Quan i com sembrar llavors de matafaluga?

La planta coneguda amb el nom de matafaluga, Anís o herba dolça, és una herbàcia originària d'Àsia que es conrea en llocs que gaudeixen d'un clima temperat, com Espanya, que és el país on es fa l'anís més apreciat.

Desprèn una aroma molt agradable, ia més és molt fàcil de conrear. T'animes a tenir aquesta herba en el teu hort o pati?

Característiques de la matafaluga

La matafaluga és una herbàcia anual de creixement molt ràpid que pot arribar a assolir els 80cm d'altura. Té una única tija el qual creix alçat i el que es ramifica a la part alta. Les flors apareixen agrupades en inflorescències en forma d'umbel·la i, una vegada que són pol·linitzades, es forma el fruit, que té forma oval, i en l'interior es troben les llavors. Aquestes es recomana sembrar-les en la primavera següent, ja que així tindran més temps per créixer i desenvolupar-se.

A continuació t'expliquem com pots aconseguir unes quantes plantes d'anís a casa teva 🙂.

Com es sembra?

Per aconseguir una excel·lent collita, cal procedir de la següent manera:

1. El primer que cal fer és preparar el planter omplint-lo amb substrat de cultiu universal. Com a tal podem fer servir una safata de plàstic de planter, testos, envasos de iogurt o de llet, ... en definitiva, el que preferim. Això sí, és important que tingui al menys un forat per al drenatge de l'aigua.
2. A continuació, col·locarem un màxim de 2 llavors a cada test o alvèol, just a la superfície de l'substrat.
3. Després, les cobrim amb una fina capa de terra, la necessària perquè el vent no pugui endur amb si.
4. Finalment, reguem i posem el planter en una zona on li doni la llum de el sol de manera directa.

Si mantenim la terra humida, però sense entollar, germinaran a el cap de 1-2 setmanes. Quan tinguin una alçada de 5 cm, es podran passar a testos individuals o a jardí, deixant una distància de 15 cm entre plantes.

Les llavors estaran a punt per a ser recol·lectades a el cap de 2-3 mesos, quan comencin a posar-se color marró clar. Un cop llistes, es tallen les tiges al matí, i es posen a assecar en un lloc ben ventilat.

Que gaudeixis de la teva collita 🙂.