Agave, den mest tørkebestandige saftige

Agave er en af ​​de planter, der er mest brugt i xerojardinerne, som de dekorerer, da de er meget unge. De vokser hurtigt og formere sig med forbløffende lethed. De modstår tørke, høje temperaturer, og der er også mange arter, der modstår let frost.

I dag er det meget elsket af samlere, siden ikke kun er salgsprisen lav, men vedligeholdelsen er meget, meget enkel.

Agave egenskaber

Agave er en slægt af saftige planter i familien Agavaceae, der er hjemmehørende i Mexico. Det er kendt under de almindelige navne pita, maguey, cabuya, fique, mezcal eller simpelthen agave. Vokser i en roset af tykke, kødfulde, spidse blade, der ofte ender i en skarp nål. Kanterne er normalt tagget, men der er nogle arter, såsom A. attenuata eller A. stricta, hvis bladdele er praktisk talt uskadelige.

Den blomstrer kun en gang og producerer en blomsterstand, der består af hundreder af blomster. Efter blomstring dør planten og efterlader frøene og sutterne, der er sprunget op af den. Det er således en monokarp plante.

Vigtigste arter

amerikansk a.

Den vokser til ca. 60-70 cm høj. Dens blade kan være blåhvide, gråhvide eller brogede. Den har rygsøjler på ca. 2 cm i kanten og 5 cm i toppen. Det bruges til produktion af Mezcal, som er den sukkerholdige juice ekstraheret fra saften af ​​den gærede og destillerede blomsterstamme.

A. attenuata

Det er en af ​​de mest harmløse arter, hvis ikke den mest. Den vokser til en højde på op til 150 cm. Dens blade er hvidgrønne i farve med spidse ender og glatte kanter.

A. macroacantha

Den når en højde på ca. 50 cm. Dens blade har en meget smuk grøn-hvid farve, og på kanterne finder vi en række sorte torner op til 2 cm; toppunktet er bevæbnet med en tyk rygsøjle, også sort i farve med en længde på 4-5 cm.

A. victoriae-reginae

Det er en af ​​de mest nysgerrige arter, der normalt ikke overstiger 30 cm i højden, så det er perfekt at have i en gryde. Danner en meget tæt og kompakt roset af blade, som hver har hvide linjer, der går fra toppen til midten af ​​planten.

Hvordan tager du dig af dig selv?

Vil du have nogle eksemplarer i din have? Her forklarer vi den pleje, de har brug for:

Beliggenhed

Agave er en plante, der den skal placeres udenfor i fuld sol. Jo flere timer med direkte lys det har, jo bedre vil dets vækst være.

På grund af den størrelse, den kan nå, plantes den ofte som en isoleret prøve, da den over tid vil vokse unge sutter, der, når de vokser, vil optage dobbelt så meget plads som moderplanten.

suelo

Havjorden skal være af kalksten (pH 7) med meget god dræning. I tilfælde af at det ikke dræner godt, anbefales det stærkt at lave et 1m x 1m plantningshul og blande lige dele universelt voksende medium med perlit. For at være sikker på, at der ikke vil være nogen problemer i fremtiden, inden du fylder hullet, kan du lægge et skygge mesh omkring det, der dækker kanterne; så jorden i din have ikke blandes med den, du har lagt i.

Riego

Det modstår tørke meget godt, men i løbet af det første år vil det være nødvendigt at vande det en eller to gange om ugen så dit rodsystem vokser længe nok.

abonnent

Det er normalt ikke betalt, selvom I løbet af foråret og sommeren anbefales det at gøre det ved at tilføje en spiseskefuld nitrofoska og blande det lidt med jorden. før vanding en gang om måneden.

Plantetid

Det bedste tidspunkt at tilbringe det i haven er om foråreteller om sommeren, hvis du bor i et område med et mildt klima.

Multiplikation

frø

1. Den første ting at gøre er erhverve frøene om foråret eller sommeren.
2. derefter, en gryde tilberedes med vermiculit eller sandstrand.
3. derefter, frøene placeres og begraver dem kun lidt, nok til at vinden ikke kan bære dem væk.
4. Endelig overrisles med en sprøjte.

Ung

Sugerne kan adskilles fra moderplanten, så snart de er af en håndterbar størrelse. Når de er samlet, de kan sås i potter med sandede underlag eller i andre dele af haven.

Rustik

De fleste arter modstå frost ned til -3 ° C. Den A. attenuata Det er noget mere delikat: det understøtter op til -2 ° C, så længe det er i kort tid. De har alle brug for beskyttelse mod hagl.

Kan du få en agave i potte?

Jeg kan ikke anbefale det. I et stykke tid kan det være, men der vil komme et tidspunkt, hvor det ikke vil være i stand til at fortsætte med at vokse, og hvis det sker, kan det svækkes og ende med at dø.. Alligevel, hvis du vil dekorere din gårdhave med en kopi, selv midlertidigt, så fortæller vi dig, at det er pleje:

• Beliggenhed: fuld sol.
• Undergrunden: du kan bruge universelt voksende medium blandet med 30% perlit.
• Riego: to gange om ugen om sommeren og hver 15-20 dage resten af ​​året.
• abonnent: om foråret og sommeren med gødning til kaktus og saftige planter i henhold til instruktionerne på pakken. Du kan også vælge at tilføje en lille skefuld Nitrofoska hver 15. dag.
• transplantation: hvert andet år.

Til hvad bruger du det?

Dekorativ brug

Agaven det bruges hovedsageligt som en prydplante. Der er forskellige meget dekorative og elegante arter, som er vidunderlige i haver med kaktus og lignende planter. Det er også meget brugt til at dekorere terrasser og terrasser på hoteller, selvom de er i nærheden af ​​havet.

Kulinariske anvendelser

Vores hovedperson er blevet brugt i århundreder, især i Mexico, hvor mennesker drager fordel af det til at brødføde sig selv. Og det er, at alle dens dele bruges:

• Blomstestængler: de indtages friske, ristede eller kogte.
• stilk (hvad vi vil kalde bagagerum): det spises stegt.
• Bladernes bund: de spises også ristede.
• Sap: det kan indtages frisk eller koncentreres i form af honning. Det bruges også til at opnå gærede eller stimulerende drikkevarer og spiritus.

Agavesirup

Del A. tequilana, bedre kendt som blå agave, får du et sødemiddel kaldet agave sirup eller agave sirup. Disse plantes saft er rig på fruktose, men da den ikke indeholder glukose, øger den ikke blodsukkeret. Skønt ja, hvis det indtages i overskud kan øge niveauet af urinsyre, triglycerider og kolesterol.

Hvordan bruges det?

Det er brugt ligesom sukker: i kager, kager, kager, drikkevarer, kaffe osv. Ækvivalenten er 6 ml sirup for hver pose sukker.

Dens fordele er:

• Den indeholder vitaminer (A, B, B2 og C) og essentielle mineraler såsom jern eller fosfor.
• Stimulerer væksten i tarmfloraen.
• Hæmmer væksten af ​​patogene bakterier såsom Salmonella.
• Hjælper med at forhindre osteoporose, da det øger absorptionen af ​​calcium og magnesium.

Agave er en meget interessant plante, synes du ikke? 🙂