Česnek je jídlo, které je velmi užitečné v kuchyni a má také své použití jako insekticid. Ale po jejich kultivaci a pečlivé péči o ně od plantáže na konci zimy, kdy se blíží léto, je čas je sklízet. Jak to udělat správně?
Způsob, jakým je používáme, je velmi důležitý, stejně jako čas, který jsme na to čekali. Pokud nevíš jak sklízet česnek, pak zjistíte.
Kdy se česnek sklízí?
Garlics jsou rostliny, které k růstu potřebují v průměru 3 měsíce. Jsou velmi odolné vůči chladu, takže je to jedna z prvních plodin, které se mají pěstovat, něco, co lze udělat přímo v zahradě na konci zimy nebo na začátku nebo uprostřed sezóny v klíčírně nebo skleníku.
Pokud je země velmi dobrá drenáž a je také bohatá na organickou hmotu, naše rostliny budou mít vynikající růst a vývoj, který dovolí nám je sklízet na konci jara nebo v létě, v závislosti na ročním období, ve kterém jsme je zasadili.
Jak vědět, že je již lze sklízet?
Být baňatý je někdy velmi obtížné zjistit, kdy je nejlepší čas je sklízet. Nicméně, můžeme se řídit chováním listů: Když začnou žloutnout nebo zhnědnout, budeme vědět, že odpočítávání k přípravě lahodných pokrmů s nimi začalo 🙂.
S pomocí lopaty uvolníme půdu kolem každé cibulky a opatrně je extrahujeme. Pak už jen bude třeba je umýt a nechat je uschnout na větraném místě nebo je umístit na několik dní na místo vystavené slunci.
Jaký je nejlepší způsob jejich skladování?
Tam jsou nějací:
- V keramické nádobě na česnek.
- V hrnci s olejem nebo octem. Musí být rychle spotřebovány.
- Opletené a zavěšené ve spíži.
Věděli jste, jak sklízet česnek?