Stále častěji se v kuchyních objevují aromatické rostliny, které můžete během chvilky použít k dochucení pokrmů. Je to něco, co nabízí nejen přirozenou dekoraci, ale vůně, kterou vydává, a chuť vašich pokrmů je činí stále příjemnějšími. Jak ale zasít semena aromatických rostlin? Je stejná jako jakákoli jiná rostlina?
Mluvíme o veškerou péči a kroky, které musíte udělat, abyste zaseli semena aromatických rostlin abyste po pár týdnech získali ty rostliny, které rozzáří váš domov a určitým způsobem se o vás postarají a zlepší váš životní styl.
Druhy výsevu aromatických rostlin
Jedním z prvních aspektů, které musíte vzít v úvahu při setí semen aromatických rostlin, je vědět, jak na to budete. Obecně platí, že tam dva druhy výsadby:
- Přímo. To znamená, že semeno se umístí do půdy květináče, kde má růst, přikryje se a půda se upraví tak, aby dobře klíčilo (normálně je vlhké).
- V semeništích. Jsou jako hrnce, ale mnohem menší. Normálně se používá tác, ve kterém se v zemi udělají malé otvory pro ponechání semen a když vyklíčí, přesadí se na své pevné místo (v květináči). V mnoha případech se semeniště pěstují ve tmě, aby se zlepšil vývoj (a jsou pokryty plastem s několika otvory pro dýchání), což vytváří skleníkový efekt.
Opravdu jedno nebo druhé bude hodně záviset na typu aromatických rostlin, které chcete zasadit. A jde o to, že podle toho, jakou si vyberete, je vhodnější ten či onen typ výsadby.
Například u petržele, majoránky, koriandru, bazalky, pažitky... je lepší vysévat přímým typem; zatímco rozmarýn, tymián, šalvěj... mnohem lépe se přijímají (a máte větší úspěch), když je dáte do semeniště. Jiné rostliny lze naopak umístit do jednoho nebo druhého (máta, kerblík, saturejka...).
Nejlepší čas pro výsev semen aromatických rostlin
Normálně to tak je na jaře při výsevu rostlin, včetně aromatických. Pravdou ale je, že u některých byste na to nemuseli čekat tak dlouho. Například bazalka, pažitka, kerblík, tymián nebo rozmarýn by se už mohly sázet, protože začíná sezóna jejich výsadby. Naopak s koprem nebo majoránkou by bylo nutné počkat do dubna.
Naše doporučení zní Při nákupu semen aromatických rostlin si ověřte dobu setí aby měly více příležitostí vyklíčit.
V některých je navíc možné, že vyžadují určitou dobu vlhka (nebo je možné použít techniku „mokrého ubrousku“, aby rychleji vyklíčily, a tím později lépe porostly (až ušetříme seťové lůžko a zasadíme přímo do hrnec). aby nedošlo k proředění).
Jak pěstovat aromatické rostliny
Výsev semínek nemá žádnou vědu. Je to něco, co může dělat každý. V závislosti na typu výsevu, pro který jste se rozhodli (nebo na základě rostlin, které se chystáte zasadit), bude proveden tak či onak.
Pokud máte rozhoduje přímý výsev, je nejlepší zvolit víceméně velký květináč a naplnit jej výživnou a odvodňující zeminou. Uprostřed udělejte ne příliš hlubokou díru a umístěte semínko, které ji trochu zakryje půdou. Voda a čekat.
Pokud jste naopak zvolili pařeniště, jsou většinou s několika otvory. Každý z nich musíte naplnit zeminou a vytvořit otvory pro zavedení semene. Zakryjte ji a zalévejte postřikem vodou (jinak můžete odstranit zeminu a s ní i semínka).
V obou případech bude nutné počkat, zda vyklíčí. Někteří ji umístí na světlé místo, jiní ji zakryjí plastem (s otvory pro dýchání) a dají na 2–3 dny na tmavé místo, aby vyklíčila skleníkovým efektem.
Tipy pro výsev semen aromatických rostlin
Dále vám chceme trochu zanechat tipy, které je třeba mít na paměti při výsadbě aromatických rostlin.
- Použijte organickou a velmi výživnou půdu, která zároveň velmi dobře odvodňuje. Kaluže vody nedělají nic dobrého pro semena ani pro kořeny, které se vyvíjejí, protože by mohly zemřít.
- V některých případech nebudete moci zasadit jediné semínko na jamku, ale několik jich půjde, protože nevíte, zda všechna vyklíčí. Nyní, v případě, že ano, musíte přistoupit k ředění. Tohle je, Oddělte různé rostliny, které vyrostly, abyste zabránili tomu, aby mezi sebou bojovaly o prostor a neskončily tak, že uschnou. Pokud uvidíte, že všechny vyklíčí, zkuste mít pro každou z rostlin květináč. Nebo alespoň květináč, aby byly rostliny oddělené a každá měla svůj prostor.
- Jak uvidíme dále, sluneční světlo je velmi důležité, ale zpočátku buďte opatrní. Když rostlina vyklíčí, není připravena odolat přímému slunci a jediné, čeho dosáhnete, je, že se spálí a nakonec odumře. Abyste tomu zabránili, musíte jít kousek po kousku. Nejprve ho nechte ve stínu a postupem dní ho vystavujte stále většímu a většímu světlu, dokud nebude umístěn na místě, kde na něj dopadá přímé sluneční světlo. To je klíč k tomu, aby tyto rostliny byly v pořádku (pokud není velké horko nebo příliš nepálí slunce, takže je budete muset umístit do polostínu).
Aromatická péče o rostliny
Jakmile zasadíte aromatické rostliny, vyklíčí a rostou, musíte jim poskytnout potřebnou péči. Obecně si budete muset dávat pozor na:
- osvětlení a teplota. Jsou to rostliny, které potřebují přímé slunce, ale i teplou teplotu. Pokud si všimnete, že je příliš horko nebo příliš chladno, bude jim lépe v interiéru.
- Zavlažování. Je důležité, aby byla půda udržována trochu vlhká, ale ne příliš, protože v závislosti na rostlině to může být škodlivé.
- Škůdci. Vůně aromatických rostlin má tendenci přitahovat hmyz a rostliny, takže musíte dávat pozor, aby se objevily. Pokud ano, existují přípravky pro tyto rostliny, které vám to pomohou ovládat.
- Sklizeň. Vždy vybírejte jako první ráno, nebo odpoledne jako poslední, co budete krájet. Snažte se provádět čisté řezy a ne přehnaně, protože pokud to uděláte, některé rostliny přestanou růst a vadnou.
Troufáte si na semena aromatických rostlin?