Verna-citronen er blandt de mest værdsatte sorter når du forbereder juice, fordi den består af en stor citron, hvorfra det er muligt at udvinde omkring 30-40% juice.
Derudover skiller sig ud for at være den sort, der normalt høstes umiddelbart efter den fine citron, og fordi det med tiden går en større accept blandt forbrugerne, er det ikke overraskende, at det hver dag kan findes i større mængder. Vi inviterer dig til at fortsætte med at læse for at opdage mere om denne sort citron.
Oprindelse
Denne sort har spansk oprindelse og positionerer sig som den næstvigtigste inden for Spanien, efter Primofiori-citronen, ud over at være ranket femte globalt. I øjeblikket, repræsenterer 20% af produktionen og det dyrkes normalt hovedsageligt i frugtplantagerne i både Murcia og Alicante.
Verna citron egenskaber
Verna-citronen er kendetegnet ved at have en langstrakt form, hvis ender ender i et punkt dyb gul; og skiller sig ud for at være en sort, der næsten ikke har noget frø og har et lavt surhedsgrad.
Blandt de vigtigste fordele skiller det sig ud bærer frugt hele sommeren, tidspunkt hvornår citronerne de er ofte knappe inden for de europæiske markeder; og på trods af at den har 2 blomster (høsten og verdelli), er sandheden, at den anden normalt er af lavere kvalitet og ikke tillader en stor kommerciel brug. Det er værd at nævne, at samlingen finder sted mellem månederne februar og juni.
Ligeledes skal det siges disse er citroner af stor størrelse, som har en saftig og øm pulp, der tilbyder en stor procentdel af juice og har en lav syreindhold. Det skal også bemærkes, at Verdelli-sorten normalt skiller sig ud for at have en tyndere og glattere hud sammenlignet med høsten.
Og glem ikke at nævne ændre det har en vis tendens til udblomstring, især når der forekommer vandmæssige ubalancer på dyrkningstidspunktet, eller når træet byder på få frugter under dets vigtigste høst.
Cuidados
Generelt, der er 4 forskellige slags citrontræer, der er verna-citronen en af dem; Denne sort skiller sig ud fra at være fra varme steder, og det er derfor, når man dyrker det, det er nødvendigt at sørge for at gøre det på et sted, hvor det kan holdes udsat for sollys og temperaturer omkring 17-28 grader inden for kølige, fugtige rum. I tilfælde af dyrkning på steder med risiko for både alvorlige storme og frost, det er vigtigt at sikre, at du dækker det ved hjælp af noget åndbart materiale.
Verna-citronen formeres normalt af frø, men det er også muligt at gøre det gennem transplantater fremstillet i relativt små områder, så der er endda mulighed for at plante denne sort i potter. Under alle omstændigheder det mest tilrådelige er normalt at plante det om vinteren.
Denne sort kræver en semi-let jord, der har en neutral pH og har et stort bidrag af organisk materiale, som også er i stand til at absorbere vand uden problemer, da det ikke kun er nødvendigt at vande det ofte hele året (hver dag i hele sommer og 3 gange om ugen om vinteren), men også give den en god kompost, så den opnår en god forsyning af mikronæringsstoffer og makronæringsstoffer.
Beskæring af rengøring, blomstring og vedligeholdelse skal udføres i løbet af foråret og sørge for, at de er meget lette gennem deres første vækstår, da de i hele denne periode kun vil forsøge at slippe af med svage, tørre eller syge grene såvel som dem, der har tendens til at krydse . Du skal sørge for at midten af træet holdes godt klart, så lyset kommer ind.
Sygdomme og skadedyr
Blandt de skadedyr, der angriber verna-citronen, er Citrus Miner (Phyllocnistis citrella), Mealybugs og edderkoppemider samt Hvid flue og bladlus; mens når det kommer til sygdomme, kan det blive påvirket af Phytophthora spp., exocortis psoriasis og sorgvirus.