Pěstování chřestu

Chřest Je to rostlina široce pěstovaná a konzumovaná ve všech částech světa. Proto dnes budeme hovořit o jeho kultivaci. Je to vytrvalá bylina, která přitahuje pozornost pro své světlé listy. Jeho vědecký název je Asparagus officinalis a je to rostlina, která perfektně funguje jako dekorace. Je to jedna ze druhů zeleniny, o níž je známo, že se konzumovala od starověku.

Pokud chcete vědět, jak se chřest pěstuje a jaké má vlastnosti, vysvětlíme vám vše zde.

Chřest a jeho vlastnosti

Jeho pěstování může sloužit a poskytovat dobrou produkci až 10 let. To, co se konzumuje v naší stravě, není samotný chřest, ale takzvané výhonky. Jedná se o předčasné stonky, které vycházejí ze země a jsou jedlé. Chřest lze pěstovat jak v polním zahradnictví, tak v zemědělství.

Díky svému zvědavému způsobu růstu a své kráse může sloužit také jako dekorativní prvek.

Požadavky na pěstování chřestu

Aby byly naše plodiny úspěšné, musíme splňovat určité požadavky.

podnebí

První věcí, kterou musíme při setí vzít v úvahu, je počasí. Oblast, kde chcete pěstovat, je pro budoucnost setí velmi důležitá. Je to proto, že chřest je jedním z druhů nejcitlivějších na tepelné výkyvy. Projevuje se setrvačností jeho vegetativních pohybů.

Pokud chceme, aby druh rostl správně, musí být teplota vzduchu mezi 11 a 13 stupni měsíčně. Jeho optimální vývoj je vyvinut amezi 18 a 25 stupni nepřetržitě. Pokud jsou teploty trvale pod 15 stupňů, zastaví se jejich růst. Nad 40 stupňů se bude také těžko vyvíjet.

Optimální relativní vlhkost vzduchu je mezi 60 a 70%. Pokud budeme růst venku, budeme muset brát v úvahu vliv větru. Je možné, že na konci vývoje péřových prachovek má zvláštní dopad a mohou se dostat do „postele“. Tento účinek nebyl v kultivaci přesně prokázán.

Oblasti, kde převládá vítr a má pevný směr, mají možnost je zasít do řádků plodin v tomto směru.

Osvětlení

Dalším požadavkem, který čep potřebuje, je osvětlení. Jelikož se jedná o plodinu se zeleným chřestem, barva se stává faktorem, který určuje kvalitu produktu. Mělo by být zajištěno, že barva je na většině snímků. Používá se alespoň odkaz na dvě třetiny jeho délky.

Když se rozhodneme usilovat o zelenou barvu ve výsadbě chřestu, musíme to zajistit rostlina přijímá co nejvíce světla. Tímto způsobem lze syntetizovat maximální množství chlorofylu pro barvení.

Půda

Dalším podmíněným faktorem při kultivaci je typ půdy. Textura musí být upřímná s určitým sklonem k písčité nebo bahnité hlíně. Může být také zaseto do půdy s jílovitou hlínou. Pro nejlepší komerční využití nemůže být půda kamenitá. Děje se tak, aby se zabránilo tomu, že se během růstu vrcholového pupenu výhonku pod zemí nezhorší. Neustálé otírání kamínky může výrazně snížit kvalitu produktu.

Země by za žádných okolností neměla být zaplavena, protože se tyto plodiny dusí relativně snadno. Optimální pH půdy by mělo být mezi 7,5 a 8. V některých případech lze připustit 6,5 půdy.

Tato rostlina má velkou odolnost vůči slanosti půdy a zavlažovací vodě. Proto toleruje vysokou elektrickou vodivost.

Pěstování a údržba

Pokud se rozhodneme, že budeme chřest zasít, musíme si koupit semínka a provést výsev na jaře. Za tímto účelem pokryjeme semena několika milimetry půdy nahoře a hojně zaléváme. Prostor, který necháme mezi semeny, bude asi 35 cm. Slabší rostliny odstraníme, aby nevytvářely konkurenci o živiny v půdě.

Když přijde následující jaro, korunky se sbírají a jejich sběr začíná.

Další možností je přesadit chřest a nezačnout setí ze semene. Za tímto účelem jsme museli korunu koupit nebo získat pomocí předchozího setí. Pěstování půdy lze provést následovně. Nejprve jsou kořeny trochu oříznuty. Pokud se nacházíme na souši nebo na pozemcích, doporučuje se vytvořit vyvýšeniny vysoké asi 10 cm, aby se koruny umístily do středu hřebene. Mezi každou z nich jsou vyhrazeny vzdálenosti asi 40 cm a jsou překryty mírným zhutněním.

Na podzim, po výsadbě, Stonky, které vyrostly asi 10 až 15 cm, jsou odříznuty a zem je vyrovnaná. To je okamžik, kdy se na jaře může začít vyrábět první chřest.

Zavlažování a hnojivo

Během cyklu této plodiny se doporučuje udržovat půdu bez plevelů, k tomu můžete použít mulčování. Než na podzim přesadíme, oplodníme půdu s hnojem nebo šnekovými odlitky. To nám pomůže, aby plodina fungovala správně. Od druhého roku, na začátku jara, se k dalšímu zlepšování produkce znovu přidává hnojivo.

Pokud jde o zavlažování, je velmi důležité provádět je podle stavu, v němž se plodina nachází. Pokud jsme ji právě zasadili, musíme během prvních týdnů udržovat vysokou vlhkost. Když je rostlina již vyvinuta se svou nadzemní částí, je nutné zvýšit zavlažování. Nikdy by neměl být zaplaven kvůli své citlivosti na udušení.

Jakmile je chřest zasazen, začne se produkovat ve druhém nebo třetím roce. Sklizeň začíná na konci jara (5 až 6 týdnů po březnu) a měla by být prováděna, pokud měří mezi 10 a 15 cm.

Doufám, že s těmito informacemi můžete dokonale zasadit svůj vlastní chřest jak ve své městské zahradě, tak na zahradě.