Encara que estiguem en l'època més freda de l'any, ja podem començar a preparar els planters d'algunes plantes hortícoles que anem a necessitar durant la temporada. Ens abriguem bé per no acabar refredats, agafem les safates que anem a usar, substrat i per descomptat les llavors.
Però, ¿no saps què es pot sembrar en aquestes dates? No et preocupis. En aquest article t'ho expliquem.
Les hortalisses i verdures que es poden sembrar des de gener a abril (a l'hemisferi nord) són les següents:
- Alls: se sembren des de gener a març.
- Apis: en planter protegit. Època ideal: febrer-març.
- Albergínies: sensibles a el fred. La seva època ideal de sembra també se situa entre febrer i març.
- Escaroles: en planter protegit.
- Cogombres: la seva època ideal de sembra se situa entre febrer i abril.
- Julivert: aquesta és una planta molt sensible a el fred. Per això procedirem a sembrar les llavors quan el risc de gelades hagi passat.
- Pebrots: se solen sembrar entre febrer i març.
- Tomàquets: es poden sembrar al gener en planter protegit, o bé una vegada que hagin passat les gelades a l'exterior sense necessitat de protecció.
- Pastanagues: la seva època ideal de sembra se situa entre gener i març.
¿I ara què?
Bé, ara que ja tens els teus llavors, el primer pas és triar què fer servir com planter. Si no saps què fer servir, dir-te que pràcticament qualsevol cosa que se't passi servirà: Gotets de iogurt, safates de planter, testos, bols de plàstic, jardineres, ...
El següent és omplir aquest planter amb substrat. Al mercardo hi ha molts tipus de substrat: abonats, sense abonar, amb perlita o sense, torba negra, torba àcida ... Perquè les llavors germinin bé, qualsevol substrat que sigui torba negra valdrà. Però serà més adequat el que porti perlita, o fins i tot millor el que és específicament per a planters.
Un cop tinguem els planters amb el substrat, procedirem a sembrar les llavors. Col·locarem dos o més (màxim 4, depenent de la mida de les llavors) en cada buit. Les taparem amb una fina capa de substrat, i finalment regarem abundantment.
En molt pocs mesos podràs gaudir de les teves pròpies hortalisses i verdures, ja molt baix cost.
Més informació – Menjar els teus propis pebrots, i sense sortir de casa!