El meló pell de granota és una fruita deliciosa, que ens ajuda a calmar la set una cosa que sens dubte s'agraeix durant l'estiu. No obstant això, és interessant saber que encara que es considera una fruita pròpia de l'estació més càlida de l'any, també es pot allargar la seva temporada fins a la tardor; i si el clima és suau o es disposa d'hivernacle climatitzat, no és estrany obtenir més a la primavera.
El seu cultiu no és complicat, però requereix d'alguns coneixements perquè no sorgeixin problemes. I és que és bastant vulnerable als fongs, i si bé cal regar-lo sovint, l'excés de reg perjudica a les seves arrels.
Origen i característiques de l'meló pell de granota
Imatge - Wikimedia / Afrobrasileña
El nostre protagonista és una planta el nom científic és Cucumus melo 'Santa Claus', De manera que, com no podia ser d'altra manera, rep els noms de meló de Santa Claus o meló de Nadal, a més de pell de gripau o meló pell de gripau. El seu origen el trobem a Espanya, On es conrea en unes 30.000 hectàrees al voltant de país, especialment al sud de Madrid.
Les característiques són iguals a les d'altres varietats, que són: té port rastrer, les tiges són tous i pilosos, i les fulles són més o menys cops, de color verd. Les seves flors són petites, de l'voltant d'1 cm de diàmetre, i de color groc.
El fruit és una baia d'al voltant de 1kg de pes, Que en el cas de la pell de gripau és el·lipsoïdal, de color verd amb taques fosques. La polpa és d'un verd molt més clar, de gust dolç però bastant menys que el meló groc canari, i conté llavors groguenques d'uns 0,5 cm de llarg.
Com és el cultiu de l'meló pell de gripau?
Per tenir èxit en el seu cultiu, et recomanem que tinguis en compte el següent:
Ubicació
A l'igual que la resta de Cucumis, és una planta que necessita estar a l'exterior, a ple sol. És important que es deixi una distància de al menys 50cm com a mínim entre exemplars per evitar que les tiges s'enredin.
Terra
- jardí: Creixen en sòls alcalins, profunds i fèrtils.
- test: Omplir amb substrat per a hort urbà (en venda aquí). De tota manera, has de saber que perquè pugui produir fruits de qualitat cal que el recipient sigui el més ampli i profund que sigui possible (d'uns 60cm de diàmetre per més o menys el mateix d'alt, per exemple).
Riego
Imatge - Flickr / Dinesh Valke
El reg ha de ser freqüent, Procurant que la terra estigui sempre humida però no entollada. Així mateix, s'ha d'evitar mullar les fulles, les flors i els fruits, ja que es podreixen amb facilitat; de fet, per aquest motiu no es conrea en bancals, sinó que es prefereix fer solcs a la banda, o en el cas de tenir-la en test, instal·lar-li un sistema de reg per degoteig casolà o comprat.
Abonat
Durant tota la temporada és aconsellable abonar a l'meló pell de granota amb adobs orgànics, com el compost o el guano per exemple. Tan sols tingues present que si el tens en test, és preferible utilitzar adobs líquids o, si no, granulats seguint les indicacions especificades en l'envàs del producte.
multiplicació
Es multiplica per llavors, Normalment a la primavera però, com dèiem a del principi, es pot en qualsevol època de l'any si es disposa d'un hivernacle. El pas a pas a seguir és el següent:
- Primer, s'omple una safata de planter (en venda aquí) I es rega a consciència.
- Després, es col·loquen un màxim de dues llavors en cada alvèol i es cobreixen amb una fina capa de substrat.
- A continuació, es pot polvoritzar una mica amb fungicida en esprai que NO contingui sofre (és sensible a ell) per evitar l'aparició de fongs, els quals podrien danyar les llavors.
- Finalment, es posa el planter a l'interior d'una safata normal -sense agujeros- i es col·loca tot a l'exterior, a ple sol.
Omple la safata que té sota amb aigua per a regar de manera seguida, però evita que el substrat s'entolli. En general, amb uns 2 centímetres d'aigua cada vegada serà suficient.
poda
És convenient podar-lo un cop a l'mes amb la finalitat de controlar el seu creixement. Per a això el que es fa és deixar créixer 4-5 fulles veritables i llevar-los després 2-3. Quan brollin tiges laterals, cal deixar que creixin 5-6 fulles i després llevar-3-4.
Tens més informació aquí:
Malalties
És molt sensible als fongs, Especialment a l' oïdi, El qual es manifesta per l'aparició d'una o diverses taques blanquinoses o grisenques en la superfície de les fulles que es van engrandint. A la fin, aquestes fulles s'assequen i moren.
Per prevenir-cal abonar de tant en tant, doncs així s'aconsegueix enfortir el sistema immunitari de la planta. Però si ja hi ha símptomes és millor arrencar aquestes fulles afectades, i tractar amb fungicida sistèmic sense sofre.
Recollida
Es recol·lecta quan hagi arribat a la grandària definitiva (30cm de llarg per 15 cm d'alt més o menys) i tingui el color característic de l'meló pell de gripau, en principi en uns 110 a 200 dies després de la sembra.
Valor nutricional de l'pell de gripau
Imatge - Flickr / Arthur Chapman
El meló pell de granota serveix com a postres lleuger i refrescant, però a més el seu valor nutricional és bastant interessant. Per 100g, és el següent:
- Calories: 55
- Sodi: 15mg
- Hidrats de carboni: 14g
- Fibra: 1g
- Glucosa: 7g
- Proteïnes: 1g
- vitamines:
- A: 17%
- C: 52%
Conservació
A l'tenir la pell dura, és un dels que més i millor es conserven. Abans de servir-lo, es pot tenir un o dos dies a temperatura ambient, però un cop tallat cal tenir-ho a la nevera on podrà romandre fins a sis setmanes.
Que tinguis una bona sembra 🙂.