Když mluvíme o oreganu, chceme se zmínit o rostlině, protože existuje mnoho lidí, kteří vidět oregano spíše jako příchuť a ne jako rostlinu zejména kromě velké masové záměny mezi oreganem a majoránkou.
Konec tohoto článku tedy je poskytnout nejcennější a nejdůležitější informace této rostliny a kromě toho, abychom zvládli její pěstování a sklizeň na maximum, proto dnes začneme s tím, co je třeba vědět o pěstování oregana a samotné rostlině.
Zaprvé, aby bylo možné získat pravé oregano, musí být od té doby vysazena řecká tato rostlina má mnoho variací a průkopníkem všech je ten, který byl zmíněn výše. Listy, které dává při klíčení, jsou šedozelené, mají malé fialové nebo bílé květy.
Jak se oregano pěstuje?
Pojďme přímo k kultivaci toho samého, kterým je zodpovědný za reprodukci semeny nebo čas od času řízky, i když je třeba poznamenat, že rostliny získané semeny nebudou nijak zvlášť identické s mateřskými semeny, proto jasně naznačuje, že se bude pěstovat řízky, protože jsou vždy extrahovány z rostlin s poměrně silnou chutí a vysokou kvalitou.
Pokud jde o semena, by měly být umístěny nahoře uprostřed plodiny, pak musí být rozdrceny na povrchu, ale aniž by je příliš potopily, protože semena potřebují přímý kontakt se sluncem, aby vyklíčily, a kromě toho, aby byla vlhká, aby dokončila svůj proces, pokud dorazí zimní fáze, kde zasahuje chladné počasí, je to doporučujeme použít kytici slámy nebo vždyzelené jehličí a umístěte je na semena, aby přežila zimu, když se rostlina vrátí k normálnímu růstu, máte přístup k odstranění krytu.
Kdy sbírat oregano?
Nyní si promluvme o sklizni této rostliny, kterou můžete bez problémů zahájit hned po rozkvětu rostliny a abyste mohli sklízet konce stonků musí být pečlivě odříznuty, vždy ponechává průměrně čtyři a šest párů listů, aby rostlina mohla znovu produkovat boční výhonky, s touto radou se rostlina rozhodne být kompaktnější.
Poté začíná pečlivý proces, kde řez vychází by měly být umístěny na chladném, suchém, tmavém a dobře větraném místěAplikuje se tak, aby listy mohly vyschnout a to je místo, kde se koncentruje maximální chuť oregana, a proto musí být umístěna do vzduchotěsné nádoby.
Oregano používá se v široké škále odrůd potravin rychlé a dobře připravené, stalo se jedním z nejčistších koření pro potraviny, které naplní jídlo chutí, jeho nejzákladnější použití je v omáčkách, rajčatových pokrmech, pizze, mexickém jídle, salátech a polévkách. Také, když mluvíme za část zdraví, oregano obsahuje vitamíny A, C, E a K., stejně jako vláknina, kyselina listová, železo, vápník, draslík, hořčík a vitamin B6.
Je známo, že umístění oregana do masa před jeho přípravou může přímo pomoci snížit jejich množství toxických sloučenin Esenciální olej z oregana, který byl vytvořen procesem vaření, může také dobře fungovat při léčbě respiračních onemocnění, jako je studená chřipka, a jednou z nejdůležitějších výhod je, že má účinky v boji proti rakovině.
To je vše, co musíte vědět o řeckém oreganu, které je průkopníkem několika tříd a každá z nich má svoji vlastní různé vlastnosti a příchutě.