Musa paradisiaca Jedná se o vědecký název, který rostlina banánů dostává, i když je také znám pod jinými běžnými názvy, jako je banán, cambur, zralý, jitrocel, krtek a banán.
Všechna tato jména odkazují na bylina patřící do rodu známého jako MusaBuď hybridy, které se získávají v zahradnictví počínaje druhy divokého původu, stejně jako plodiny zmíněných druhů, které jsou geneticky čisté.
rysy Musa paradisiaca
Proto, je sada zeleniny, která tvoří ovoce a co dalšího se na světě spotřebovává. Je to jako druh falešných bobulí, které mají podlouhlý nebo také nepravidelný vzhled, které rostou ve shlucích, kde lze vytvořit až 400 jednotek, každá větev může vážit asi 50 kg.
Když se najde, má žlutou barvu, ovoce je docela masité a sladké chutiJe vynikajícím zdrojem vlákniny, draslíku, tryptofanu, sacharidů, vitamínu A a C, který má také zcela přírodní antacidum, které je velmi užitečné v boji proti pálení žáhy; ale kromě toho je to jídlo, které neobsahuje mnoho sodíku a málo tuku.
Na rozdíl od zbytku existujícího ovoce, má více kalorií, protože obsahuje velké množství škrobu. Banánová rostlina je spíše megaphorbia a ne strom, což je druh vytrvalé byliny s obrovskou velikostí. Stejným způsobem, jako se to děje se zbytkem druhu Musa, nemá skutečný kufr.
Místo toho má filiary pláště, jejichž vývoj tvoří struktury, které se nazývají pseudostems, které jsou velmi podobné vertikálním šachtám s mírou až asi 30 centimetrů v bazálním průměruVůbec nejsou dřevnaté a dosahují výšky až 7 metrů.
Listy banánu patří mezi ty, které mají největší velikost v království zeleniny. Jeho struktura je hladká, s podlouhlým tvarem, jsou něžné, mají vrchol, který je tenký, stejně jako základnu s kulatým tvarem nebo v některých případech trochu cordiform, jsou zelené v horní části a jejich barva je mnohem světlejší, i když obecně glaucous směrem k spodní straně, s okraji, které jsou hladké a zpeřené žíly, zelené nebo také nažloutlé.
Jsou uspořádány ve tvaru spirály, Když jsou rozmístěny, mohou být asi 3 metry dlouhé a 90 centimetrů široké. a řapík, který může měřit maximálně 60 centimetrů. Listy se obvykle snadno větrají kvůli větrům, takže rostlina má v některých případech poněkud rozcuchaný vzhled.
Banánové květiny
Asi po 10 až 15 měsících po narození pseudostemu v době, kdy rostlina již vyprodukovala asi 26 nebo 32 listůPočínaje oddenkem vycházejí květenství ze střední části svisle uspořádaného pseudostemu; Je to velmi podobné velkému kokonu s fialovou barvou, který má lysý stopku a rachis.
Když se otevře, má strukturu velmi podobnou hřebíku, kde jsou na axiálním stonku uspořádány řady mnoha květin, které jsou seskupeny do svazků až asi 20 květů, jsou zcela chráněni některými velmi masitými a hustými listeny, které mají také fialovou barvu.
Mezi 5 a prvních 15 řadami květů jsou samice, které obsahují velké množství nektaru; kde tepal je 5 centimetrů dlouhý a 1,2 centimetru široký; má bílou barvu a v některých případech je uvnitř purpurový. Horní část má žlutou barvu, se zuby o rozměrech 5 mm a s dvojicí přívěsků, které jsou menší než 2 mm.
Volný tepal je téměř poloviční oproti předchozímu, s bílou nebo v některých případech narůžovělou barvou, tupým tvarem a krátkou a mucronátovou apikulí. Zbytek řad květin je tvořen některými neutrálními nebo také hermafroditi a květinami, které jsou mužské.
Banán produkuje ovoce, jehož dokončení může trvat až 180. Pro každý hrot lze dokonce vygenerovat až 20 vrstev, ale normální věc je, že je částečně zkrácena, aby se zabránilo nedokonalému vývoji ovoce a aby se zabránilo tomu, že energie rostliny je spotřebována koncovým kuklou.
Jak již bylo zmíněno, ovoce je druh falešných bobulí, které mohou být až 30 centimetrů dlouhé a asi 5 centimetrů v průměru, což má poměrně kompaktní formování shluků. Když je nezralý, je pokrytý jakýmsi kožovitým oplodí zelené barvy, ale po zrání může být žlutá, bílá, červená a se zeleným pruhem.
Péče
Banán je rostlina pocházející z Indonésie, která se pěstuje od starověku, nicméně největším producentem na světě je Indie. Aby bylo možné získat kvalitnější ovoce, je nutné provést určité starosti.
podnebí
Je to rostlina, která vyžaduje dostatečně teplé klima a za stálé vlhkosti. Když se intenzita světla ve vývoji sníží, vegetativní cyklus se výrazně prodlouží. Na druhé straně, pokud je voda snížena, bude to mít vliv na kvalitu i množství produkce ovoce.
Půda
Vyžaduje půdu, která je písčitá a také jílovitá, velmi plodná, hluboká a dostatečně propustná. Musí být také dostatečně odvodněný a bohatý na organickou hmotu.
Riego
Pro vynikající vývoj a pro produkci ovoce potřebuje hodně vody. Tahle rostlina netoleruje sucha a to je způsobeno skutečností, že jeho fáze květu je výrazně ovlivněna vývojem, což vede k dobré kvalitě plodů. Doporučuje se, aby zavlažování probíhalo pomocí kapacího systému nebo také pomocí zavlažovacího systému, čímž bude mít zařízení vždy dostatečné množství vody.
Prořezávání
U tohoto úkolu musíte provést určité kroky. Zaprvé se provádí obžalovaný, kde je počet dětí řízen výběrem pouze těch nejlepších. Poté pokračujte v odstraňování listů, kde jsou eliminovány suché listy, které neumožňují dobrý průchod světla.
Podpěra, ve které musí být rostlina držena, aby se zabránilo pádu trsu s plody, opláštění, což je postup, který nabízí nejlepší ochranu plodů, a nakonec ty listy, které nedokončí svůj vývoj, jsou odstraněny zabránění růstu ostatních.