Qui té un hort o macetohuerto sap el gratificant que pot arribar a ser veure créixer les plantes, cuidar-les, gaudir de la seva floració i esperar, amb moltes ganes, el moment de la seva fructificació o recol·lecció. Doncs bé, aconseguir que els nens tinguin aquesta mateixa experiència ara que són joves gràcies a l'hort escolar és un dels millors regals que podem fer-los.
No podem oblidar que els joves d'avui són els adults de demà, i tal i com estan les coses actualment, amb el problema de la pobresa, fam, escalfament global i altres, és important tenir els coneixements bàsics necessaris per poder conrear el nostre propi aliment . Per aquests motius, anem a explicar-te què és un hort escolar i quins són els passos a seguir per fer un.
Què és un hort escolar?
Abans de respondre a aquesta pregunta, veurem primer què és un hort. Un hort no és més que un cultiu de regadiu que, si bé abans es situava únicament prop dels rius o fonts d'aigua dolça per les seves altes necessitats hídriques, actualment es pot tenir en qualsevol terreny sempre que es disposi d'un sistema de reg adequat. Hi ha una variant, que és l'hort urbà, el qual consisteix a conrear les plantes hortícoles en tests, jardineres, taules de cultiu, ... en definitiva, en recipients.
Sabent això, podrem fer-nos més o menys una idea del que és un hort escolar, però perquè no hi hagi cap dubte, et diré que aquest tipus d'hort, Sovint conreat en recipients atès que moltes escoles estan ubicades en entorns urbans, serveix perquè els nens coneguin el creixement i el desenvolupament de les verdures i hortalisses. Així, gairebé sense adonar-nos, vam aconseguir a més que respectin més a la natura, cosa que li va molt bé al nostre estimat planeta Terra.
Per si fos poc, pot ser un hort escolar ecològic, És a dir, un tipus de cultiu agrícola escolar en què només s'utilitzin llavors / plançons i productes no perjudicials ni per als humans ni per a les plantes.
Què es necessita per tenir-ne un?
Res que no necessitem per tenir un hort a casa:
- Verdures i hortalisses: Ja siguin llavors o plançons. Això dependrà l'edat dels nens i, sobretot, de l'estació de l'any en què ens trobem. Per descomptat, l'ideal seria que els petits veiessin tot el procés, des de la sembra fins a la recol·lecció, però si ja t'ha passat l'època de sembra -sol ser primavera- pots adquirir uns quants plançons ja crescudets.
- Lloc on plantar-les: ¿Disposa el centre educatiu d'un tros de terra? Perfecte! Podràs tenir aquí l'hort; en cas contrari no et preocupis doncs podràs adquirir -o fer- una taula de cultiu. Si no saps on aconseguir-la, pots comprar aquí.
- Etiquetes: Són molt necessàries, ja que en elles han de d'escriure el nom de les plantes i la data de sembra / plantació. Podeu fer-la a l'aula de la manera que s'explica en aquest article, O comprar-les ja fetes per aquí.
- Sistema de reg: Decideix si és millor instal·lar un sistema de reg per degoteig o n'hi haurà prou amb una regadora. Si l'hort va a estar a terra, el més aconsellable serà decantar per la primera opció; però si va a estar en una taula de cultiu podràs instal·lar també degoteig o bé utilitzar una regadora.
Quins són els passos per fer un hort escolar?
Hort a terra
Els passos a seguir per tenir un hort escolar a terra són els següents:
- Primer que tot, cal treure les herbes i les pedres.
- Després, és molt recomanable que, amb una aixada o, si podeu aconseguir-ho, un motocultor -el qual evidentment deu portar una persona adulta labréis el terreny.
- A continuació, cal abonar amb adobs orgànics, sent molt aconsellable el guano i, també, els fems de gallina. Aquest últim si podeu aconseguir-fresc deixeu-lo assecar a el sol a l'almenys una setmana. Després podreu fer una capa d'uns 4cm i barrejar-la amb terra.
- El següent pas és anivellar el terreny amb un rasclet. No cal que quedi perfecte.
- Posteriorment, cal sembrar les llavors o plantar les plantes i regar-les.
- Finalment, es posaran les etiquetes.
Perquè quedi protegit, es deu voltar.
Hort a recipient
Per tenir un hort a recipient o macetohuerto el primer que cal fer és saber quines plantes es poden cultivar en ell, Que són sobretot els enciams, tomàquets, espinacs i els cogombres. En el cas de disposar cubs de plàstic grans -dels quals mesuren a el menys uns 40 o 50cm d'alt- se'ls pot fer un forat i cultivar en ells hortícoles com pebrots, alls, cebes, bledes i similars.
Un cop sabut això, se sembraran les llavors a una distància d'uns 5 cm cadascuna, es cobriran amb una fina capa de substrat per planters que pots comprar aquí i es regaran. Finalment, es posaran les etiquetes.
Què fer amb els fruits?
Una vegada que les plantes estiguin a punt per a la seva recol·lecció, és probable que et sorgeixi un dubte: ¿i ara què fem? Bé, hi ha diverses opcions:
- Repartir-les entre els nens que han fet d'agricultors.
- Organitzar una venda de fruits i verdures.
- Es poden menjar a la mateixa escola.
T'ha resultat interessant? 🙂