaju svoje karakteristike njegove divlje verzije.
Razlike između divlje masline i stabla masline
Acebuche i maslina su kao dva brata. Imaju mnogo sličnosti, ali postoje i velike razlike među njima, a mi ćemo ih sve detaljno ispitati.
Priroda i uobičajena upotreba ovih stabala
Maslina je divlja ili divlja maslina. Spontano raste na mjestima gdje postoje pravi uslovi za njen razvoj. Budući da nije jako otporna na hladnoću, uobičajeno je vidjeti kako raste samoniklo u mediteranskim šumama.
Proizvodi masline, koje se u svom slučaju nazivaju acebuchinas, ali Oni nisu uvijek pogodni za ljudsku ishranu, jer mu je okus mnogo gorak od masline.
Sa svoje strane, maslina je kultivirana verzija divlje masline. Uglavnom se koristi za dobijanje maslina i ekstrakciju maslinovog ulja iz njih. Iako se posljednjih godina njegova upotreba kao ukrasno drvo povećala.
Voće i masline
Masline su manje veličine od maslina i, kao što smo već rekli, njihov okus je obično gorak. ipak, neke sorte mogu biti pogodne za konzumaciju nakon prolaska kroz proces sušenja.
U slučaju stabla masline, njegove masline (namijenjene za direktnu potrošnju ili proizvodnju maslinovog ulja) mogu varirati po veličini, boji i okusu. U zavisnosti od faktora kao što je vrsta zemljišta gdje je drvo zasađeno ili količinu vode koju je primilo.
Divlje masline i listovi masline
Da bismo uvidjeli razlike između divlje masline i stabla masline, moramo pažljivo provjeriti njen list. List masline je manji i uži od lista masline, i ima izdužen oblik koji može biti više nazubljen na rubovima.
S druge strane, maslina ima veće i šire listove, ovalnijeg oblika. Njegova zelena boja je vrlo karakteristična i lako prepoznatljiva. Dok su listovi masline tamniji, jer njegove guste grane sprečavaju svjetlost da dopre do cijelog njenog lišća.
Rast i veličina
Zbog svoje divlje prirode, divlja maslina ima gušći rast u svojoj krošnji, dok njegova visina obično ne prelazi 8 metara.
Naprotiv, Stablo masline može mjeriti 15 metara i više je strukturirano drvo, zahvaljujući rezidbi kojoj se iz godine u godinu podvrgava. Kako je važno da svjetlost dobro dopre do svih grana kako bi plodovi bili kvalitetniji, trudimo se da mu krošnja ne bude previše zbijena.
Uzgoj i upotreba
Ništa nas ne sprječava da posadimo maslinu u vrtu naše kuće, čak i na obrađenom zemljištu. ali, pošto maslina nema nikakvu vrijednost na tržištuNajčešće, ovo drvo raste samoniklo u svom prirodnom staništu. A da niko ne obraća previše pažnje na to, osim ljubitelja biljaka poput nas, kada ga nađemo na terenu.
Sa maslinom se dešava suprotno.. Intenzivno se uzgaja jer je neophodno dobiti dobro maslinovo ulje. Zapravo, to je jedno od najcjenjenijih stabala kada su u pitanju poljoprivredni usjevi.
Otpornost na hladnoću
Zbog svoje divlje i divlje prirode, maslina je otpornije drvo od masline.bilo. Bolje se prilagođava različitim okruženjima i dobro podnosi hladnoću ako ne preterano. Međutim, uvijek će ojačati u toplim sredinama.
Maslina je takođe veoma otporno drvo. Može izdržati visoke temperature do suše, Ali nalazimo sorte koje su podložnije ekstremnim vremenskim uslovima. Otuda je važno pravilno odabrati vrstu stabla masline.
Ključevi da imate drvo masline kod kuće
Ako divlja priroda divlje masline privuče vašu pažnju i želite joj dati počasno mjesto u svom vrtu, možete ga posaditi i u proleće i u jesen. Proljeće je poželjnije, jer na taj način drvo ima vremena da se dobro učvrsti u zemlji prije dolaska hladnoće.
Zatim, imajte na umu ove osnovne smjernice za njegu:
- Obrezivanje. Ne radite ovo dok se drvo dobro ne uspostavi. Nakon toga to možete raditi jednom godišnje u proljeće.
- Pretplatnik. Radi se dva puta godišnje, jednom u novembru i jednom u martu.
- Navodnjavanje. Obično je potrebno oko 50 litara vode sedmično, 70 ljeti ako živite u mjestu s visokim temperaturama.
- Fumigacija. Izvodite ga ljeti, prije berbe maslina i posljednjih dana jula, kako bi drvo bilo dobro zaštićeno od insekata.
Sada kada znate razlike između divlje masline i stabla masline, Možda ste došli do istog zaključka kao i mi.: da su ovo dva spektakularna stabla koja se moraju čuvati i brinuti.