La Fragària, Anomenada comunament maduixa o frutilla, s'usa com a part dels aliments des de la prehistòria i amb el pas dels anys el cultiu va passar de ser silvestre a grans cultius controlats i de jardí.
Certament la maduixa requereix de cures bé específics per aconseguir una bona collita i s'ha d'invertir una mica de temps i esforç per això, una cosa que a la fi valdrà la pena, principalment perquè el sabor de les conreades a casa és incomparable amb el de les que normalment podem trobar als supermercats.
Característiques de la planta
Es compon d'unes flors senzilles i individuals amb 5 pètals, La planta és herbàcia i perenne a més té una llarga vida, desenvolupa un rizoma gruixut que després s'expandeix mitjançant prims fils que formen les arrels i donen pas a altres rosetes, així es va expandint.
La flor de la maduixa:
- Són blanques per excel·lència
- Es formen en petits grups
- La tija és recte i amb poques fulles
- A la part interna de la flor hi ha cinc sèpals verds, Al voltant dels cinc pètals i entre aquests cinc més petits.
- Al centre un cúmul d'estam
- La maduixa queda albergada en un receptacle el qual es forma amb el fruit ja madur
Cures de la maduixa
Per començar hem de de dir que les maduixes necessiten un sòl ric en humus i molt de sol, ja que com més sol, més deliciosa, gran i sucosa serà la maduixa.
Tot i que no necessita de major protecció, és important que en zones de vents intensos la planta es col·loqui o trobi en un lloc que la protegeixi d'aquest i en cas de pluja, que les fulles puguin assecar-se ràpid per evitar l'arribada de fongs i altres malalties producte de la humitat.
El substrat ha de ser ben drenat i solt per evitar entollament a les arrels, a part s'aconsella estovar i proveir-lo de fertilitzants.
Has de tenir en compte que els fruits de millor qualitat els obtindràs a partir del segon o tercer any de la primera sembra, transcorregut aquest temps és hora de canviar els llits i després ja és hora de plantar els esqueixos.
Com preparar el sòl?
Això és una cosa molt senzilla, ja que cal remoure el substrat fins al fons amb l'eina adequada per realitzar aquesta tasca.
Després hauràs d'omplir l'espai soscavat amb aproximadament 5 quilograms de compost preparat amb humus o fulles mortes, Evitant el compost de jardí pels components, alguns perjudicials per a la maduixa.
Selecciona llits de flors que no hagin servit com a base per a altres cultius de maduixa els últims 4 anys.
Els fertilitzants recomanats són el compost d'humus i el fem en descomposició, així que amb el substrat adequat, principalment que sigui ric en humus, Les maduixes poden ser cultivades pràcticament en qualsevol lloc sempre que el sòl es trobi en una zona neutral.
Quan plantar maduixes?
Una sembra primerenca donarà una collita petita el primer any. el mes propici per plantar és agost, Però, també és possible plantar a l'abril quan comença la primavera, però això sí, amb plantes que han estat prèviament congelades.
Si has seleccionat un espai petit al jardí per plantar-les, separa les files amb al menys 60 centímetres de distància i 30 centímetres entre una planta i una altra, després i en el forat on seran col·locades, ha de ser prou profund com perquè les arrels no tinguin contacte entre elles, el cor de la planta ha de quedar a l'arran de terra.
aquestes plantes necessiten força aigua, A part de mantenir el substrat lliure de males herbes, en temporades de major sequera s'han de regar dues vegades a el dia i quan el fruit està creixent la qual cosa es perllonga per uns 14 dies, s'ha de regar el cultiu cada vegada que la superfície estigui seca.
La maduixa es multiplica mitjançant esqueixos, Aquests afortunadament són abundants i es poden tallar d'una manera molt senzilla, l'important en qualsevol cas és que els obtinguis de plantes sanes i de creixement tardà.