Blå banan (Musa acuminata × balbisiana 'Blue Java')

Den blå banan er en sjælden kultivar

Billede - Wikimedia / Forest og Kim Starr

Hvem har aldrig spist en banan? Men den må vel have været gul eller grøn, ikke? Det er dem, der sælges i europæiske supermarkeder og grønthandlere. Imidlertid, i andre dele af verden er det også muligt at finde blå bananer. Og selvom det er svært at tro, nej, de er ikke malet (men du skal være forsigtig med de annoncer, der findes på internettet, da disse nogle gange viser retoucherede billeder, hvilket gør dem meget mere intense blå).

Som det kan ske for enhver, der får vist en mad, de aldrig har set før, vil der helt sikkert opstå tvivl om den blå banan, som f.eks. hvilken art kommer den fra, eller hvad er dens aroma. Nå, lad os løse dem.

Hvad er oprindelsen af ​​den blå banan?

Den blå banan er eksotisk

Billede - Wikimedia / Prenn

Det er en cultivar af Musa acuminata x balbisiana, kendt under navnet »Blue Java Banana» eller banan med vaniljeduft, da dens frugter, dvs. bananerne selv lugter af denne orkidé (Vanila sp). Så det betyder, at den ikke findes i naturen, men den dyrkes i haver, og selv på Hawaii er der parceller, der udelukkende er dedikeret til dens produktion.

Når han bliver voksen og er færdig med at vokse i højden, Den når maksimalt 6 meter og minimum 4 meter. Stænglen eller den falske stamme er omtrent halvdelen af ​​dens højde; og med hensyn til bladene, er det vigtigt at vide, at de ikke kun er meget lange, men også enkle og skrøbelige, og kan let knække, når vinden blæser.

Bananen, når den er moden, når mellem 15 og 20 centimeter i længden og bliver gul med cremefarvet frugtkød; alligevel, når den er fuldt udvokset, har den blålig-farvet hud eller skal.

Hvilke anvendelser har den?

Den blå banan kan bruges som haveplante, eller spiselig for dens frugter. I den forstand skal du vide, at du kan spise dem friskplukkede eller lægge dem i fryseren - efter at have fjernet skallen på forhånd - og derefter spise dem, som om de var is.

For at have den i haven eller i en krukke, fortæller vi dig her, hvordan du passer på den:

Hvad er plejen af ​​den blå banan?

Selvom det er en eksotisk plante, bør vi ikke bekymre os om farven på dens frugt, for den holder ikke op med at være en banan træ, og som sådan, der skal relativt lidt til for at være glad, nemlig: masser af sol, vand og et mildt varmt klima. Hvis der er frost i vores område, har vi en tendens til at tage det med ind i huset, da det ellers ikke ville overleve, medmindre de var meget svage.

Men for at få det hele mere klart, lad os se, hvordan man tager sig af denne banan:

Beliggenhed

Det er som sagt en plante, der ønsker at blive udsat for solen. Derudover anbefales det, at du giver den direkte lys i minimum 6 timer om dagen, men jo mere, jo bedre. Det er meget vigtigt at huske på, da det ikke er en, vi kan stille i skyggen, og at det selv indendørs kan have problemer, da der ikke altid kommer et rum med meget lys gennem vinduerne.

jord eller jord

Den blå bananblomst er stor

Billede – Wikimedia/Ruestz

Det er et banantræ, der kan holdes i en potte i nogle år. Faktisk, hvis den bliver plantet i en større hvert 3. år, indtil tiden kommer til at have den i en beholder, der måler mindst 80 centimeter i diameter i samme højde, kan du lade den stå der. Ligeledes, det er praktisk at vide, at du skal lægge et substrat eller en universel dyrkningsjord, der er svampetSom dette for eksempel.

Hvis du har jord til at plante det der, i jorden, så gør det, hvis jorden dræner vandet godt; altså hvis den ikke vandpytter hurtigt, og hvis den optager det i god fart.

Riego

Hvor meget skal jeg vande den blå banan? Nå, hvis det regner lidt, til det punkt, at landet bruger meget tid på tørt, det skal vandes ofteflere gange om ugen i løbet af sommeren.

Om vinteren og resten af ​​sæsonerne vil vanding derimod blive fordelt, da jorden forbliver fugtig i længere tid.

abonnent

At gøde det regelmæssigt i de varme måneder vil hjælpe det med at vokse og producere frugt.. Af denne grund er det værd at gøde det med organisk gødning, såsom dem af animalsk oprindelse: gødning, guano (til salg) her), regnorm humus. På den måde vil vi få den til at vokse hurtigere, og derfor have energi nok til at producere sine blå bananer hurtigst muligt.

Plantetid

den blå banan kan plantes i have- eller frugthavejord hele foråret, eller endda sommer, så længe det ikke giver frugt. I og med at det som alle banantræer er en rhizomatøs plante, og at der vil spire skud fra rhizomet, er det vigtigt, at du tænker over, om du vil forlade dem, i så fald skal du finde et område, hvor der ikke er træer eller andre planter overdimensioneret hegn; eller hvis du tværtimod skal fjerne dem, når de spirer, så skal du ikke bruge så meget plads.

Rustik

Den blå banan er gul, når den er moden

Kulden skader ham ikke, men det gør frosten.især hvis de er moderate eller intense. Vi anbefaler at pakke den ind med en anti-frost klud, hvis temperaturen falder lidt under 0 grader, og at bringe den indendørs, hvis den falder til under -4ºC. du kan købe det her.

Har du hørt om den blå banan?


Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.