I dag skal vi tale om kultivering af lucerne jorden rundt. Dens oprindelse finder sted i Lilleasien og det sydlige Kaukasus. Det dækker lande som Tyrkiet, Iran, Syrien, Irak, Pakistan og Afghanistan. Spredningen af denne afgrøde blev udført af araberne gennem Nordafrika, og det var således, hvordan den nåede Spanien og spredte sig i resten af Europa.
I denne artikel vil vi tale om dyrkning af lucerne, hvad er dens vigtigste anvendelser og den økonomiske betydning, den har.
beskrivelse
Det var perserne, der introducerede lucerne til Grækenland. Herfra gik det til Italien i det XNUMX. århundrede f.Kr. Det er en plante, der tilhører bælgfrugterfamilien. Dens videnskabelige navn er Medicago sativa. Det er en plante med stedsegrønne blade, oprejst og ret livlig. Det har en lang, robust og drejelig hovedrod. Hvis forholdene er gode, de kan være rødder op til 5 meter lange. Fra hovedroten er hvor resten af de sekundære rødder er opdelt.
Den har en krone, der stikker ud fra jorden og er, hvor skuddene, der danner stilkene, kommer fra. Disse er tynde og oprejste og kan perfekt understøtte vægten af bladene og blomsterstandene hele året rundt. Selvom de er tynde, er de ret ensartede. Dette gør det til en perfekt plante til klipning.
Med hensyn til bladene er de trifolierede. De første blade, der er besat, er ensartede. Det er bagefter, at de er fuldt udviklede. Kanten af bladene er helt glatte med let serrated øverste kanter. Den har blomster, der er blå eller lilla, med blomsterstande i klynger, der er født fra bladakserne.
Frugten er en bælgfrugt, der ikke har torne og har mellem 2 og 6 gule frø.
Den økonomiske betydning af lucerne
Alfalfa er af stor betydning over hele verden. Det er en meget udbredt afgrøde i alle lande med et tempereret klima. Intensivt husdyrbrug er det, der regelmæssigt kræver den mad, som industrien har måttet levere. Sådan er dyrkningen af lucerne kommet. Hovedformålet med dette anlæg er at levere foderstofindustrien.
Betydningen af lucerne er, at den er en naturlig kilde til fiber, protein, vitaminer og mineraler, der fungerer som mad til dyr. Det tjener også for sit bidrag til at have et smukkere landskab og for at være nyttigt som bevarelse af fauna ved at skabe økosystemer der passer til dem. Hvis lucerne dyrkes i jord, hjælper det med at reducere symbiotisk fiksering af kvælstof ved at kræve mindre energi. Dette er praktisk at lade jorden "hvile" både for den samme afgrøde og for dem, der kommer efter den.
Dyrkning hjælper også med at reducere erosion og udseendet af visse skadedyr og sygdomme. i afgrøder, der følger i rotation.
Alfalfa krav
Vi skal analysere de edafoklimatiske faktorer, som lucerne har brug for for at få en god høst og en god udvikling. Den første er solstråling. Soleksponering er en meget vigtig faktor. Det har en positiv indflydelse på dyrkning af lucerne, da antallet af solstrålingstimer stiger, når områdets breddegrad falder. Denne solstråling favoriserer fortørringsteknikken i marken i de regioner, der er tættere på ækvator. På den anden side, når vi nærmer os mere nordlige breddegrader, gør solstråling i sig selv, da den er mindre, det vanskeligt for afgrøderne at tørre.
Alfalfa frø spirer ved temperaturer mellem 2 og 3 grader. Dette sker, hvis andre miljøforhold tillader det. Hvis temperaturen øges, vil spiring være hurtigere. Selvom det kan spire mellem 2 og 3 grader, skal temperaturen være omkring 28 og 30 grader for optimal udvikling. Tværtimod, hvis temperaturerne fortsætter med at stige, indtil de når værdier over 38 grader, kan det være dødbringende for kimplanterne.
Når vinteren begynder, stopper de væksten indtil foråret igen. Når temperaturen begynder at stige, og solskinstimerne stiger, er det når de spire igen og fortsætter med at vokse. Der er nogle sorter af lucerne, der er i stand til at tolerere rigtig lave temperaturer ned til -10 grader. Disse sorter er interessante at dyrke i områder med nordlig bredde. De gennemsnitlige årstemperaturer for at kunne producere foder er omkring 15 grader. Ifølge hver række af lucerne er den optimale temperatur for dem alle mellem 18 og 28 grader.
pH og saltholdighed
Lad os nu tale om pH. Det er en af de mest begrænsende faktorer i dyrkning af lucerne. Jordens surhed kan være katastrofal. Den optimale pH for afgrøden er normalt omkring 7,2. Du kan bruge en kalkning, hvor pH falder til 6,8. Disse limefrugter er mere passende til at øge mængden af calciumioner i jorden og gøre dem tilgængelige for planten at bruge. På denne måde reducerer det også absorptionen af aluminium og mangan, som er giftige for afgrøden.
Med hensyn til saltholdighed er den ret følsom over for saltvand. Det første symptom på, at en jord er saltvand eller påvirker den, er den bleghed, som nogle væv ses med. Det efterfølges af andre symptomer såsom et fald i bladernes størrelse og jo mere alvorlig det er, vegetativ vækst stoppes fuldstændigt. Alt dette sker, fordi saltholdighed er det, der inducerer ubalancer mellem roden og luftens del af planten.
Det er ikke en meget krævende plante med jorden. Du har kun brug for dybe jordarter, der er godt drænet. Det understøtter ikke vandlogning. Det dyrkes i et stort udvalg af jordarter. Jord, der ikke er mindre end 60 cm dybe, er slet ikke tilrådeligt til dyrkning.
Jeg håber, at du med disse oplysninger kan lære mere om lucerne.