La Passiflora ligularis és una planta enfiladissa originària dels Andes centrals, sobretot Perú, que pertany a la família Passifloràcies. També es coneix aquest vegetal com a granadilla, magrana, magrana de moc o magrana xinesa. Aquesta planta floreix només en zones tropicals i en zones subtropicals, ja que no tolera gens bé les gelades de l'hivern. Si vivim en una zona així, podem plantejar-nos collir nosaltres mateixos aquesta planta. Per ajudar-vos explicarem en aquest article com cultivar la Passiflora ligularis.
Es tracta d'una planta que pot arribar a assolir una parada de fins a quinze metres i que és coneguda principalment pels seus fruits comestibles. Aquests són semblants al meló: Posseeixen una carn dolça i aromàtica i tenen un color daurat a marró o groc amb pintes clares i petites. A més, podem collir les fruites durant gairebé tot l'any, ja que no té una temporada específica de collita. Brindant-li una cura òptima a la Passiflora ligularis, proveirà un fullatge perenne de fruites riquíssimes i flors precioses.
Com es cultiva la planta Passiflora?
Si us agraden les magranes, és a dir, les fruites de la Passiflora ligularis, cultivar aquesta bonica planta és una molt bona i satisfactòria opció. A més, no resulta gaire complicat. Esbrineu com cultivar Passiflora ligularis seguint aquests simples consells.
Cal guiar l'enfiladissa perquè s'acaba ajustant a l'enreixat oa l'espatllera a mesura que va creixent i desenvolupant-se. Per això hem de lligar les vinyes de granadilla amb teles especials per a plantes. L'ideal seria fer-ho cada 10 a 25 centímetres al llarg de la longitud de la mateixa, alhora que permetem que les vinyes es creuin entre elles.
Un cop tinguem això llest, toca anar mantenint la planta, vigilant el reg, la fertilització i la poda. Parlarem d'aquests punts més endavant. Podrem collir la fruita quan veiem que la corfa de la mateixa adapti un ximple brillant i comenci a posar-se groga. A l'hora d'agafar el fruit, cal anar amb compte de no fer malbé en excés a la planta. La millor opció és utilitzar un ganivet filós. Amb aquest hem de tallar a prop de la tija. Després ja només queda gaudir de la deliciosa fruita.
Cures de la Passiflora ligularis
Quan ja tinguem a punt la planta mitjançant l'ajust que hàgim fet a l'enreixat, toca preocupar-nos per les cures que requereix. No només és important guiar-la perquè creixi correctament, sinó que, com totes les plantes, cal anar regant-la, alimentant-la i podant-la.
Pel que fa a l'aigua, el més aconsellable és regar el terra a la base de la vinya aproximadament una vegada per setmana. El que és important és que el substrat es mantingui humit, però sense entollar-lo. Generalment, les fruites requereixen un dos centímetres i mig daigua cada setmana. No obstant, si és temporada de sequera i el terra es manté menys temps humit del normal, caldrà regar una mica més.
No ens hem d'oblidar del fertilitzant. Cal abonar la Passiflora ligularis a l'hivern oa principis de primavera, abans que les vinyes comencin a brollar novament. El fertilitzant més adequat per a aquesta planta és un balancejat granular. Això sí, sempre hem d'aplicar les quantitats recomanades pel fabricant, segons la mida que tingui el vegetal. Generalment s'aplica cada cinc o sis mesos, però mai no hem d'afegir a les vinyes més de 150 grams de fertilitzant en una única presa.
Finalment queda la poda. És una tasca important, ja que si no ho fem, es pot arribar a endarrerir o fins i tot frenar completament el desenvolupament de la planta. La poda de la Passiflora ligularis sha de realitzar a finals dhivern, que és quan les vinyes no créixer. El millor és eliminar únicament les vinyes mortes, les que estiguin danyades o febles a la base. D´aquesta manera ens assegurem que el vegetal es desenvolupi de manera saludable.
Usos de la Passiflora ligularis
Com ja hem esmentat anteriorment, la Passiflora ligularis genera uns fruits similars al meló, anomenats granades. Per tant, lús principal se li dóna a nivell culinari. Podem trobar al mercat una gran varietat de productes que integren la magrana com a ingredient. Vegem-ne alguns exemples d'usos de la magrana:
- Com a fruita fresca
- Elaboració de sucs i sucs
- Indústria de gelats
- Indústria de iogurts
- Preparació de diversos licors
- Indústria de gelees i de melmelades
Ara que ja sabeu com cultivar Passiflora ligularis, ja només us queda posar-vos mans a l'obra. Amb una mica de feina i dedicació podreu gaudir dels seus deliciosos fruits durant gairebé tot l'any. Si us agrada la magrana, no dubteu a intentar cuidar una de les plantes. Com heu vist, no és una tasca gaire complicada. Davant de qualsevol dubte, sempre teniu l'opció consultar un expert.