Estem només a uns dies que se celebri Halloween i és quan molts comencen a pensar a tallar una carbassa, ja que així s'asseguren que es mantindran perfectes per a aquest dia. Però, ¿com tallar una carbassa?
Si esteu pensant aquest any en tenir de decoració unes carbasses fetes per tu, a continuació et donarem les claus perquè puguis dissenyar-la sense que es trenqui o hagis de comprar un altre tipus de decoració.
Què és el més important a l'hora de tallar una carbassa
Sembla fàcil. Però en realitat no ho és. Tallar una carbassa és una activitat que cal fer amb paciència i tenint cura a l'hora de tallar la zona dels ulls, la boca, etc. sobretot si vols posar-hi molts detalls.
No obstant, hi ha una cosa que potser no sàpigues, i que pot ser la decisió que comets sovint: el tipus de carbassa que compres. Sabies que al mercat es venen dos tipus de carbasses? Doncs sí, una per menjar i una altra per tallar.
El problema és que, si t'hi fixes, a les botigues no diferencien les unes de les altres, les apilen totes en una mateixa cistella i ja està. Però en realitat les que serveixen per tallar són aquelles que no tenen una forma arrodonida simètrica, és a dir, que no són tan rodones. A més, són força més grans que les que es destinen a menjar.
Hi ha una altra diferència entre les carbasses de tallar i les de menjar. I és que les primeres tenen unes parets més fines i menys farcides que les que són per menjar.
Així que, si compraràs una carbassa per tallar-la, intenta escollir els exemplars més grans i que no tinguin una forma arrodonida, sinó més aviat aplanada. Amb sort, triaràs un exemplar que et servirà per tallar.
Això sí, revisa bé que no hi hagi zones toves per la carbassa perquè serà signe de podriment i llavors no et durarà molt de temps tallada.
Com tallar una carbassa
Ara que tens la carbassa que es convertirà en la teva decoració de Halloween, cal crear aquest «monstre» que espantarà tothom. Però què necessites per tallar? Només un ganivet i traça per fer-ho? La veritat és que no.
Un ganivet no et donarà el control que necessites, sobretot per tallar la boca i els ulls de la carbassa. Però hi ha eines que sí que t'ajudaran: les d'esculpir argila. Són les millors per a aquesta activitat i pots trobar un kit força funcional per pocs diners. De totes les eines que necessites.
Això no vol dir que no en puguis fer servir d'altres, també pots, per exemple un escalpel, gúbies per a fustes, serres de calar, forats amb pala…
L'important és fer-te amb unes bones eines perquè, si bé el següent pas és fàcil i no requereix gaire, el tallat quedarà millor si fas servir les eines adequades.
Com obrir la carbassa
El següent pas un cop obtens les eines necessàries serà obrir la carbassa. Per norma general, aquesta s'obre per dalt, per crear una mena de tapa. Per això, el que has de fer és tallar un cercle més o menys perfecte per treure la part superior de la carbassa.
Ara bé, també podries fer això mateix per la part de baix. Ja dependrà dels teus gustos per fer-ho per dalt o per baix.
La raó per obrir la carbassa és buidar-la, i aquesta és l'única manera de fer-ho. Així que una vegada que pots accedir a l'interior hauràs de fer servir una pala, cullera o similar per treure tot el que tingui dins i deixar buida. Això sí, no raspes gaire les parets, ja que, com t'hem dit abans, aquestes són més fines i podries trencar-les si no tens cura.
Com dibuixar la cara monstruosa de la carbassa
A l'hora de tallar una carbassa per a Halloween saps que una de les coses més importants és aconseguir una cara aterridora. I això implica que pots posar els ulls, nas i boca que se t'acudeixin. Però també podries fer servir plantilles.
Aquestes us ajudaran a retallar amb una serra de calar o una gúbia per a fusta la silueta de la boca i dels ulls i nas.
És el procés més complicat perquè, una mala postura, un tall que no has de poder acabar amb el resultat que intentaves aconseguir. Així que arma't de paciència per fer-ho.
Si ho fas bé, ja tindràs la teva carbassa i l'únic que faltarà és que pensis a col·locar a l'interior una espelma o potser algunes llums led perquè s'il·lumini ia la nit tingui un aspecte aterridor.
Com fer que duri més la carbassa
Ja tens la teva carbassa de Halloween tallada i preparada per decorar la teva casa. Malauradament, en aquest estat només duren uns dies, setmanes amb sort. Vols allargar la vida de la carbassa? Doncs es pot fer.
De fet, hi ha diverses maneres per allargar el temps de la carbassa. T'expliquem algunes:
- Obrir-la per baix en lloc de per dalt. Tal com t'hem explicat abans, la carbassa de manera tradicional s'obre per dalt per crear una mena de tapa. Tot i això, cada vegada és més habitual fer-ho per sota. Per què? Degut no només al fet que així es conserva millor l'estètica de la carbassa, sinó també perquè s'evita que s'acumuli una humitat a la part inferior que és la que fa que es podreixi més ràpid.
- Ruixar-la amb lleixiu. Just en el moment en què l'obris, i després d'haver-la buidat i tallat, convé que la ruixis, tant per dins com per fora, amb lleixiu. Deixa que s'assequi perquè, durant aquest temps estaràs matant tots els bacteris que pugui tenir (i que són els culpables de la floridura).
- Untar vaselina. Una altra opció és la d'usar vaselina per protegir els talls que has fet, encara que et recomanem que la untis completament, tant per dins com per fora. Així evitaràs que la carbassa perdi humitat i es deteriori més tard.
Com veus, tallar una carbassa de Halloween és molt fàcil, només has d'anar a poc a poc a l'hora de fer la boca, els ulls i el nas i treballar amb el material adequat, tant la carbassa com les eines. Has tallat mai? Tens algun consell per als altres per als que és la primera vegada?