Probablement si tens un hort casolà no saps bé que vas a sembrar. Les maduixes són sempre una bona opció ja que és un cultiu de petita grandària, no és massa completes de sembrar ni té unes cures molt exigents. Hi ha alguns consells a tenir en compte per aprendre com conrear maduixes. Ha de saber que les millors preses de es poden menjar són aquelles cultivades a casa ja que les que venen en supermercats se solen recollir i collir una mica abans perquè puguin arribar en bon estat el consumidor. Aquest evita que el sucre es pugui generar en la seva totalitat i no hagi maduixes tan dolces.
Per això, en aquest article anem a explicar-te com conrear maduixes en el teu hort casolà i què és el que has de tenir en compte.
Com conrear maduixes i els seus millors varietats
Hi ha diferents varietats de maduixes que es poden conrear en la nostra llar, però hi ha més interessants que d'altres. Cadascuna d'elles té diferents èpoques de floració. Algunes d'elles es basen tot l'any donant flors i altres tan sols floreixen una vegada a l'any. A l'tenir gairebé totes les maduixes una cura similar, pots escollir aquella que previngui millor. No cal que sigui una varietat en concret.
Algunes d'elles més comuns són les maduixes silvestres. Són molt petites però ho compensen amb un sabor dolç i intens. A més, són bastant productives i, si no tens massa llum, són les millors per a això. Són pràcticament impossibles de trobar en els supermercats ja que no es conserven gens bé. Cal menjar-el mateix dia que s'agafa. la maduixa Charlotte és una altra varietat també difícil trobar en els supermercats, serà té un sabor increïble. Té una grandària mitjana i dóna bastants maduixes en l'època des de primavera fins a la tardor.
Finalment, la maduixa Mariguette és força carnosa i de mida gran. Es pot tenir uns quants dies a la nevera. El gust conreat a casa no té res a veure amb aquelles que van a supermercat. I és que quan les vas a sembrar a casa les menges justes en la seva maduresa per menjar. L'avantatge d'aquesta varietat és que és refloreciente. Això vol dir que et va a donar diverses collites.
on plantar
El primer que hem de tenir en compte és la llum i el clima que calen perquè les maduixes es puguin desenvolupar correctament. Les maduixes són fruits als que li agrada el sol. Per això, és recomanable agafar un lloc assolellat on més o menys pugui rebre unes 7 hores de llum solar directa. No obstant això, tot i que prefereix el sol, també tolera molt bé l'ombra. Cal tenir en compte que si les maduixes es troben a l'ombra, la seva producció va ser molt menor.
D'altra banda, les maduixes resisteixen un gran ventall de temperatures, de manera que no cal tenir gaire en compte. Hi ha algunes varietats que poden tolerar fins a la neu. No obstant això, la seva temperatura òptima en la qual desenvolupa noves flors, tiges i fruits és entre els 10-13 graus nocturns i entre els 18-22 diürn. Pot ser interessant col·locar algun tipus de barrera pels costats que pugui evitar el vent. D'aquesta manera, és més fàcil mantenir la temperatura estable en tot moment.
Com hem esmentat abans, poden resistir gelades més o menys fortes depenent de la fase de creixement en què es trobi. Anem a veure quines són les fases i les gelades que pot suportar:
- Fins -12ºC durant la seva fase vegetativa. Això vol dir que les seves tiges i fulles sobreviuran a l'hivern on la temperatura no sigui inferior a -12 ºC, les seves flors i fruits moriran, però tornaran a florir a la primavera.
- 0 ºC durant el període de floració. Si vius en una àrea on pot haver gelades sobtades a finals de l'hivern i principis de la primavera, pot trobar problemes, ja que les temperatures per sota de 0ºC mataran flors i fruits. Per evitar això, poseu l'hivernacle durant febrer i març.
Aspectes sobre com conrear maduixes
Encara que algunes persones que volen aprendre a sembrar maduixes, no és el més recomanable. Solen trigar bastant en germinar i és una sembra força complicada. A més, a causa de la pol·linització creuada és més probable que la planta resultant es diferent a la que esperava. Solen donar fruits més àcids i petits. Així i tot, si vols sembrar maduixes has de tenir en compte alguns aspectes com que la sembra es realitza en un planter en èpoques on les temperatures són una mica temperades i fredes ja que les llavors necessiten una mica de més fred per germinar. Pots augmentar les probabilitats d'èxit de la germinació si fiques les llavors durant un parell de setmanes al congelador.
L'important és aprendre quan s'ha de trasplantar les maduixes. El millor moment el trasplantament depèn de cada varietat que haguem escollit. No obstant això, el més normal és que aquesta època vagi des de principis de primavera fins a la tardor. És preferible comptar totes les flors i els estolons perquè puguin enfortir les plantes en el moment del trasplantament. Anem a veure pas a pas com trasplantar les plantes:
- A l'trasplantar, és important tenir en compte la profunditat d'implantació de la corona, si s'enterra massa, és probable que es podreixi.
- No trasplantaments maduixes a llocs on abans s'hagin col·locat albergínies, pebrots o tomàquets, perquè són molt sensibles a aquestes plagues.
- Per afavorir el drenatge, pots afegir una petita quantitat de sorra agrícola o vermiculita a el substrat on desitja trasplantar.
- La distància recomanada entre plantes de maduixa és d'uns 30 cm, però la veritat és que en un espai reduït es pot reduir a 20 cm, la qual cosa no suposa cap problema.
El substrat ideal és un amb un bon drenatge i amb gran matèria orgànica en abundància. Un exemple d'això seria el següent:
- 50% fibra de coco
- 40% humus de cuc
- 10% perlita
Finalment, les maduixes són molt fàcils de propagar i no cal comprar noves plantes. Es poden reproduir tant per estolons com per divisió de les mates.
Espero que amb aquesta informació puguin conèixer més sobre com conrear maduixes.