El blat és un dels cereals més cultivats i consumits a nivell mundial. Per poder atendre la demanda, els agricultors necessiten que els seus cultius siguin el més productius possibles i, per això, el abonament per al blat és especialment important.
Encara que és un cereal relativament fàcil de cultivar, és força exigent pel que fa als nutrients que necessita. Entre aquests cal destacar el fòsfor, el nitrogen, el magnesi, el potassi i el calci. Si els rep en les dosis adequades, el cereal resultant serà de més qualitat.
Els nutrients que necessita el blat i la seva funció
La producció d'aquest cereal requereix que els agricultors siguin capaços de aportar a la terra de cultiu una sèrie de nutrients que són essencials perquè la producció sigui de gran volum i els grans de la major qualitat possible.
- Nitrogen. És un nutrient essencial per al creixement i el desenvolupament de tota mena de plantes. En el cas del blat, contribueix al creixement ia la formació de les proteïnes, per la qual cosa té un gran pes en la qualitat del gra resultant quant a contingut en proteïnes i gluten.
- Fòsfor. S'encarrega de la transferència d'energia i dels processos de fotosíntesi. En el cas concret del blat, cal que les arrels creixin fortes i saludables. De manera que la planta pugui millorar la seva capacitat d'absorció de nutrients de la terra i es torni més resistent davant de les malalties.
- Potassi. S'encarrega de regular l'equilibri hídric a les plantes i també ajuda a la fotosíntesi. Quan és present a l'adob per a blat, millora la qualitat del gra, fent-lo més gran i més pesat. També és útil perquè la planta pugui resistir l'estrès derivat de la sequera i malalties.
- Calcio. És essencial per a la formació de les parets cel·lulars i el transport de nutrients dins de la planta. Millora la seva capacitat de resistència davant de l'estrès hídric i les malalties, i millora la qualitat del gra.
- Magnesi. És un component essencial de la clorofil·la, que és fonamental perquè les plantes facin la fotosíntesi. Tractant-se del blat, ajuda a la síntesi de carbohidrats i proteïnes, incrementant la producció i millorant la qualitat del gra.
Quina importància té l'adob per al blat?
L'adob compleix diverses funcions essencials quan és aplicat sobre les plantes productores de cereals, com veurem a continuació.
Subministrament de nutrients
La seva principal finalitat és aportar a terra els nutrients que necessita el blat per créixer fort i sa. Sense la dosi adequada de nitrogen, fòsfor, potassi, calci i magnesi, la producció de grans es veuria afectada, i la qualitat no seria l'esperada.
Millora de la qualitat del sòl
L'adob millora la pròpia estructura i fertilitat del sòl. Els adobs orgànics com el compost o els fems augmenten la presència de matèria orgànica al sòl, i això contribueix a incrementar la seva capacitat per retenir tant laigua com els nutrients. A més a més, s'encarrega de promoure una activitat microbiana beneficiosa per a les plantes.
Augment de l'rendiment
Si s'aplica a les dosis adequades, l'adob per al blat augmenta de manera significativa el rendiment del cultiu. Perquè aportar nutrients al moment adequat estimula un creixement vegetatiu més robust, la formació d'espigues, i una producció més gran de grans.
Resistència a malalties i estrès
Les plantes que estan ben alimentades són menys propenses a patir malalties i augmenten la seva resistència davant les condicions climàtiques adverses, sense importar si es tracta d'èpoques de sequera o de gelades.
Qualitat del gra
Una nutrició adequada del blat influeix de manera directa en la qualitat del gra resultant. Si la planta ha rebut una bona dosi de nutrients, els grans són més grans i pesats, amb més contingut nutricional.
Opcions d'abonament per al blat
A l'hora d'escollir entre un tipus d'abonament o un altre, és important valorar el tipus de sòl amb què s'està treballant i les necessitats que té el blat, ja que no totes les varietats són iguals.
En qualsevol cas, es poden fer servir quatre tipus bàsics de fertilitzants o abonaments:
- Fertilitzants nitrogenats. Són molt utilitzats al cultiu de blat, perquè s'encarreguen d'aportar nitrogen a la planta, ja sigui a través del sulfat d'amoni o el nitrat d'amoni, entre d'altres.
- Fertilitzants fosfatats. Tant el superfosfat simple com el fosfat diamònic s'utilitzen per proporcionar fòsfor a terra i millorar amb això la capacitat d'absorció que tenen les plantes.
- Fertilitzants potàssics. Productes com el sulfat de potassi o el clorur de potassi milloren la resistència de la planta davant de l'estrès per sequera i les malalties.
- Adobs orgànics. Són els més emprats perquè aporten nutrients i matèria orgànica que milloren tant l'estructura com la fertilitat del sòl. Entre ells destaquen el compost, els fems i els residus de cultius.
Com fer-li abonament al blat
Abans d'abonar el blat cal analitzar el terra per avaluar quina necessitat de nutrients pot tenir la planta. Això ens ajudarà a determinar quin és el millor abonament per al blat i en quines quantitats hauríem de subministrar-ho.
Després de l'anàlisi, cal triar entre una varietat o una altra d'adob. En cas de dubte, el més senzill és recórrer als adobs orgànics, que solen ser rics en tots els nutrients que són essencials perquè el blat creixi sa i doni una bona producció de cereals.
És especialment important controlar la dosi d'abonament. Els especialistes calculen la quantitat exacta que cal per hectàrea o per unitat de superfície de cultiu. Això permet que la planta rebi els nutrients que necessita, però no en excés. Una fertilització excessiva pot arribar a tenir efectes negatius i, per això, cal evitar-la.
Si es fan servir fertilitzants comercials, és essencial seguir les recomanacions específiques aportades pel fabricant, que és qui millor coneix el seu producte.
Per aplicar l'abonament al blat, tenim diverses opcions:
- Fertilització basal. S'aplica a terra abans de la sembra o mentre s'està preparant el terreny.
- Fertilització de cobertura. S'aplica després de la sembra, però abans que emergeixin les plàntules.
- Fertilització foliar. Suposa aplicar nutrients directament sobre les fulles de les plantes de blat mitjançant polvorització.
L'adob per al blat és totalment essencial, però cal saber quina aplicar i com fer-ho. Esperem haver resolt els teus dubtes sobre això.