Com és el cultiu de guanábana?

La guanábana és el fruit de l'guanábano, que és un arbre tropical que pot arribar a assolir una alçada màxima de deu metres. És molt interessant, ja que té propietats medicinals que no es poden ignorar. De fet, és un bon aliat de el cor i, a més, es pot fer servir com anticancerigen.

És clar que, sabent el que sabem ara, ¿Qui no voldria aprendre tot sobre el cultiu de la guanábana? Segur que tu no, oi? Doncs, sense més dilació, passem a ensenyar-te a conrear aquesta magnífica planta.

Quines són les seves característiques?

El guanábano, el nom científic és Annona muricata, és un arbre perennifoli originari de les regions tropicals d'Amèrica Central. Aquest pot arribar a assolir una alçada propera als 10 metres, encara que la seva altura mitjana sol estar entre els 6 i els 8 metres.

Les branques d'aquest arbre són fines, però tot i això demostren una gran fortalesa i una de les característiques per reconèixer que estem al davant d'un exemplar d'aquests, és la intensa olor que produeixen els seus bràctees, Que en alguns moments pot sentir-se massa fort.

Posseeix fulles dures, oblongues o el·líptiques que mesuren entre els 5 i els 15 centímetres de llarg. Aquestes són llises en la seva textura i creixen de manera alterna a les primes branques. Posseeixen un intens color verd, que en la seva cara superior es mostra més fosc i és més clar al revers.

Les flors, que brollen de les mateixes branques, són solitàries i mesuren uns 3 cm. En la seva composició podràs veure sis pètals d'un color groc suau en la seva etapa més desenvolupada i més verdoses en desenvolupament, cosa que també li aporta certa bellesa ornamental a l'arbre.

Aquesta flor es compon de tres sèpals i el moment de l'alliberament de l'pol·len es produeix juntament amb la seva obertura en hores de l'alba. El fruit, la guanábana, té forma ovalada, mesura fins a 40 cm i pot pesar entre 2 i 5 kg.

La forma d'aquest fruit sol ser ovalada i simètrica, Però aquesta simetria es pot veure afectada per diferents inconvenients, com pot ser l'atac de plagues o una diferència en la pol·linització de les seves diferents cares.

A l'interior d'aquest veurem que té la polpa de color blanc amb moltes llavors ovoides i aplanades. El seu sabor és en general àcid, Encara que existeixen diferents varietats i cadascuna d'elles mostra sabors diferents, sent algunes d'aquestes més dolços.

Com es cuida i conrea?

Si vols fer-te amb un exemplar, et recomanem proporcionar els següents cures:

Ubicació

Aquest és un arbre d'exteriors, que es desenvolupa de millor manera a la semiombra. Pot suportar l'exposició directa a el sol, però a l'créixer en ambients tropicals, la alternança entre llum i ombra és el seu hàbitat preferencial.

Terra

El millor tipus de sòl per a aquest arbre és aquell que roman constantment humit. El pH de la terra ha de ser àcid, de 5,5 a 6,5. En la seva composició la terra ha de ser sorrenca i presentar una bona característica de drenatge.

• test: Prenent en compte el pH de la terra, és convenient un substrat per a plantes àcides que podem comprar aquí. També i sobretot en aquest cas de ser cultivat en test, és recomanable la utilització de fertilitzants, que li aportin fòsfor, nitrogen i potassi.
• jardí: A l'ésser un arbre que pot arribar a tenir una gran alçada, aquest també desenvolupa arrels profundes, de manera que un sòl profund i ric en matèria orgànica serà necessari.

Riego

Durant els mesos més càlids cal regar 3-4 dies a la setmana; la resta de l'any cada 5-6 dies a la setmana. És un arbre que resisteix les tècniques de reg com el reg per gravetat o per solcs.

Abonament

Des primavera fins a la tardor amb adobs orgànics, com el guano (podem adquirir-aquí en pols i aquí en líquid). El fòsfor i el nitrogen de manera equilibrada són abonaments molt importants per a aquest tipus d'arbres en èpoques de creixement, cosa que també contribuirà a un major desenvolupament de les seves arrels.

De tota manera sempre és recomanable realitzar una anàlisi prèvia de l'estat i els nutrients que posseeix el sòl on aquest es conrearà, per conèixer quin tipus d'abonat serà l'indicat per a l'exemplar.

Recollida

Es coneix que el moment de la recol·lecció pot estar entre els 70 i els 120 dies posteriors a la floració. El reconeixement de el moment en que el fruit es troba per recol·lectar, els experts diuen que en el seu estat de maduresa seu color, que durant tot el procés és brillant, passa a opacarse.

multiplicació

La propagació d'aquest arbre pot arribar a donar-se per llavors a la primavera, podent realitzar una sembra directa en un planter i la germinació durà unes tres setmanes aproximadament. També es pot multiplicar a través del empelt, mètode que demostra una gran efectivitat.

rusticidad

Parlem d'una planta que es desenvolupa en climes tropicals i és per això que no té possibilitats de resistir una gelada. La temperatura propícia per al seu desenvolupament són els 25 ° C, Sent sempre preferent climes més càlids que freds. És una planta que es desenvolupa en altituds des de 0 fins a 350 metres sobre el nivell de la mar.

Quant triga a donar fruit l'arbre de guanábana

Després que s'hagi conreat el guanábano, aquest tindrà un temps fins a donar els seus primers fruits que pot variar entre els 16 i els 25 mesos aproximadament. Una vegada que això succeeixi, 70 guanábano pot arribar a brindar una producció que pot arribar als deu quilos en el seu primer any, als trenta en el segon i en el seu moment de major desenvolupament pot arribar a oferir XNUMX quilos de guanábanas a l'any.

El gust de la guanábana és una cosa que la fa molt especial i utilitzada en receptes de cuina a nivell mundial. Es pot dir que el seu sabor és àcid, Encara que també la seva polpa de color blanc intens deixa notar uns tocs dolços que donen com a resultat un sabor agredolç molt estimulant a al paladar.

Propietats

Aquesta característica fa que sigui especial per realitzar salses i acompanyaments per a carns com la de porc i moltíssims altres plats. A més del seu fruit, les fulles de la guanábana també presenten propietats que són molt beneficioses per a la salut.

S'ha dit que el full de guanábana també és beneficiosa per aturar el desenvolupament de certs tipus de càncer i això es deu al seu contingut de acetogenina, però això va ser desmentit per la comunitat científica, que va arribar a la conclusió que la quantitat d'aquesta substància que posseeixen les fulles no és suficient per combatre aquest tipus d'inconvenients.

Se sol utilitzar el full de la guanábana per les seves propietats vasodilatadores, Per a tot tipus d'inconvenients en la circulació, així com també per vessaments. També es coneix que proporciona beneficis per al sistema nerviós i és per això que l'hi sol utilitzar a manera d'infusió com a sedant i com a ajuda per agafar el son.

La guanábana és una fruita molt completa en tot sentit. A causa de la seva gran aportació de nutrients i vitamines, és molt beneficiosa per a diferents tipus d'inconvenients de salut, entre els quals es troben els següents:

• Els seus propietats per tractar problemes respiratoris fan que sigui molt beneficiosa per a les persones amb atacs d'asma.
• Detenen l'augment de la glucosa en sang, de manera que és bona per a tractaments contra la diabetis i la hipoglucèmia.
• Regula la pressió de les nostres artèries i per això és utilitzada per problemes d'hipertensió.
• La guanábana és un fruit d'un important poder antioxidant, Que ajuda al nostre organisme a alliberar diferents toxines. Això la fa molt bona per a tractaments contra tot tipus de malalties degeneratives i també per afeccions cardiovasculars.
• té components que són fonamentals per a la formació de col·lagen en el nostre organisme, Que serà beneficiós per als nostres ossos i la pell.
• És una important font de vitamina C, Per la qual cosa és important per a totes aquestes persones que poden arribar a presentar algun tipus de carència d'aquesta, per diferents raons, com pot ser embaràs, període de lactància, pràctica excessiva d'esport i tabaquisme, entre d'altres.

Quan el fruit no ha arribat encara a la seva maduració, el fruit de la guanábana es sol usar en tractaments contra una malaltia anomenada icterícia, Que canvia el color de les mucoses i la pell de la persona cap a un to groc. Aquests es realitzen ingerint polpa de la fruita liquada o en sucs.

curiositat

Fa moltes dècades que el cultiu de guanábana, que té el seu origen en les zones tropicals i equatorials d'Amèrica i Àfrica, ha arribat a el territori europeu i el seu hàbitat de millor desenvolupament es troba en algunes zones d'Espanya, però especialment a les Canàries.

Això té a veure amb les condicions climàtiques perfectes per al seu creixement que allí existeixen. A aquest clima favorable se li sumen perfectes condicions biològiques i tècniques, a més d'una perfecta regulació de l'substrat per part de la mateixa naturalesa.

T'ha semblat interessant?