Bøgetræerne, som navnet antyder, er skove, der hovedsageligt består af bøg. Bøgene (videnskabeligt navn Fagus sylvatica), er løvfældende træer og tilhører familien Fagaceae.
Der er mange bøgeskove i Spanien, hver med sine egne egenskaber. Vil du vide mere om bøgeskove?
Karakteristika for bøgeskoven
Bøg er normalt omkring 35-40 meter høje og har en lige, forgrenet bagagerum. Træets krone er oval, og de har normalt en cylindrisk form, hvis de vokser i en skov omgivet af andre bøgetræer og en mere konisk, åben og uregelmæssig form, hvis de vokser isoleret.
Et af bøgens egenskaber det er, at det ikke ændrer eller ændrer bark. Det forbliver praktisk talt glat gennem hele sit liv med en grålig eller hvidlig farve. Bladene er enkle, ømme og lyse grønne, når de er unge, og når de modnes, bliver de mørkere. Det er en monoecious plante og dyrker de mandlige blomster grupperet i kugleformede blomsterstande i slutningen af en lang hængende peduncle. De kvindelige vises i grupper på en til tre, sjældent fire, på en kort og oprejst pedunkel, oprindeligt gullig og senere gråbrun.
Med hensyn til bøgfrugten de indeholder normalt to aflange frø, der er spiselige og har en smag, der ligner solsikkefrø. Frøene er lukket i en overdækket kuppel, der, når den er moden, åbner i 4 ventiler, hvorved bøssemøtrikkerne frigøres. Disse frø er meget rige på stivelse, aleuroner og olieagtige stoffer.
Bøgetræerne i Spanien
I Spanien er fordelingsområdet for bøgetræer Det er hovedsageligt i de kantabriske bjerge og Pyrenæerne. Der er også nogle bøgelunde, såsom den naturlige park i havnene i Tortosa-Beceite (Tarragona), som er den sydligste i Spanien og i nogle skove i det centrale system.