A vegades veiem plantes que donarien ganes de menjar, no només pel dolç olor que desprenen, sinó per la seva textura o pels seus boniques flors. No obstant això, no amb totes les plantes podem fer això. La caputxina és una planta que pot saciar aquestes ganes de menjar plantes.
Llueix unes boniques flors que poden ser de color taronja o groga i les podem apreciar des de primavera fins a la tardor. És una planta anual, resisteix el fred encara que no a molt baixes temperatures.
Són plantes que poden ser plantades com rèptils o com enfiladisses si es guien bé. En balcons també queden molt bé, ja que poden arribar a ser penjolls, Donant-li un toc de color i alegria. Es poden plantar tant en testos com al jardí.
Com ja he dit, és una planta comestible a la qual se li menja tant la flor com la fulla. Té un sabor una mica picant i es pot preparar en amanida. És una font de Vitamina C a més de ser antibacteriana. És una de les poques plantes capaces de produir una substància natural antibiòtica. Les fulles es poden utilitzar com a cataplasmes en ferides que serviran com a desinfectant. Una altra forma de prendre-és en infusió.
El fruit de la caputxina sorgeix quan se li cauen les flors. Solen aparèixer de tres en tres a cada flor i són de color verd. Aquests fruits s'assequen i seran les llavors que es plantin per reproduir la caputxina, però també són comestibles.
Per menjar les llavors de la caputxina s'han de conservar en un pot de vidre amb vinagre, sent així un bon substitut de les tàperes.
És una planta que no requereix grans cures. Li agrada molt el sol, de manera que també vol molta aigua per hidratar-se. També se li han de eliminar les flors marcides perquè surtin de noves.
Més informació - Plantes penjants a casa.