Muligheden for magt dyrk lammesalat, for folk, der har haver i deres hjem, kan det udgøre en stor vanskelighed. På denne måde kan det siges, at hvis planterne er i stand til at være i de bedste klimatiske forhold, vil de være i stand til at give os et stort antal blade og hvoraf vi kan indtage rå tilberedning af en lækker salat.
Selvom disse kanonplanter kan findes i områder med et tempereret klima, skal man huske på, at vi skal arbejde med dem i perioder, hvor temmelig varme temperaturer er totalt faldet eller i det mindste ikke så varme. Det anbefales, at vi kan starte så vores lamssalatplanter i de sidste måneder af sommersæsonen, så vi har muligheden for at have en god høst i efteråret og vintersæsonen, så vi kan sige, at denne type planter kan lide meget køligt klima.
Pleje, som kanoner har brug for
Plejen, som jorden, hvor vi skal plante vores lam, skal være ret let, de skal have god dræning, være tilstrækkelig fugtig og tilstrækkelig ventileret.
Det anbefales, at jorden fjernes lidt, inden planterne kan sås, hvilket eliminerer enhver type planter, der kan forstyrre væksten af vores lammes salatplanter, så for at så skal vi gøre det direkte fra dets frø ligesom mange af planterne. Vi kan plante dem i træk, ud over dette vi er nødt til at adskille frøene ca. 10 cm omtrent når du placerer den næste, anbefaler vi endda at lægge frøene i blød et par dage før såning, det kan være til stor hjælp for deres spiring.
Halvanden måned efter at have sået vores lammesaltsfrø, kan vi begynde med indsamlingen af bladene på vores planter, når forårssæsonen begynder.
Denne samling skal vi gøre inden planterne begynder at producere blomster, da når dette sker, kan bladene ikke længere indtages, fordi smagen, de har efter dette, er noget ubehagelig, så for at vi kan høste lammets salatplanter, er vi nødt til at skære planten fra bunden.
Den nødvendige pleje, som denne type planter kræver, er virkelig let. Når vi vander dem, skal vi gør det på en moderat måde men det skal gøres hver dag, så jorden kan holdes tilstrækkelig fugtig.
Det skal vi selvfølgelig forhindre overskydende vand producere pytter, da dette kan få planten til at rådne i roddelen, og når ukrudt vises omkring vores planter, skal vi fjerne dem.
Hvis vi allerede har samlet bladene på vores lamssalatplanter, kan vi opbevare dem i køleskabet i en periode på tre dage. Smagen af disse blade er lidt sur og har en ret kendt aroma til valnødder.
Egenskaber og fordele ved kanoner
Disse kanonplanter har vitamin A, C, B6 og vitamin E blandt deres egenskaber, igen også har et højt indhold af carotener, jern, kalium, folinsyre og calcium.
Den store betydning af tilstedeværelsen af jern i kanonplanten giver det muligheden for at kunne blive en af de planter, der kan anbefales til diæt hos de mennesker, der har problemer med mangel på jern i blodet og også det er en god behandling for sygdomme som anæmi.