Pravděpodobně pokud máte domácí zahradu, nevíte dobře, co budete sázet. Jahody jsou vždy dobrou volbou, protože se jedná o malou plodinu, není příliš kompletní na setí ani nemá příliš náročnou péči. Existuje několik tipů, které je třeba mít na paměti jak pěstovat jahody. Měli byste vědět, že nejlepší kořist, kterou lze jíst, jsou ty, které se pěstují doma, protože ty, které se prodávají v supermarketech, se obvykle sbírají a sklízejí o něco dříve, aby se mohly dostat ke spotřebiteli v dobré kondici. Tím se zabrání tomu, aby byl cukr generován celý a nebyly tak sladké jahody.
V tomto článku vám proto řekneme, jak pěstovat jahody na domácí zahradě a na co byste měli pamatovat.
Jak pěstovat jahody a jejich nejlepší odrůdy
U nás doma lze pěstovat různé odrůdy jahod, ale některé jsou zajímavější než jiné. Každý z nich má jinou dobu květu. Některé z nich mají celoroční pěstování květin a jiné kvetou jen jednou za rok. Jelikož téměř všechny jahody mají podobnou péči, můžete si vybrat ten, který nejlépe brání. Nemusí se jednat o konkrétní odrůdu.
Některé z nich jsou lesní jahody. Jsou velmi malé, ale vynahrazují to sladkou a intenzivní chutí. Kromě toho jsou docela produktivní, a pokud nemáte příliš mnoho světla, jsou pro to nejlepší. V supermarketech je prakticky nelze najít, protože se vůbec špatně drží. Musíte je sníst stejný den, kdy je vezmete. The Strawberry Charlotte je další odrůda, kterou je také těžké najít v supermarketech, bude mít neuvěřitelnou chuť. Je střední velikosti a od jara do podzimu produkuje poměrně málo jahod.
A konečně, jahoda Mariguette je docela masitá a velká. Může být několik dní v chladničce. Domácí chuť nemá nic společného s těmi, které jdou do supermarketu. A je to tak, že když se je chystáte zasít doma, sníte je, právě když jsou zralí k jídlu. Výhodou této odrůdy je, že znovu kvete. To znamená, že vám poskytne několik sklizní.
Kam zasadit
První věc, kterou musíme vzít v úvahu, je světlo a klima, které jsou nezbytné pro správný vývoj jahod. Jahody jsou plody, které mají rády slunce. Proto je vhodné vzít slunné místo, kde více či méně může přijímat přibližně 7 hodin přímého slunečního světla. Přestože dává přednost slunci, velmi dobře snáší i stín. Mějte na paměti, že pokud jsou jahody ve stínu, jejich produkce bude mnohem nižší.
Na druhou stranu jahody odolávají široké škále teplot, takže s nimi nemusíte příliš počítat. Existují některé odrůdy, které snesou i sníh. Jeho optimální teplota, ve které vyvíjí nové květy, stonky a plody V noci je mezi 10-13 stupni a přes den mezi 18-22. Může být zajímavé umístit po stranách nějaký typ bariéry, která může zabránit větru. Tímto způsobem je snazší udržovat teplotu vždy stabilní.
Jak jsme již zmínili dříve, mohou odolávat více či méně silným mrazům v závislosti na fázi růstu, ve které se nachází. Podívejme se, jaké jsou fáze a mrazy, které může vydržet:
- Ve vegetativní fázi až -12 ° C. To znamená, že její stonky a listy přežijí v zimě, kde teplota není nižší než -12 ° C, její květy a plody zemřou, ale na jaře znovu kvetou.
- 0 ° C během období květu. Pokud žijete v oblasti, kde na konci zimy a brzy na jaře mohou být náhlé mrazy, můžete se dostat do problémů, protože teploty pod 0 ° C zabíjejí květiny a ovoce. Abyste tomu zabránili, umístěte skleník během února a března.
Aspekty, jak pěstovat jahody
Ačkoli někteří lidé, kteří se chtějí naučit sázet jahody, se to nedoporučuje. Klíčení jim obvykle trvá dlouho a je to docela komplikovaná výsadba. A co víc, v důsledku křížového opylení bude výsledná rostlina pravděpodobněji odlišná, než jste očekávali. Mají tendenci produkovat menší a kyselejší ovoce. Přesto, pokud chcete zasít jahody, musíte vzít v úvahu některé aspekty, jako například to, že se výsev provádí na semenném loži v dobách, kdy jsou teploty poněkud mírné a chladné, protože semena potřebují ke klíčení trochu chladnější. Šance na úspěšné klíčení můžete zvýšit vložením semen na několik týdnů do mrazáku.
Důležité je naučit se, kdy přesazovat jahody. Nejlepší doba pro transplantaci závisí na každé odrůdě, kterou jsme si vybrali. Nicméně, nejnormálnější je, že tentokrát jde od začátku jara do podzimu. Je vhodnější spočítat všechny květiny a stolony, aby mohly posílit rostliny v době transplantace. Podívejme se krok za krokem, jak transplantovat rostliny:
- Při transplantaci je důležité vzít v úvahu hloubku implantace korunky, pokud je pohřbena příliš hluboko, je pravděpodobné, že shnije.
- Jahody nepřesazujte na místa, kde byly dříve umístěny lilky, papriky nebo rajčata, protože jsou na tyto škůdce velmi citlivé.
- Na podporu odvodnění na substrát, kam je chcete přesadit, můžete přidat malé množství zemědělského písku nebo vermikulitu.
- Doporučená vzdálenost mezi jahodovými rostlinami je asi 30 cm, ale pravdou je, že na malém prostoru se dá zmenšit na 20 cm, což není problém.
Ideálním substrátem je substrát s dobrou drenáží a bohatou organickou hmotou. Příkladem toho může být následující:
- 50% kokosových vláken
- 40% červích odlitků
- 10% perlit
A konečně, jahody se velmi snadno množí a nemusíte kupovat nové rostliny. Mohou se rozmnožovat jak stolony, tak dělením keřů.
Doufám, že s těmito informacemi se můžete dozvědět více o tom, jak pěstovat jahody.