Hidroponia i cultius hidropònics: cultivant plantes sense terra

Has sentit parlar de la hidroponia i dels cultius hidropònics? Aquest és un sistema de cultiu molt interessant, que ofereix diversos avantatges enfront de l'cultiu tradicional, i que en molts casos podria ser una opció per a les famílies que no tenen terreny per cultivar el seu hort però que volen disposar de verdures fresques.

Entendre aquest sistema no és molt difícil, però quan et vols iniciar és completament normal que sorgeixin molts dubtes. Així que en aquest article et vaig a explicar tot el que necessitar saber per començar a gaudir d'aquesta curiosa manera de conrear plantes.

Què és la hidroponia?

Hidroponia és una paraula composta per »hidro» que significa aigua, i »posava» que es tradueix com a labor o treball; és a dir, que és un sistema de cultiu sense terra. Encara que s'ha modernitzat en els últims temps, se sap que fa uns 2600 anys, a Babilònia, el Rei Nabucodonosor I va manar construir els jardins penjants en els quals es conreaven plantes d'aquesta manera.

Com funciona?

Tota planta que es preï necessita llum, aigua i una quantitat equilibrada de nutrients. Estos nutrients són absorbits per les arrels de manera regular, Cada vegada que es barregen amb l'aigua o cada vegada que ho necessitin -depenent de el tipus de sistema que es tingui-, aconseguint així una salut molt bona i un creixement òptim.

Si bé es podria pensar que amb prou feines poden créixer en aquest sistema, la veritat és que dependrà molt del tipus de conglomerat i del grans que siguin els espais destinats per als éssers vegetals. De totes maneres, només es recomana conrear plantes comestibles petites, com enciams, tomaqueres, pebrots, etc.

Tipus de sistemes hidropònics

Pot ser obert o tancat:

Sistema hidropònic obert

La solució dels nutrients es barreja amb l'aigua cada vegada que cal, Sense ser reciclada, com per exemple es fa en els llits de cultiu o en els tubs de PVC.

Sistema hidropònic tancat

En aquest sistema, la solució dels nutrients circula de manera contínua, De manera que les arrels poden anar absorbint-cada vegada així ho requereixin. És el que es fa si es conrea en canals de PVC, o amb la tècnica de la Pel·lícula de Nutrients (o NFT per les sigles en anglès), entre d'altres.

Quins són els nutrients essencials per a les plantes?

Si volem tenir el nostre sistema de hidroponia funcionant correctament, és fonamental saber quins són els nutrients que les plantes necessiten, ja que en cas contrari no podrem abonar d'una manera adequada:

macronutrients

• Nitrogen (N): el fan servir per produir fulles i créixer.
• Fòsfor (P): és l'encarregat d'estimular i afavorir el creixement de les arrels, flors, fruits i llavors. També ajuda a combatre malalties.
• Potassi (K): ajuda en el desenvolupament de les tiges, i també a créixer.
• Sofre (S): és requerit en la formació de proteïnes i clorofil·la.
• Calci (Ca): és l'encarregat de que la pugui pugui transpirar, i ajuda a la protecció contra les malalties i l'estrès per temperatura alta.
• Magnesi (Mg): és essencial per a la producció de la clorofil·la, i per tant, perquè es pugui fer la fotosíntesi.

micronutrients

• Clor (Cl): és necessari per a les reaccions fotosintètiques que produeix l'oxigen.
• Ferro (Fe): essencial per a sintetitzar la clorofil·la.
• Bor (B): intervé en la pol·linització i en la utilització de l'calci.
• Manganès (Mn): activa alguns enzims, i és necessari per alliberar oxigen en la fotosíntesi.
• Zinc (Zn): forma part de l'compost d'alguns enzims.
• Coure (Cu): essencial per a la respiració i és necessari per al procés de la fotosíntesi. També ajuda a intensificar el gust i el color d'hortalisses i flors.
• Níquel (Ni): és l'encarregat de metabolitzar el nitrogen ureic per tal de convertir-lo en amoníac utilitzable per les plantes.
• Molibdè (Mo): fixa el nitrogen i redueix els nitrats.

Sabut això, podràs fer una barreja correcta de nutrients, en funció de l'estació de l'any en què et trobis.

Quins són els requisits per poder tenir un cultiu hidropònic?

Perquè les plantes puguin estar creixent bé i tu puguis gaudir d'una excel·lent collita, cal que tinguis en compte el següent:

Ubicació

El lloc ideal ha de ser assolellat, o com a mínim rebre un mínim de sis hores de llum directa a el dia. A més, és important que estigui allunyat dels fonts vents, plantes malaltes i d'animals domèstics.

Per una qüestió de comoditat i practicitat, cal que hi hagi una font d'aigua prop i una zona segura on guardar els nutrients.

Temperatura i humitat

S'aconsella que la temperatura se situï entre els 20 i els 24ºC, Amb la finalitat que les arrels puguin absorbir els nutrients amb facilitat i les plantes estiguin el millor possible. Tingues en compte que els canvis en la temperatura van a comportar algunes variacions en el percentatge d'humitat, el qual ha de situar-se entre el 40 i el 60%.

Aigua

L'aigua és essencial per a la vida, i quan volem tenir el nostre propi cultiu hidropònic aquesta afirmació adquireix més importància si cap. Per això, ha de ser el més pura i neta possible, Per aquest motiu es prefereixi l'aigua destil·lada, amb una baixa conductivitat elèctrica (EC) i uns nivells de parts per milió (PPM) baixos.

A més el pH ha d'estar entre 5.8 i 6.2, llevat que cultivis en terra que serà d'entre 6 i 6.8. El pH mesura l'alcalinitat d'una solució en una escala que va de 0 a 14, considerant-se àcida per sota de 7, neutra en 7, i alcalina per sobre de 7.

abonaments hidropònics

avui dia trobaràs a la venda solucions nutritives per als cultius hidropònics llistes per a la seva aplicació, Ja siguin líquides o en pols. El que veuràs són tres números, els quals indiquen la proporció de NPK que conté. Així, si és 15-15-15, t'està indicant que conté un 15% de nitrogen, un altre de fòsfor i un altre de potassi. El restant 55% és bàsicament aigua i micronutrients.

Els abonaments líquids simplement cal barrejar-los amb l'aigua tal i com s'indica a l'envàs; en canvi els que són en pols poden requerir més algun regulador de pH.

Il · luminació

Les plantes necessiten llum per realitzar la fotosíntesi i, per tant, també per créixer, florir, fructificar ... i en definitiva, per estar vives. Sabent això, si vols tenir un sistema hidropònic 100% complet, deus assegurar-te que reben unes 15-18 hores de llum en ple creixement, i entre 10 i 12 hores durant la floració.

Com s'aconsegueix això? Amb llums MH. Aquests llums emeten un espectre de llum blau-verd, el qual és ideal per a l'etapa de creixement. D'altra banda, si vas a conrear també esqueixos, o plantes de curta vida, a ells els anirà millor la il·luminació T5, que és una llum fluorescent d'alt rendiment i que té un molt baix consum d'energia.

Assegura't que s'encengui i s'apagui sempre a la mateixa hora tots els dies, Ajudant-te per exemple d'un temporitzador. D'aquesta manera, no es produiran desajustos en el desenvolupament ni creixement de les plantes.

Mida de jardí hidropònic

L'espai disponible no és una cosa del que hagis de preocupar-te. Hi ha jardins hidropònics molt petits, de 1m, i n'hi ha d'altres més grans de fins a 200m. Així que si no disposes d'un lloc molt ampli, tranquil perquè podràs conrear suficients verdures per uns mesos.

recipients

En realitat, qualsevol cosa no metàl·lica que sigui impermeable i que tingui una profunditat d'uns 10cm com a mínim pot servir-te: Pneumàtics, cubs de plàstic, caixes de fusta, ... Això sí, és aconsellable que siguin també de colors foscos i opacs, ja que les algues tendeixen a desenvolupar-se millor en els que són de colors clars.

Substrats per a cultius hidropònics

Els substrats a utilitzar hauran de ser nous, no contaminats i ser capaços de mantenir la humitat i de drenar l'aigua que sobre. Així mateix, han d'estar compostos per partícules petites, d'entre 2 i 7 mm, i no s'han de degradar amb facilitat. Per això, s'aconsellen les següents mescles:

• 50% akadama (en venda aquí) + 50% sorra de riu prèviament rentada
• 60% pómice + 40% arlita (en venda aquí)
• Aigua de pluja neta

Quins són els avantatges i desavantatges de la hidroponia?

Avantatges

El cultiu tradicional de plantes és una opció molt interessant i didàctica, però la veritat és que a l'hora de comparar-lo amb la hidroponia de seguida veurem que aquesta té molts avantatges:

Es prevenen les plagues i malalties

A l'usar substrats i aigua nets, es prevé l'aparició tant de plagues com dels microorganismes que causen malalties, i encara i en el cas que hi hagués, és més fàcil eliminar-les. Per la qual cosa, s'aconsegueixen uns cultius molt més sans i forts.

Es poden cultivar les mateixes espècies cop i un altre

Els nutrients disponibles a la terra es van esgotant a mesura que les arrels dels van absorbint, cosa que obliga a tot jardiner, pagès o aficionat a haver de fer abonaments a terra, fertilizándolo. Aquest problema amb la hidroponia s'elimina, podent conrear una mateixa espècie quantes vegades vulguem.

S'aconsegueixen majors collites en un mateix espai

Gràcies al fet que es disposen de diversos sistemes en què es poden plantar molts exemplars. I com cada un d'ells tindrà la quantitat de nutrients que necessita, podrem estar segurs que arribaran a madurar tots.

S'obtenen plantes més sanes

A l'ésser nosaltres els encarregats de proporcionar-los tot el que requereixen, aconsegueixen tenir un subministrament equilibrat llum, aire, aigua i per descomptat nutrients.

No és necessari l'ús de terra

L'aigua, sempre que sigui de pluja i estigui neta, és un excel·lent mitjà en el qual poden créixer les plantes. A més, es pot controlar completament els nutrients disponibles, I és possible reutilitzar-la a l'mantenir-se en el sistema.

Desavantatges

Però també té alguns inconvenients, que són:

Es necessita un subministrament d'aigua constant

Sense aigua, cap planta podrà créixer. Cal recordar que hidroponia significa conrear sense terra, però si no es disposa d'aquest preuat líquid, no s'aconseguirà res.

Es necessita temps

Per obtenir coneixements bàsics de cultius hidropònics, Per aprendre tot sobre l'abonat, per tenir cura de les plantes, i per a la prevenció i tractament de plagues i malalties.

La inversió inicial pot ser alta

Un kit complet i professional et costa com a mínim uns 400 €, La qual cosa és molt. Però són uns diners que acabes recuperant amb el temps, ja que no tindràs la necessitat de gastártelo en productes fitosanitaris si cuides a l'màxim els detalls, i controles que tant l'aigua, com el substrat i el sistema estiguin nets. A part, que també t'estalvies el cost de comprar el menjar que tu, des llavors, vas a aconseguir ..., i aquests sobres de llavors en l'actualitat costen 1-2 euros 😉.

Com fer una hidroponia casolana?

A hores d'ara segurament pensis que la hidroponia està reservada només per als professionals, però la realitat és que no és de el tot cert. Sí que exigeix ​​adquirir alguns coneixements tècnics, però això no vol dir que aquest sigui un món a què els aficionats no puguem entrar. Per res.

De fet, pots tenir el teu propi jardí hidropònic en una simple ampolla de 2 litres. No em creus? Segueix aquests passos i després m'expliques 😉:

Materials

• Ampolla de 2l
• Fibra de coco (en venda aquí)
• 1l d'aigua
• 1-2 metxes de tela
• Paper d'alumini
• 1l d'abonament per hidroponia (en venda No s'ha trobat cap producte.)
• Llavors de hortícoles petites: tomàquets, pebrots, enciam, alfàbrega, ...
• retolador permanent
• Tisores
• Kit corrector de pH

Pas a pas

1. Primer, neteja a consciència l'ampolla -amb aigua-.
2. Després, marca una línia amb el retolador, a uns 5 cm per sota de l'orifici, on la curvatura de l'ampolla desapareix.
3. Ara, talla l'ampolla per la línia i col·loca la part tallada dins, cap per avall. Plena d'aigua la meitat inferior, fins que vegis que arriba gairebé tapa la part més estreta de la part que has introduït.
4. Després, en cas de ser necessari cal corregir el pH de l'aigua, de tal manera que se situï entre 6 i 6.5.
5. El següent pas és afegir la metxa, passant-la a través de la boca de l'ampolla i fent que arribi fins a més o menys dos terços de l'altura de la zona que servirà de creixement, és a dir, la de dalt.
6. A continuació, omple la part de dalt amb fibra de coco prèviament humitejada. Procura que la metxa quedi més o menys al centre.
7. Finalment, sembra dues o tres llavors, deixant-les una mica separades entre si. Més endavant, quan hagin crescut una mica -a les 2 o 3 setmanes després de la siembra-, hauràs de deixar sol una, la més forta.

Perquè el jardí estigui lliure de plagues i malalties, és aconsellable embolicar l'ampolla amb alguna cosa opac, Com el paper d'alumini.

On comprar sistemes hidropònics?

Amazon

En aquest gran centre comercial online trobaràs una gran varietat de kits de cultiu hidropònic, A bons preus, com per exemple, un amb 36 forats fets amb PVC que val 89,90 € de la marca HUKOER i que pots aconseguir des aquí.

O aquest altre, més compacte i d'un disseny realment bonic de la marca Garland, que mesura 62 x 40 x 47cm, que costa 93,61 € i que pots comprar aquí.

Així mateix, trobaràs tots els accessoris i productes necessaris per conrear les teves plantes en amb aquests sistemes.

botigues especialitzades

Comprar a botigues especialitzades en hidroponia és una molt bona opció, ja que qualsevol empleat podrà resoldre't tots els dubtes que tinguis a al moment.

I amb això acabem. Esperem que hagis après molt sobre la hidroponia i els cultius hidropònics, i t'animis a provar 🙂.