Agurk beskæring

Agurk, hvis videnskabelige navn er Cucumis sativus, tilhører familien Cucurbitaceae, ligesom melon, vandmelon, courgette og græskar.

Dette er en frugt af en grøn urteagtig plante, langstrakt, med bløde gullige toner på de to afrundede ender, med hvidlig papirmasse og små frø i midten, der når mellem 15 og 25 centimeter i længden og fem i diameter.

funktioner

Afhængig af sorten (pickle, fransk eller hollandsk), det kan veje fra 30 til 200 gram, da det er en meget nærende mad.

Indeholder folsyre, er rig på fiber, calcium, fosfor, jern, magnesium, kalium, zink, vitamin B, der understøtter cellulær sundhed og nerveimpuls, vitamin E til fertilitet, stabilitet af blodlegemer og i kosmetik anvendes i tilfælde af acne, dermatitis eller forbrændinger.

Derudover vitamin A, C, D De tæller med, de er vigtige for knogler, slimhinder, syn, hud, hår, regulerer produktionen af ​​hvide eller røde blodlegemer og immunsystemets funktion.

Det er frisk og bruges i vægttabskost på grund af dets lave kalorieindtag og høje vandindhold. Kombinerer perfekt med andre grøntsager For at tilberede sommersalater og i smoothies med æble eller citron, lindrer det spændingshovedpine, træthed, forbedrer fordøjelsessundheden, maveens pH og bekæmper tilbagesvaling.

Agurk indeholder en flavonol, der fungerer som en antiinflammatorisk antioxidant, favoriserer neuronal forbindelse, pleje hjernen, pleje celler og beskytte hjertet.

Klimafaktorerne (fugtighed, temperatur, lysstyrke, vind) er sammen væsentlige for en korrekt og produktiv dyrkning af dette for at opnå en bedre kvalitet (farve, vægt, form, mekanisk modstand), højere udbytte og tolerance over for skadedyr eller sygdomme.

Når agurken beskæres det søger at kontrollere plantens vækst og dets frugter for at opnå fordele, der resulterer i kvalitet og nytte.

Fordele ved agurk beskæring

Der oprettes sunde, ømme og rentable afgrøder.

Større fortjeneste for planten, der tilbyder ensartede frugter i størrelse og ejendom.

Det tjener til at drage fordel af mellemrum. Når den er lavet til terninger, vokser planten lodret.

Ved at anvende behandlinger for at udrydde sygdomme trænger produkterne let ind i rødderne.

Letter manuel trellis eller fortøjning.

Det er mere praktisk at høste nye agurker.

Ved beskæring under 30 til 40 cm fra hovedstammen skuddene, frugterne og bladene, der dannes i det rum, elimineres. Fra 40 cm til en meter i højden efterlades de spirende stængler fri, hvilket tillader vækst af to blade og kun en frugt; Efter det andet blad adskilles de sekundære skud, der vises.

Når der opstår et lateralt (sekundært) skud, der bærer en frugt og to blade eller to frugter og tre blade, skal disse plukkes. Frugtens blade, stængler og sekundære frugter skal udvikle sig op til 200 centimeter.

De første skud af stammen skal rengøres, så planten danner et stærkt rodsystem og forbereder produktionen og undgår således udseendet af grupperede frugter i bladakserne. Det forhindrer også dannelsen af ​​misdannede, buede og afbrudte agurker og gør det muligt at kontrollere væksten af ​​ukrudt, der kræver det lys, vand og næringsstoffer, det har brug for.

På grund af den hurtige vækst af agurk, beskæring skal ske et par dage efter plantning. Formålet er, at hovedstammen udvikler sig sundt.

Dette vil bestå af kassér sekundære stængler, hvis højde når 40 eller 50 cm. Hvis de ikke fjernes, forbliver frugterne i kontakt med jorden, og den krybende vegetation, der dannes omkring dem, forhindrer høst, og der er også en sundhedsfare.

Beskæring bør praktiseres i koordination med arten, dens abonnent, kunstvanding og såningsdato.

At afslutte spirer afsluttes for at undgå fysiologiske ubalancer og agurktab og helst skal det udføres om morgenen, da helbredelse er hurtigere. Selvfølgelig skal du bruge passende redskaber for at kunne gøre det.