Les llavors són el fruit de milers de milions d'anys d'evolució. Un camí que aquestes meravelloses plantes porten recorrent des de fa uns 299 milions d'anys, en l'era Pérmica. En aquell temps van aparèixer els primers vegetals »moderns»: els que no es reproduïen per espores, com els fongs o les falgueres, sinó per un òrgan molt més desenvolupat que portava en el seu interior una càrrega valuosa: l'embrió.
Vols conèixer les diferents parts d'una llavor? Va, segueix llegint per descobrir més sobre el fascinant món dels éssers vegetals.
És difícil no quedar meravellat quan agafes una llavor. Porto en el món de la jardineria des del 2006 i tot i que cada any sòl sembrar noves plantes i em conec el procés, quan emergeixen els cotilèdons de l'substrat no puc evitar sorprendre. És sorprenent com pot créixer un arbre de 20, 30 o més metres d'una llavor que amb prou feines pot mesurar un centímetre.
Òbviament, el porta el seu temps. No és un procés que passi de la nit al dia. El material genètic aquí, a l'igual que en el desenvolupament i creixement de la resta d'éssers vius, juga un paper molt important.
Quan una flor és pol·linitzada, en l'òvul es barregen els cromosomes de la mare amb els de el pare. Amb la selecció natural el que s'aconsegueix és que les noves generacions siguin sempre alguna cosa més resistents que les dels seus predecessors. En el cas específic de les plantes, a poc a poc han aconseguit adaptar-se als seus respectius hàbitats gràcies a la reproducció natural.
Ara bé, ¿Quines són les característiques de la llavor? Doncs són aquestes:
- embrió: És la planta nova en versió mini. És el que comença a desenvolupar-se en quant l'òvul és fecundat, durant la pol·linització. Aquest al seu torn està compost per:
- Radícula: és la primera arrel. A partir d'ella sorgiran les arrels secundàries i els pèls que li permetran alimentar-se.
- Plúmula: és una gemma que es troba al costat oposat de la llavor.
- Hipocótilo: és la tija en formació.
- Cotilèdon: és el primer full d'una planta fanerògama. En el cas de les herbes i palmeres, només hi haurà un, és a dir, que aquests són plantes monocotiledóneas; la resta (arbres, flors, cactus, etc.) tindrà dos, ja que són plantes dicotiledònies.
- endosperma: És la reserva d'aliment de la llavor, la qual s'alimenta normalment de midó i sucres.
- episperma: És una capa exterior que a les gimnospermes està formada per una sola capa que es diu testa, ia les angiospermes està formada per dos, la testa i el tegumen que està per sota.
Una llavor pot romandre en letargia molt de temps, fins i tot milers d'anys. Si les condicions no són les adequades, o si l'embrió encara no ha acabat el seu desenvolupament, no brollarà. Per contra, si tot ha sortit bé, en qüestió de pocs dies a alguns mesos (depenent de l'espècie) començaran a germinar, com va fer aquest petit roure: