Jaké druhy rohovníku existují?

Rohovník, jehož vědecký název je Ceratonia silika, je ovocný strom pocházející ze středomořské oblasti, který je schopen růst na místech, kde by jiné rostliny měly mnoho potíží. Produkuje ovoce i na chudých půdách se sklonem k erozi hlavně kvůli nedostatku srážek, a pokud se vám to zdá málo, měli byste vědět, že podporuje širokou škálu teplot.: minimálně od -10 ° C do 40 ° C. Zajímavé, nemyslíš?

Stále je toho víc. 🙂 Existují různé druhy rohovníku. A i když se nám všechny zdají stejné, ve skutečnosti existují malé, ale důležité rozdíly mezi některými odrůdami a jinými. Zjistěte, co jsou zač.

Odrůdy rohovníku jsou klasifikovány podle typu květu, který může být hermafroditický, samičí nebo samčí.

Odrůdy s hermafroditovými květy

Známý jako mužský garrofero, boros, ondaes nebo floridorský sval mezi jinými jmény, vyznačují se tím, že mají ne příliš hustou korunu, se silnými, tmavými listy a s malým jasem. Nejznámější druhy rohovníku s hermafroditovými květinami jsou:

• Láhev na vodu: je to otevřeně plačící strom, jehož výnos svatojánského chleba je vysoký, mezi 13 a 15%. Sklizeno koncem léta / začátkem podzimu (září na severní polokouli).
• Živůtek: je to plačící strom, který produkuje velké množství ovoce, se spoustou celulózy a nízkým obsahem cukru. Sklízí se na podzim (říjen na severní polokouli).

Odrůdy s mužskými květy

Známé jako hranice nebo borty, vyznačují se velkým ložiskem s korunou tvořenou krátkými větvemi skrytými velkými tmavě zelenými listy. Nemají ovoce a jsou citlivější na chlad než ostatní.

Odrůdy s ženskými květy

Jsou nejoceňovanější. Ve Španělsku máme štěstí, že máme velkou rozmanitost, jako jsou tyto:

• Bravia: je to odrůda, která roste v horách provincie Malaga. Je to středně velký strom, jehož rohovník má tmavě hnědou barvu. To je 12-14 cm dlouhé a sklízí se na podzim.
• Kastilský: je to odrůda, která se pěstuje hlavně ve východní Andalusii. Je to velký strom, velmi listnatý a plačící, s vysokou produkcí. Plody jsou tmavě hnědé, široké, silné a mezi 10 a 17 cm dlouhé. Sklízí se na začátku podzimu.
• casuda: je to vztyčený strom široce kultivovaný na jihu Castellónu a Valencie. Období sklizně je počátkem podzimu (polovina září na severní polokouli).
• Costella nebo De la Canal: strom je původem z ostrova Mallorca. Má korunu s několika větvemi a listy, které jsou velké, víceméně zaoblené a tmavě zelené. Rohovník má světle hnědou barvu, není příliš sladký. Je 18-22 cm dlouhý a sklízí se na podzim.
• Kozí roh: také známý jako Banya de Cabra, je to silný strom s listnatou korunou a velkými listy. Buničina je řídká a má nepříjemnou chuť. Sklízí se na začátku podzimu.
• Černá nebo černá: je název, který se mu dostává v regionech Barcelona, ​​Tarragona a Castellón. Vyznačuje se tím, že je svěží, velký a energický strom. Rohovník je černý, lesklý, s délkou 12 až 16 cm. Buničina je bílá, se sladkou chutí. Sklízí se na podzim (říjen na severní polokouli).
• Rojal: je to velký strom s hustou korunou tvořenou tmavě zelenými listy. Je citlivý na rychlé poklesy teploty, ale odolává některým chorobám, jako je padlí. Sklízí se na začátku podzimu.
• Tendr: je to napůl plačící strom s hustými, světle zelenými listy. Je citlivý na nemoci, jako je padlí, ale snadno se zotavuje ze škůdců, jako jsou červy. Produkuje velké množství plodů, jejichž průměrná délka je 15 až 17 cm a jsou sbírány na podzim.

Znali jste tyto odrůdy rohovníku? Máte někoho?