Bé, a qui li ve de gust un temtempié? Diuen, i amb raó, que el fruit de la Pitahaya és deliciós, Que té un sabor dolç però sense passar-se, molt agradable per portar-se a la boca. I són aquestes característiques les que han fet que aquest cactus es guanyi el seu lloc en qualsevol jardí d'al voltant de el món, o el seu test al pati.
A més, posseeix unes flors amb un altíssim valor ornamental.
Tot i que el cactus per si mateix no és que sigui precisament molt bonic, la veritat és que el Hylocereus undatus (Així es diu el protagonista d'avui) és una d'aquestes plantes que no ocupen lloc tot just, seves espines no són perilloses, I per si fos poc, resisteix sense problemes gelades lleugeres.
És una planta que es pot utilitzar tant com rastrera com penjant. Si volem que »grimpi» per la gelosia, és aconsellable lligar-la a aquesta gelosia, ja que no posseeix circells per enganxar-hi sola, i si bufa molt vent, les tiges poden trencar-se.
El seu creixement és fàcilment controlable. Es pot podar a la primavera, després que passi el fred.
Es reprodueix sense problemes per esqueixos, però perquè fructifiqui necessitem un peu mascle i un peu femella. També es troben exemplars empeltats, Els quals s'autopolinizan i fructifiquen sense necessitat de tenir dues plantes.
Les flors dels cactus són espectaculars, bellíssimes. Les de la pitahaya no són per menys. Són bastant grandecitas, amb uns 3-4cm de diàmetre, i uns 5-6cm de longitud, amb pètals de color blanc.
Els insectes pol·linitzadors, com les abelles, gaudeixen visitant-i bevent-seu nèctar.
Hi ha algunes varietats de pitahaya. L'aparença externa bàsicament és la mateixa en totes elles, però, dins de l'fruit, la polpa pot ser de color rosa o blanc. El gust també canvia lleugerament.
És una fruita que val la pena provar a el menys, un cop a la vida, sense dubte.
Més informació - Crear un jardí desèrtic
Bones Mònica,
m'agradaria saber com distingir la planta mascle i femella, i que proporció seria recomanable de mascles per a un cultiu intensiu.
Gràcies.
Hola Angel.
Les flors de les pitahayas són hermafrodites, el problema és que no són autofértiles. Per això, l'ideal és comprar exemplars empeltats o bé més de dos exemplars i polinizarlos tu mateix.
En aquest vídeo s'explica com: https://youtu.be/bSO94SzoM7U
Una salutació.