Začíná rok a je čas obnovit zahradu sezónní zeleninou a ovocem. Obtížná doba kultivace kvůli nízkým teplotám a typickým chladným obdobím dešťů.
Ale nemusíte hledat výmluvy, abyste s prací nezačali, takže si to raději přečtěte kalendář plodin v lednu tak vědět, co v tuto chvíli zasadit do zahrady.
Mírový měsíc
Na rozdíl od jara a léta je zahrada v zimě méně náročná. Úkolů je málo a spíše jde o péči o to, co tam je. Vždy však existuje šance vidět výsledky, zvláště pokud si vypěstujete aromatické látky, které nebudou trpět pustošením chladu.
Stejně jako prosinec je i leden dobrým měsícem pěstujte tymián, rozmarýn, šalvěj nebo levanduli. Můžete využít klid času, abyste se o ně postarali, a pak dorazí v nejlepších podmínkách v době nádhery. Využijte příležitost vyčistit poškozené části a provést prořezávání.
Leden je prořezávacím měsícem obecně, takže můžete také využít stříhat listnaté ovocné stromy.
Zimní setí a sklizeň
Navzdory předpovědi nám zima dává příležitost vidět růst a vývoj různých sezónních druhů zeleniny. Je čas zasít česnek a fazole nebo shromáždit typické chladné počasí jako zelenina špenát, cibule, mangold, celer, květák.
Kromě toho existují stromy, které jsou v ideální době pro sklizeň, například citrusy. Můžete taky zasadit švestky, mandle, hrušky a jabloně.
Nezapomeňte mít ochranné přikrývky a plasty a dobře zkontrolujte podmínky zavlažování, protože v tuto chvíli trvá Zemi absorbovat vodu déle, takže nechcete trpět záplavami.