Vaniljesæble det er en frugt med store ernæringsmæssige egenskaber, 80% af dets indhold er vand. Det er en antioxidant, rig på fibre, vitamin A, B, C og mineraler som calcium, jern, magnesium, iod, fosfor, kalium, zink og natrium og produceres i efteråret og vintersæsonen.
Det er sødt med saftigt hvidt kød, dets skællede grønne hud og uspiselige frø. Træet med det videnskabelige navn Annona cherimola er lille, når op til otte meter i højden og det kommer fra Peru og Ecuador, da det er en frugt, der er blevet eksporteret til andre kontinenter med et subtropisk klima, idet det er Europa, hvor det dyrkes mest, og Spanien er den største producent i verden.
funktioner
Det såkaldte vanillecreme æble vokser langsomt, bagagerummet er kort og tykt og med omfattende forgreninger med fløjlsagtige blade.
Det skal sås i tørt klima og udvikles i temperaturer over 22 ° og under 28 ° grader. Det skal vandes ofte for at undgå at beskadige dets rødder, og hvert tredje år er det nødvendigt at beskære det for at lette dets vækst. Når indsamlingen er færdig (det er i hånden) høsten skal beskyttes, da den hurtigt blødgør.
skadedyr
Heldigvis er der få skadedyr, der påvirker det, især hvidblomst og frugtfluer, som begge påvirker stilke, frugt og hud. Hvad angår sygdomme, der kan forårsage trærot, manglende kraft og død af sine rødder.
fordele
Det er en frugt med mange egenskaber og fordele for spædbørn, børn, gravide kvinder (efter lægekonsultation) kan ældre og endda atleter nyde det i forskellige præparater, cremer, puréer, is, juice, kompotter eller syltetøj, der skal ledsages af måltiderne.
Det er let fordøjeligt og på grund af dets høje fiberindhold forhindrer det forstoppelse, tyktarmskræft og hjælper med en god tarmtransit. Det bidrager også til forsvarets funktion, vækst, centralnervesystemet og muskuløs.
Hjælper dem, der lider af anæmi, ved at absorbere jern. Det calcium, det har, hjælper dem, der lider af afkalkning eller knogleskørhed, det hjælper med at styrke hukommelsen hos studerende og ældre. Dens bidrag af C-vitamin undgår "jernmangelanæmi".
Custard æble er ideel til at fjerne væsker, hvorfor det anbefales i vægttabskostvaner og hos diabetespatienter, hvis forbrug normaliserer sukkerindholdet. På grund af det værdifulde bidrag fra kalium styrer det hjertefrekvensen og blodtrykket, mens det lave natriumindhold styrer hypertension.
Det er også beroligende, reducerer træthed, depression og forfald. Nyttigt til at kontrollere tvangsmæssig adfærd. I landdistrikterne bruges alle dets dele som naturlig medicin. Dens frø knuses og blandet med aske til opskrifter mod gigt, migræne, nyresten, lus og insekticider.
I fire årtier har den brugt for at forhindre kræft. Ikke forgæves anerkendes det for sin kræftstyrke, selvom det ikke er patenterbart, da det er en naturressource; undersøgelser viser, at det er nyttigt til behandling af bryst, prostata, lever, bugspytkirtel, mave og lungetumorer og dens magt er i bladet Den indeholder acetogeniner og fungerer som kemo.
Ifølge en medicinsk publikation er kræftpatienter ramt af parasitter, der er giftige for kroppen, og dette er forsvarsløst, når kræftceller reproducerer hurtigt. Med en urteterapi oprettet baseret på denne plante Afspilning viste sig at være fuldstændig stoppet.
Typer
leovis: din hud har ingen ujævnheder, ingen mærker.
Virksomhed: frugterne er store og hurtigt i udvikling, og deres hud har huller.
umbonata: små og spidse ujævnheder. Frugterne er velsmagende, mellemstore og med mange frø.
tuberculata: dens frugter er af sen modning og mellemstørrelse.
mammillata: ligner ananas, deres hud er glat, stor, velsmagende og aromatisk.
Cherimoya kan ikke opbevares længe og skal behandles med forsigtighed, fordi din hud er følsom over for berøring bliver let sort. Det anbefales ikke at opbevare det i køleskabet, da det ikke modnes, og hvis du vil spise det koldt, skal du placere det i køleskabet i et par minutter.