Dnes si povíme para ořech. Je to semeno a ne sušené ovoce, jak se předpokládá. Jedná se o přírodní všelék pocházející z oblasti Amazonie v Jižní Americe. Toto semeno je také známé jako amazonský ořech, kaštan nebo brazilský coquito. Jeho vědecký název je Bertholletia excelsa a najdete zde hlavní lesy Bolívie, Brazílie, Venezuely, Kolumbie a dalších zemí na jihu.
Pokud chcete znát všechny vlastnosti a vlastnosti, které má pro tělo, v tomto článku najdete vše. Čtěte dále a dozvíte se vše o para ořechu.
Hlavní charakteristiky
Semeno pochází z obrovského a dlouhověkého divokého stromu, který je schopen dosáhnout výšky 50 metrů. Jsou to prastaré stromy, protože mohou žít přibližně tisíc let. Produkuje velké kulaté ovoce podobné kokosu (odtud název brazilský coquito). Uvnitř tMají 20 semen považovaných za velké nutriční bohatství a lze jej konzumovat různými způsoby. Může být konzumován jak surový s kůží, tak i bez ní, pražený, slaný nebo bez chuti.
Brazilské ořechy se často používají v cukrovinkách a často je lze najít v různých receptech na koláče, sušenky a sladkosti. Mezi jeho nutričními hodnotami najdeme vysokou hladinu bílkovin a významné množství zdravých tuků. Je také bohatý na aminokyseliny, což může být velmi užitečné pro všechny, kteří mají problémy s výživou, nebo pro vysoce výkonné sportovce, kteří potřebují více energie. Pokud jde o jejich vitamíny, mají velké množství vitamínů, jako jsou A, C, E a skupiny B.
Má důležité minerály pro vyváženou stravu, jako je selen, hořčík, železo, fosfor, mangan, draslík, měď, zinek a vápník. Brazilský ořech má také vysokou hladinu vlákniny.
Zdravé a léčivé vlastnosti
Brazilské coquitos mají velké zdravotní výhody, pokud jsou užívány v jakékoli z jeho různých forem. Budeme analyzovat každou z jejích vlastností:
Antioxidační vlastnosti a posílení imunitního systému
Mají velkou antioxidační sílu díky jeho vysoký obsah selenu a vitaminu E. Díky spojení tohoto minerálu s vitaminem posiluje naše tělo a dává mu schopnost bojovat proti volným radikálům. Tímto způsobem se můžeme zachránit před možným poškozením buněk a oddálením ničivých účinků stárnutí.
Pokud jde o výhody imunitního systému, díky semenům najdeme posílení. Jejich konzumace nám pomáhá zvyšovat úroveň naší obrany a možnost vzniku chřipky nebo infekcí.
Ochranná vlastnost kardiovaskulárního systému a proti rakovině
Další vlastností, která byla nalezena ve vědeckých studiích, je ochrana zdraví našeho srdce, protože předchází různým kardiovaskulárním chorobám.
Díky bohatství minerálů a vitamínů je para ořech považuje se za dokonalé jídlo k prevenci některých typů rakoviny jako žaludek, plíce a prsa. Tato semínka jsou také výhodná pro lidi s nedostatkem jódu, pro lidi s gastritidou a pro lidi s problémy s cholesterolem. Toto semeno se zase používá k léčbě mužské impotence.
Ideální na hubnutí a na vlasy
Další vlastností para ořechu je spalování tuků. Množství vlákniny, které mají, je dokonalým nástrojem, pokud jde o regulaci naší chuti k jídlu. Při konzumaci tohoto typu jídla se vytváří pocit sytosti, který neutralizuje hlad a zabraňuje nesprávnému požívání jídla. Tímto způsobem se vyhneme možnostem zvýšení tělesné hmotnosti.
Nutriční bohatost tohoto jídla a jeho vysoký obsah zdravých tuků nám mohou pomoci zbavit se soustředěných tuků v různých oblastech těla. Z těchto důvodů se doporučuje mírná konzumace para ořechů těm, kteří mají problémy s obezitou a těm, kteří chtějí regulovat svou váhu.
Pokud jde o vlasy, konzumace tohoto jídla může zajistit, aby vaše vlasy byly dlouhé, hojné a především zdravé. Růst vlasů závisí přímo na množství živin, které tělo přijímá z potravy. Množství vitaminů a minerálních látek přítomných v semenech Brazilské coquitos vám mohou pomoci urychlit růst vlasů a zabránit jejich vypadávání.
Brazilské ořechy by měly být konzumovány s mírou. Pokud tak učiníte, můžete vlasům přirozeně přidat lesk. Tímto způsobem můžete vyřešit problémy s růstem vlasů nebo pokud jsou vaše vlasy velmi matné.
Odstranění akné a snížení hladiny cholesterolu
Jak jsme již zmínili, tato semena mají vysoký obsah selenu. Selen je považován za jeden z nejdůležitějších minerálů pro péči o pleť. Příjem para ořechů může pomoci eliminovat akné a další dermatologické problémy. Má také vysokou koncentraci zinku, který se používá k řešení problémů na úrovni kůže a je velmi účinný proti akné.
Jíme-li tyto ořechy každý týden, může nás chránit aby se zabránilo mrtvici. Vědecké studie značně ukázaly, že tato semena mohou mít velmi pozitivní vliv na zdraví srdce a poskytnout tělu množství zdravých tuků, které nám dávají možnost snižování špatného cholesterolu, který může vážně poškodit naše zdraví.
Kdo to může vzít?
Těhotné ženy by neměly tento druh jídla užívat, protože různé studie ukázaly, že existuje vysoké riziko narození dítěte s astmatickými problémy.
Na druhou stranu je vysoce doporučeno pro lidi trpící štítnou žlázou. Jsou pro tyto lidi velmi výhodné, protože selen působí jako surovina pro hormon štítné žlázy a jeho velké množství je ideální pro regulaci štítné žlázy. Pokud však užíváte léky k regulaci funkce štítné žlázy, které obsahují levotyroxin, je nejlepší je nekonzumovat, protože mohou snížit účinnost léčby.
Bylo zjištěno, že para ořechy obsahují nejvyšší možné množství selenu ve srovnání s jinými potravinami. Pouze 26 gramů tohoto sušeného ovoce má více než 7násobek denního indexu selenu doporučeno. Jeho spotřeba proto musí být skromná a obezřetná.
Doufám, že s těmito informacemi můžete využít všech výhod tohoto para ořechu.