Vše, co potřebujete vědět o arašídové rostlině

Jak dobré jsou arašídy! Má vynikající sladkou chuť, ideální pro potěšení i těch nejnáročnějších chutí. Ale, Proč je musíme kupovat, abychom si je mohli sami vypěstovat? Je pravda, že to vyžaduje více práce, ale získáme zdraví a mimochodem ušetříme nějaké peníze, což je vždy dobré.

Tak do práce! Objevit vše, co potřebujete vědět o arašídové rostlině: charakteristiky, jaké klima potřebujete, jak ho znásobit a mnoho dalšího.

Vlastnosti arašídové rostliny

Arašídy, známé pod vědeckým názvem Arachis hypogaea, je jednoletá bylina, která pravděpodobně pochází z Jižní Ameriky, odkud se začala konzumovat asi před 8000 lety. Odtud se dostalo do Peru, kde se poprvé kultivovalo podle pozůstatků Pachacámacu a Pána Sipána. Inkové rozšířili svou kultivaci do dalších částí Jižní Ameriky a kolonizátoři, kteří je napadli, vzali vzorky do Evropy a Afriky.

Je to vztyčená jednoletá bylina, která dorůstá až do výšky 80 centimetrů. Listy mají 4 letáky, s řapíkem až 10 cm. Listeny jsou kopinaté, s vrcholem acuminate. Koruna je zlatožlutá a je vejčitá. Květy nemají kvůli své velikosti moc dekorativní hodnotu, jen 10 mm. Plody jsou luštěniny, které rostou pod zemí, podlouhlého tvaru, uvnitř kterého je 1 až 6 semen o průměru asi 10 mm.

Jak se pěstuje?

Pokud chcete mít několik arašídových rostlin, musíte vzít v úvahu vše, co vám řeknu níže:

Umístění

Musí být umístěno (nebo zasazeno) venku, na plném slunci. Podnebí musí být samozřejmě teplé neodolává mrazu.

Půda nebo substrát

Ať už se pěstuje na zahradě nebo v květináči, půda musí být kyprá, musí mít dobrou drenáž a pH vyšší než 7.

Odběratel

Velmi důležité platit. Tato rostlina potřebuje hodně živin, takže je nutné jí během vegetačního období dávat „extra“ jídlo. Použijeme to organická hnojiva v prášku, pokud je na zahradě, nebo tekutá, pokud jsou v květináči.

Sklizeň

Je to nejtěžší část, protože pokud jsou vyjmuty před časem, plody dostatečně nedozrají a pokud počkáte příliš dlouho, mohou začít klíčit. Dělat? Studna, nejlepší je odstranit několik rostlin v určitých intervalech, dokud si nevšimnete, že většina arašídů je již zralá.

Semena jsou připravena ke spotřebě, když zčervenají nebo zčervenají.

Násobení

K získání vynikající sklizně musí zasít semena na jaře, když teploty, maximální i minimální, začínají stoupat. Mohou být zasety přímo na zahradu, každé 2 - 3 - 5 cm, nebo do květináče s univerzálním kultivačním substrátem, do každé - maximálně 2.

Problémy s arašídy

Jedná se o rostlinu, která je vysoce odolná vůči škůdcům a chorobám, ale protože léto je obdobím největšího růstu a na několika místech je velmi horkým a suchým obdobím, může na ni mít vliv bavlněné červy, které můžeme snadno odstranit tamponem z uší navlhčených ve vodě.

Pokud naopak žijete ve vlhkém podnebí, musíte být velmi opatrní šneci, a s houby. U prvního můžete kolem svých arašídových kůrek nanést pomeranč, meloun, vodní meloun nebo bramborový peeling a u druhého je vhodné provést preventivní ošetření mědí nebo sírou na jaře nebo draselné mýdlo, což nám také pomůže předcházet dalším možným škůdcům.

Arašídy používá

Arašídy mají mnoho kulinářských a léčivých použití. Objevte je:

Kulinářské použití

Arašídy obsahují přibližně 35% bílkovin a 50% tuku. Kromě toho mají cystin, thiamin, riboflavin a niacin vitamíny, které udržují tělo ve vynikajícím zdraví. Používají se tedy především v kuchyni.

Například v tropických oblastech extrahují svůj olej, aby připravili své vynikající receptyA plody, ať už pražené nebo vařené, se konzumují téměř po celém světě.

Jako kuriózní skutečnost, a i když to není přísně kulinářské, říci to listy a stonky slouží jako potrava pro pasoucí se zvířata.

Lékařské použití

Když mluvíme o léčivých vlastnostech arašídů, okamžitě budeme vědět, že je to úžasné sušené ovoce. Jeho mimořádné vlastnosti jsou:

• Zmírňuje zácpu a předchází jí.
• Pomáhá přibírat na váze.
• Zpožďuje stárnutí.
• Snižuje hladinu cholesterolu.
• Zmírňují příznaky menopauzy.
• Chraňte srdce.
• Jelikož je bohatý na vitamín A, stará se o oči.

Alergie na arašídy, jak poznám, jestli ji mám?

Bohužel ne každý může konzumovat arašídy, protože způsobuje významnou alergickou reakci, která mu brání v dýchání. Chcete-li zjistit, zda máte alergii, můžete udělat jen dvě věci: sníst jeden -V blízkosti zdravotního střediska nebo nemocnice, jen pro případ- a počkejte, až vaše tělo zareaguje.

L nejčastější příznaky tohoto typu alergie jsou:

• Vzhled červených hrbolů na kůži
• Svědění
• Otok obličeje a / nebo kolem úst
• Nevolnost
• Zvracení
• průjem
• Kýchání
• Nosní přetížení
• Plačící oči
• Problémy s dýcháním
• závrať
• Mdloby

Pokud se u vás vyskytne některý z těchto příznaků, požádejte o naléhavou lékařskou pomoc.

Závěr

Arašídovou rostlinu milují miliony lidí pro svou lahodnou chuť. Pěstuje se velmi snadno a dalo by se dokonce říci, že je okrasná díky své krásné žluté koruně.

Trúfnete si to pěstovat?