Zázvor je léčivá rostlina, kterou lze pěstovat jak venku, tak uvnitř domu. Rychle rostoucí, je také ideální výmluvou pro výzdobu každého světlého rohu. Ačkoli můžete ve školkách získat více či méně vypěstované vzorky, Doporučuji vám to kultivovat od začátku.
Bude to mnohem levnější a navíc si zážitek jistě hodně užijete. Naučte se, jak správně zasadit kořen zázvoru 🙂.
Co musím zasadit zázvor?
Abychom si byli jisti, že za pár týdnů budeme schopni zázvor sklízet, je důležité, abychom měli následující:
- Květináče: Mohou být vyrobeny z plastu nebo bahna, ale musí mít otvory pro odtok vody a musí být dostatečně široké a hluboké, aby kořen dobře zapadl.
- Substrát: Doporučuji použít následující směs: 70% černá rašelina + 30% perlit, promytý říční písek nebo podobné.
- Konev s vodou: zvlhčit Zemi.
- Kořen zázvoru: musíte se podívat, zda jej koupit v obchodech, které prodávají ekologické produkty. Kromě toho musí být v pořádku, to znamená, že nemusí být vrásčitá nebo měkká.
Jak to pěstovat?
Za tímto účelem musíte postupovat krok za krokem:
- První věc, kterou musíte udělat, je namočit kořen zázvoru přes noc do teplé vody.
- Následujícího dne je hrnec naplněn substrátem na něco méně než polovinu.
- Poté je kořen umístěn s výhonkem směřujícím nahoru a je vyplněn dalším substrátem.
- Nakonec se zalévá a umístí na teplé místo s minimální teplotou 10 stupňů Celsia.
Bude tedy nutné ji jen občas zavlažovat, aby nedošlo k tomu, že Země zůstane dlouho suchá. Po 3-4 měsících můžeme začít sklízet malé kousky. Abychom to mohli udělat, je odstranit trochu substrátu a snížit potřebné množství.
Snadné, že?