Je to jedna z nejrychleji rostoucích rostlin, která žije v lesích. Je tak invazivní, že za jediný den může dorůst až 7 a půl centimetru. Navzdory tomu a trnům, které zakrývají jeho stonky, je vysoce ceněn mnoha zvířaty, jako jsou ptáci a také lidé. Jmenuje se ostružina.
Za normálních okolností bychom vám nedoporučili mít rostlinu z nich na zahradě, ale realita je taková, že její plody jsou tak chutné, že se můžete vždy rozhodnout pokrýt stěny vedle ulic a používat je stejně jako jedlé, také jako ochrana.
Ostružina, jejíž vědecký název je rubus fruticosus, je listnatý keř, který dorůstá až do výšky 2 metrů, ale jehož trnité stonky mohou dosahovat několika metrů (3-4 metry). Listy mají zoubkovaný okraj a na horním povrchu jsou tmavě zelené a na spodní straně šedavé. Květy jsou bílé nebo růžové a mají průměr asi 2 cm. A ovoce, nepochybně nejatraktivnější z této rostliny, je asi 2 cm vysoké, zralé černé. Ty mají velmi příjemnou kyselou chuť a mají tu zvláštnost, že je lze konzumovat syrové.
Odolává mrazům až -15ºCa může růst ve všech typech terénu. Kromě toho nevyžaduje žádnou zvláštní péči, jak vám řeknu níže.
Chcete-li mít ostružinu v perfektním stavu, musíte vzít v úvahu následující:
- Umístění: venku, na plném slunci nebo v polostínu.
- Riego: vzácné, odolné vůči suchu. V létě zalévejte dvakrát nebo třikrát týdně a po zbytek roku jednou týdně.
- Odběratel: není to nutné, i když chcete, lze jej v teplých měsících zaplatit organickými hnojivy.
- Prořezávání- Stonky lze podle potřeby ořezávat během vegetačního období.
- Škůdci a nemoci: Je to velmi těžké.
- Sklizeň: na podzim budou plody připravené ke konzumaci.
Co si myslíte o ostružině?