Jaká je španělská zahrada?

Pokud jste se zamysleli nad tím, jak vypadá čistá španělská zahrada, měli byste vědět, že na rozdíl od japonské zahrady, která vznikla v kultuře, která zůstávala po dlouhou dobu izolovaná, za ta léta neprošla téměř žádnými změnami. roky, Jedná se o zahradu, ve které ji vždy ovlivňovaly různé kultury, zvyky a tradice z různých koutů světa..

Z tohoto důvodu, když mluvíme o španělské zahradě, musíme to udělat o zahradě, která zachovala to nejlepší, čím přispěli lidé z celého Středomoří.

Historie španělské zahrady

Španělsko bylo domovem muslimů, Peršanů, Francouzů a Římanů. Prožil mnoho výbojů, také několik válek. Invaze přinesly zvyky, různé způsoby jednání. A to nemluvíme o tom, že na celém území panuje podnebí a mikroklima, která se velmi liší: například v jižní Andalusii mají léta s teplotami, které v létě hraničí a dokonce přesahují maximálně 40ºC, zatímco na severu tam jsou místa, kde je pro ně obtížné překročit 25ºC.

Dostupnost vody je také něco, o čem se ne nadarmo vždy hodně přemýšlelo, rostliny vodu k životu potřebují a zahrady ji potřebují ke své existenci. Tím pádem, zavlažovací systémy byly zdokonaleny, aby z toho byly co nejvícea pěstovaly se rostliny, které se opravdu dobře přizpůsobily různým oblastem.

V sadech na celém jihu a jihovýchodě Pyrenejského poloostrova, stejně jako na Baleárských ostrovech, tedy mimo jiné datlové palmy, mandloně, olivovníky a divoké olivovníky, vavřín, jahodník a granátové jablko; rostliny, které dobře snášejí teplo a sucho typické pro Středomoří. Namísto, na severu, protože více prší a klima je chladnější, je mnoho kaštanů, třešní, rybízu nebo švestek, Mimo jiné.

Kanárské ostrovy jsou zvláštní případ. Vzhledem k tomu, že jsou mnohem blíže rovníku, mají teplejší a stabilnější klima. Ve skutečnosti je v nízkých nadmořských výškách klima tak mírné, že existuje mnoho tropických rostlin, které lze pěstovat. Mluvíme samozřejmě o banánovníkech, ale i o dalších, jako je kokosová palma, mango, papája nebo avokádo. Z tohoto důvodu je kanárská zahrada trochu jiná než ta, kterou můžeme najít kdekoli na poloostrově nebo na Baleárech.

Navíc, typická španělská zahrada je za zdmi, které vymezují pozemek. V minulosti si ho užívali jen feudálové, králové a nakonec i lidé, kteří vládli městům; dnes jsou navrženy tak, aby je majitel – kterým může být kdokoli – a jeho blízcí používali, jak uzná za vhodné.

Jasným příkladem toho jsou Zahrady Alhambra, v Granadě. Tyto prostory navržené Nasridy, kteří tam žili v letech 1212 až 1492, jsou plné prvků, které ukazují, že měli více než dost znalostí, aby využili nejen zemi, ale také vodu, jako je tomu v případě Comares. patio nebo Acequia.

Jaké jsou vlastnosti španělských zahrad?

Vzhledem k tomu, že se jedná o zahradu ovlivněnou mnoha kulturami, která je zase značně ovlivněna klimatem a dostupností vody v oblasti, je někdy obtížné ji identifikovat. Existují však určité detaily, které nás mohou přimět myslet si, že jsme nějaké navštívili:

• Voda je dekorativním a funkčním prvkem, který je nejvíce přítomný. Španělské klima je až na výjimky suché, a tak zde nechybí fontány, jezírka a/nebo příkopy. Dokonce i v typicky středomořské zahrady, které mohou trvat měsíce bez přijetí jediné kapky vody, existují cisterny a / nebo studny, ve kterých je voda skladována.
• Je v uzavřeném prostoru: buď stěnami nebo stěnami. To je něco, co udělali muslimové, kteří věří, že zahrada by měla být soukromým prostorem s vysokými zdmi a sloupy.
• Na jihu a jihovýchodě najdeme zahrady převážně s citrusy (pomerančovníky, citroníky, mandarinky atd.), suchými stromy (jako olivovník, fíkovník, dub cesmínový či granátovník), datlovými palmami a aromatickými jako levandule popř. rozmarýn.
• Ve středu a na severu, kde je chladnější klima a obvykle více prší, se hojně vyskytují ořešáky, kaštany, tomel, třešně nebo švestky. Stejně tak je zarážející, že v těchto oblastech jsou stromy v zahradách téměř vždy opadavé, kromě některých jehličnanů, jako je jedle nebo cypřiš, které jsou oba široce používány jako vysoké živé ploty.
• Obecně platí, geometrické tvary jsou dobře rozlišitelné: Mohou tam být rovné cesty a živé ploty mají obvykle velmi dobře definované tvary. To nám přinesli Francouzi, kteří byli milovníci pořádku a dokonalosti.
• Ve stejné zahradě mohou být vlivy ze dvou nebo více kultur. Například: můžeme si nechat udělat labyrint z keřů, který nás zavede na krásnou rovnou cestu, ve které jsou na obou stranách kanály, které vedou vodu do studny.
• Španělská zahrada je zahrada, která stimuluje smysly a je také určena k odpočinku. Běžné jsou například oblasti obklopené aromatickými květinami a chráněné stromy, které poskytují stín. Většinou nechybí zahrádka, nebo alespoň jedlé rostliny, které sdílejí pozemky s ostatními okrasnými rostlinami.
• Použití dlaždic a / nebo keramiky. To se provádí za účelem zkrášlení oblastí zvláštního zájmu.

Nejoblíbenější španělské zahrady

Pokud chcete vědět, které jsou nejoblíbenější a nejdůležitější v zemi, poznamenejte si:

• Palmový háj Elche (Alicante)
• Alcazar z Jerezu de la Frontera (Cádiz)
• Zahrady Alhambra a Generalife (Granada)

  

  Obrázek - Wikimedia / Zarateman

  

  

  Obrázek - Flickr / Jose Ramirez

  
  
• Královský palác La Granja de San Ildefonso (Segovia)
• Park Maria Luisa (Sevilla)
• Park Güell (Barcelona)

Jaká bude španělská zahrada budoucnosti?

Pravda Jsem přesvědčen, že bude i nadále splývat s jinými kulturami. To je něco, co dělá odjakživa, ale více je to vidět od XNUMX. století, kdy lidé začali více cestovat a modernizovat se. Díky dovozu exotických rostlin zažívá celé Španělsko stále širší škálu rostlin.

A to neznamená, že potřeby dneška nejsou stejné jako ty minulé. Nyní, Je zajímavé, že zahrada je veřejná a že je také blízko / a ve městech, kde žije většina obyvatel. Ale i tak se vždy najde nějaký prvek typičtější pro „starou“ španělskou zahradu než pro tu „moderní“. A jsou věci, které bez ohledu na to, jak plyne čas, budou i nadále užitečné: jako jsou fontány nebo jezírka.

A myslíš?