El estragon je to jedna z nejoblíbenějších rostlin. Je široce používán jak pro svou okrasnou krásu, tak pro své kulinářské vlastnosti a použití. Kromě toho, protože je velmi snadné se o něj starat a pěstovat, je velmi zajímavé mít ho na zahradě, na zahradě nebo dokonce v květináči.
Ale Co jsou to za starosti? Pokud jste právě dostali kopii nebo ji máte a nejste si jisti, jak ji mít dokonalou, v tomto článku najdete odpověď na vaše otázky.
Původ a vlastnosti
Estragon je vytrvalá rostlina - žije několik let, více než deset - pochází ze Střední Asie a Sibiře, jejíž vědecké jméno je Artemisia dracunculus. To je také populárně známý jako dragoncillo nebo tarragón. Dosahuje výšky mezi 60 a 120 centimetrya jeho listy jsou dlouhé, tenké, tmavě zelené a asi 7,5 cm dlouhé.
Kvete v létě. Květy jsou zelené nebo lipově zelené barvy a jsou uspořádány do válcových kapitol, které tvoří kompaktní uši.
Existují dva typy:
- Francouzsky: má jemnou sladkou vůni a chuť podobnou anýzu a nikdy není hořká.
- Rus: je to další odlišný druh, Artemisia dracunculoides, a je poněkud hořký, ale odolnější.
Jaké jsou jejich starosti?
Aby bylo vše v pořádku a zdravé, doporučujeme pečovat o něj následujícím způsobem:
Umístění
Je důležité, že být venku, na plném slunci. Může být v polostínu, pokud přijme minimálně 4 hodiny přímého světla denně.
Země
- Květináč: není nutné moc komplikovat. S univerzálním kultivačním substrátem to bude stačit, aby dobře rostlo.
- Zahrada: stejné: nenáročné. Ale pokud ano dobrý odtok lepší.
Riego
Četnost zalévání se bude lišit v závislosti na oblasti a podnebí, ale měla by být obvykle mírná až častá. Chcete-li mít víceméně nápad, v létě se doporučuje zalévat třikrát týdně a po zbytek roku o něco méně.
Odběratel
Guano prášek.
Být užitečnou rostlinou pro člověka (spíše pro jeho žaludek 🙂), musí být zaplaceno na jaře a v létě s ekologická hnojivaJako Guano nebo hnůj. Mějte na paměti jen dvě věci, že musí být tekuté, pokud je v hrnci, aby drenáž byla i nadále dobrá, a že pokud je čerstvá, musí být ponechána týden na slunci, jinak kořeny by hořely.
Prořezávání
Ačkoli to není příliš nutné, stonky lze řezat v pozdní zimě takže má kompaktnější tvar. Vybledlé květiny lze také odstranit.
Sklizeň
Pozdní léto. Jemné stonky se odříznou asi 10 cm od země, poté se spojí a zavěsí na větraná místa, aby uschly.
Násobení
Semeny na jaře. Postup je následující:
- První věc, kterou musíte udělat, je naplnit zásobník na sazenice (můžete ho získat zde) univerzálním pěstebním médiem.
- Poté je vědomě napojena.
- Poté jsou do každé zásuvky vložena maximálně dvě semena.
- Poté jsou pokryty tenkou vrstvou substrátu.
- Dalším krokem je zalévání, tentokrát postřikovačem.
- Nakonec je podnos umístěn uvnitř jiného bez otvorů, venku, v polostínu.
Klíčí tedy maximálně za 2–3 týdny.
Mor a nemoci
Je to velmi těžké, ale oportunní houby mohou poškodit vaše kořeny, pokud jsou zalité. Abyste tomu předešli, bude vždy lepší zalévat než jít příliš daleko.
Rusticita
Estragon odolává chladu a mrazům až do -5 ° C. V případě, že žijete v chladnější oblasti, musíte se chránit uvnitř domu, ve světlé místnosti a mimo průvan.
Jaká má využití?
ornamentální
Estragon je velmi hezká rostlina, druh, který „dělá“ zahradu. Jak dosáhne určité výšky lze použít jako ohraničující rostlinu pro zóny nebo sekce nebo jako rostlinu v květináči (nebo květináč). Někteří ho mají dokonce v kuchyni, pokud je světlý.
culinario
Je to nepochybně nejrozšířenější použití. Je to aromatická rostlina a jako taková se používá k aromatizaci například na maso a ryby a omáčky nebo krémy. Je to také důležitá složka v byliny provence, jemné bylinky nebo kytice garni.
Léčivý
Má léčivé vlastnosti, které nelze ignorovat. A je to tak Používá se při těžkém trávení, k regulaci menstruace, při škytavce a nechutenství.. Lokálně je také vynikající při kousnutí hadem a psem; a čerstvé listy lze použít ke zmírnění bolesti s artritidou.
Co si myslíte o estragonu? Je to velmi zajímavá rostlina, že? Nyní víte, jak to můžete mít krásné po celý rok, ale pokud máte pochybnosti ... neváhejte je nechat písemně v komentářích.