Havies sentit a parlar de l'blat de moro blau? A Llatinoamèrica és bastant comú, però a la resta de l'món ... és molt difícil trobar-lo. Tot i això, el seu cultiu és molt senzill; no en va, els produeix la mateixa espècie Zea mays.
Aquesta és una herba de molt ràpid creixement a la qual encanta el sol i l'aigua, i que per si fos poc es pot conrear en test -gran-. Així que si et ve de gust saber tot sobre el blat de moro blau i com pots gaudir-ho en el teu hort o pati, a continuació t'ho explicaré 🙂.
Quines són les seves característiques i propietats?
Imatge - Wikimedia / Jmsinuhe
El blat de moro blau és una varietat originària sobretot de Mèxic. La planta és la mateixa que la que produeix el blat de moro blanc; és a dir, herbàcia, de fins a 2 metres d'alçada, fulles llargues i de color verd, però la panotxa és d'un color blavós que crida molt l'atenció.
Tot i que és el que menys es consumeix, és el més nutritiu ja que conté àcids grassos, vitamina A, E, calci, fòsfor i més més fibra que la majoria de cereals.
Si parlem de les seves propietats medicinals, cal saber que és antioxidant, anticancerigen, antineurodegenerativo, i antiinflamatori.
Com es conrea?
Si et ve de gust conrear-lo, et recomanem seguir els nostres consells:
- Ubicació: Exterior, a ple sol.
- Terra:
- Hort: creix en tot tipus de sòls, encara que prefereix els que absorbeixen ràpid l'aigua i són rics en matèria orgànica.
- Test: pots utilitzar substrat de cultiu universal.
- Riego: Regar unes 4-5 vegades per setmana a l'estiu, i una mica menys a la resta.
- Abonat: Durant tota la temporada es pot abonar amb adobs orgànics.
- multiplicació: Per llavors a la primavera.
- Època de plantació o trasplantament: A la primavera. En cas de tenir-lo en test, trasplantar quan se li surtin arrels pels forats de drenatge.
- Recollida: A l'estiu / començaments de tardor.
Que gaudeixis amb la teva blat de moro blau!