Čím jsou slunečnice tak oblíbené? Jsou to krásné a velmi veselé květiny, které dodají barevnost každému domovu. Navíc je to zelenina, ze které se pipas extrahují, některá lahodná jedlá slaná semínka, která všichni známe. Velká velikost slunečnic, jejich tvar a charakteristická žlutá barva nám připomínají slunce, léto a teplo. Proto není divu, že jsou jednou z oblíbených květin. Chcete-li je uchovat déle nebo sbírat jejich semena, abyste je snědli, existuje poměrně jednoduchý proces. V tomto článku si to vysvětlíme jak sušit slunečnici, buď jej použít jako dekorativní prvek nebo si vyrobit vlastní dýmky.
Pokud pěstujete slunečnici a chcete sklidit jejich semena, abyste je později snědli, doporučuji pokračovat ve čtení. Vysvětlíme vám krok za krokem, jak sušit slunečnici, abyste získali její semena, a jak je učinit poživatelnými a přeměnit je na slavná slaná slunečnicová semínka. V případě, že budete chtít nasušit celý květ slunečnice na ozdobu vašeho domova, nebojte se, protože se také vyjádříme k tomu, jak tento úkol krok za krokem provést. Taky, Budeme mluvit o době, kterou tyto vzácné květiny zaschnou.
Jak sušíte slunečnici?
Kromě toho, že slunečnice jsou mimořádně krásné, vynikají hodně svými semeny. Kdo by neměl rád dýmky? Pak si to vysvětlíme krok za krokem jak sušit slunečnici pro extrakci semen a později je moci jíst:
- Připravte slunečnice: Před sběrem semen je důležité počkat, až tyto rostliny dosáhnou zralosti. Zadní strana květů by měla získat žlutohnědý odstín. Ideálně počkejte, až hlávky této zeleniny začnou opadávat a ztrácet okvětní lístky.
- Zabalte hlavičky slunečnice: S papírovým sáčkem nebo gázou musíme květiny zabalit a svázat nití. Semínka tak ochráníme a zajistíme, že z nich vytěžíme maximum.
- Odřízněte stonky: Když přijde čas na sklizeň slunečnice, musíme stonky vždy šikmo seříznout a na délku mezi 15 až 30 centimetry, aby bylo možné květy dobře usušit.
- Zavěste slunečnice: Aby rychleji uschly, je nejlepší je pověsit dnem vzhůru na suchém tmavém místě, alespoň dokud hlavička úplně nezhnědne.
- Extrahujte semena: Jakmile slunečnice uschnou, je čas extrahovat semínka. Můžeme to udělat například prsty, vidličkou nebo tuhým kartáčem.
- Připravte semena ke konzumaci: Smíchejte 120 gramů soli ve 3,8 litru vody. Semínka očistěte, aby nezůstaly zbytky zeleniny a vložte je do předchozí směsi. Necháme louhovat alespoň osm hodin. Poté semena rozprostřete na pánev a vložte je do trouby vyhřáté na 218 °C asi na pět hodin do sucha.
Nyní, když jsme si vyrobili vlastní dýmky, jak je uchováváme? Nejlepší je dát je do vzduchotěsné nádoby. Pokud je dáme i do mrazáku, lze je uchovat až rok. Po našem prvním pokusu můžeme experimentovat a udělat si je více podle našich představ a změnit mix, který jsme probrali v bodě šest.
Jak uchovat slunečnicové květy?
V případě, že to chceme vědět jak sušit slunečnici, aby byla použita jako dekorativní prvek u nás doma je postup evidentně jiný. Podívejme se, jak to udělat krok za krokem:
- Sbírejte slunečnice: Při výběru slunečnic, které chceme sušit, je zásadní, aby byly pootevřené. Semena se tedy ještě plně nerozvinula a zabráníme jejich opadu po procesu sušení. Nejvíce se doporučuje, aby byly slunečnice střední nebo malé velikosti.
- Řezané květiny: Pokud jde o řez květů, musíme ponechat stonek o délce přibližně šest centimetrů. Poté musíme odstranit všechny odumřelé listy, které se kolem hlavy slunečnice najdou.
- Zavěste slunečnice: K zavěšení tyto květiny můžeme svázat dentální nití nebo provazem. Lze sestavit až tři exempláře, ale je vhodnější, aby se hlavy slunečnic vzájemně nedotýkaly. Zásadní je umístit je na suché a tmavé místo, jako je například skříň. Samozřejmě musí mít nějaký prostor, tedy aniž by se dotýkaly čehokoli kolem sebe, aby mohly pořádně uschnout.
- Počkejte, až uschnou: Po zavěšení musíme počkat, až úplně uschnou. Pak je čas je vyndat ze skříně, nebo kde jsou, a přestřihnout nit.
- Nastříkejte lakem na vlasy: Nejlepším trikem, jak zachovat tvar i barvu sušených květin, je nastříkat je trochou laku na vlasy. Tímto způsobem budou více chráněny a zvýší se jejich odolnost.
Další možností pro bod tři by byla umístěte slunečnice do vázy místo jejich zavěšení. Tímto způsobem se okvětní lístky téhož nakonec vyklenou. Volíme variantu, že je pro tento proces nezbytné umístit květiny na suché a tmavé místo. Pokud chcete vědět více metod sušení přírodních květin, dejte zde.
Jak dlouho trvá sušení slunečnice?
Jak sušit slunečnici už víme, ale jak dlouho tento proces trvá? Ať už vyrábíme dýmky nebo zdobíme náš domov těmito krásnými květinami, doba, kterou obvykle potřebují k sušení, je obvykle asi dva týdny, i když mohou být tři. To závisí především na velikosti slunečnice. Pamatujte, že je velmi důležité zavěsit květiny v tmavé a suché místnosti, aby mohly řádně uschnout.
Dá se říci, že sušené květiny Přímé slunce příliš nesnášejí. Usušené slunečnice tedy musíme umístit v domě na místo, kde nejsou přímo vystaveny slunečním paprskům. Tímto způsobem budeme schopni výrazně prodloužit jeho trvanlivost a krásný vzhled.
Troufnete si vyrobit si vlastní dýmky nebo si vyzdobit domov sušenými slunečnicemi? Pokud ano, zanechte nám své zkušenosti v komentářích.