De skaber den hotteste chili i verden

Billede - Daily Post Wales

Kan du lide den krydrede smag? Så meget du kan lide det, Jeg kan slet ikke anbefale at prøve Dragon's Breath, en ny sort skabt af Mike Smith, en frugtavler og gartner fra Denbigshire (Wales) i samarbejde med forskere fra University of Nottingham Trent.

Ved at måle intensiteten af ​​varmen produceret af dette anlæg, fandt de, at den langt overgik den næsten almægtige Carolina Reaper chili peber. Mens sidstnævnte registrerede 2,20 millioner enheder på Scoville-skalaen, vores hovedperson registrerede 2,48 millioner, hvilket betyder, at en enkelt dråbe olie fra denne chili kan påvises i 2,48 millioner vand. Dybest set ville det være som at trække vejret ild.

Forskere mener, at hvis du forsøgte at spise denne chili, ville du straks have problemer med at trække vejret som luftveje ville lukke, ville du gå i anafylaktisk chok og til sidst miste dit liv. Faktisk smagte Smith det selv med spidsen af ​​tungen og følte det brænde. »Jeg spyttede i cirka 10 sekunder. Intensiteten af ​​varme vokser kun, ”fortalte han The Telegraph.

Alligevel kan Dragon's Breath bruges til gavn for mennesker og mere specifikt dem, der har allergi over for smertestillende medicin eller bor i udviklingslande, hvor adgang og finansiering til disse stoffer er begrænset. Og er det capsaicinolie er så kraftig, at den bedøver huden, hvilket bestemt er meget interessant.

Mens chili peber har en betydelig medicinsk værdi til det punkt, at de kan hjælpe dig med at leve længere, kan Dragon's Breath ikke indtages, i det mindste direkte. Når smertestillende midler udvikles med dets olie, og det er velkendt, hvilke virkninger det har på kroppen, kan det bruges. Mens vi venter på, at den dag kommer det er mere end sandsynligt, at Guinness Book of Records vil give Smith en glæde og medtage hans sort på sin liste.