Amanita falloider

Elsker du at tage champignon? Sandheden er, at det er en storslået oplevelse at nyde skovens ro og skønheden i dens flora og fauna, mens man fanger noget. Men du skal være forsigtig, da ikke alle er spiselige. Faktisk er der en, der er meget almindelig og også meget farlig: falloid amanita.

Så der ikke opstår problemer, fortæller jeg alt om hende. På denne måde Det vil være let for dig at identificere det ... og ikke tage det 🙂.

Hvad er dens egenskaber?

Den falloid amanita, hvis videnskabelige navn er Amanita phalloides, Det er en svamp kendt som grøn oronja, canaleja, dødsvamp, dødbringende oronja og grøn hemlock. Det svarer meget til andre svampe, der er spiselige, hvorfor det er så vigtigt at vide, hvordan man genkender det:

• Hans hat måler 5 til 15 cm, med en konveks eller flad form, grøn i farven, undertiden næsten hvidlig og undertiden mørkere (olivengrøn). Kutikulaen er glat, ikke stribet og viser ofte ikke spor af volva. Knivene er hvide og frie, stramme og brede.
• Foden er cylindrisk og lang, normalt hvid, men kan lejlighedsvis have gulgrønne områder. Dens ring er hvid med en volva i form af en hvid membranøs pose.
• Kødet er hvidt, selvom det kan være noget grønligt under neglebåndet. Det har ikke meget fasthed. Duften er behagelig, når den er ung, men meget ubehagelig, når den bliver ældre. Det siges, at smagen er blød og sød, men jeg insisterer på, at den under ingen omstændigheder bør indtages.

Hvor findes det?

Den falloide amanita har etableret symbiotiske forhold til mange træer i Europa. I denne symbiose modtager planterne hovedsageligt vand, næringsstoffer og mineraler fra svampen, der er essentielle for god vækst og udvikling. De heldige er nåletræer, egetræer, Robles, The kastanjetræer, The bøg, The heste kastanje, The birketræer, The hasselnødder, The hornbjælke.

Vi kan også finde det i Californien, hvor det er forbundet med Quercus agrifolia. På de steder, hvor det er blevet introduceret, har det vist sig, at det ikke har nogen problemer med at forbinde planter, der vokser (naturligt eller introduceret) på disse steder. For eksempel er det i Sydafrika forbundet med egetræer og popler. Derfor er det en svamp med et betydeligt invasivt potentiale.

Hvornår vises det?

Denne svamp vises i løbet af efteråret, når sommervarmen aftager, og regnen begynder at se ud. Det er i løbet af denne tid, at mange mennesker går ud på landet eller i skoven, enten for at tage en picnic eller gå på jagt efter svampe at tage med hjem. Det er derfor en sæson, hvor du skal være godt forberedt, såsom at have downloadet nogle champignon app til mobil.

Således behøver vi bestemt ikke bekymre os om at opfange giftige stoffer som vores hovedperson.

Med hvilke svampe kan det forveksles?

Med disse:

Hvorfor er det giftigt?

Den phalloid amanita er en svamp, der indeholder to hovedgrupper af toksiner: heterocykliske forbindelser og peptider. Begge grupper findes i hele myceliet. Derudover indeholder den også falolysin og antamanid. Så snart de kommer i kontakt med det indre af organismen, begynder alle disse toksiner at forårsage symptomer på forgiftning, lidt efter lidt; faktisk, det kan tage to til tyve dage for personen at føle sig utilpas.

Symptomerne er:

• Diarré
• opkast-
• dehydrering
• Krampe i mavesmerter
• Koldsved
• Blodtryksfald
• takykardi
• hypoglykæmi
• acidose
• gulsot
• Delirium
• kramper
• Spis på grund af leversvigt
• død

Hvordan behandles det?

I tilfælde af forgiftning eller mistanke om forgiftning er det nødvendigt at gå hurtigst muligt til lægen og tage en prøve af svampen. Når lægen først har identificeret phalloid amanita, er det, han vil gøre, at lade patienten optage og vælge at lave gastrisk skylning med aktivt kul. Nu, fordi symptomer tager tid at dukke op, du har muligvis brug for en levertransplantation. Derudover får du medicin til at lindre og behandle dehydrering.

Dødsraten er faldet fra 70% i midten af ​​det 20. århundrede til 10-15% i de senere år, noget der utvivlsomt er et meget, meget positivt stykke information.

Berømte ofre

En persons død er aldrig behagelig. Ikke at vide skaber os ofte mange problemer, især hvis du lever i en tid, hvor Internettet endnu ikke er oprettet. Og det er, at der gennem historien har været flere mennesker, der har været ofre for forgiftning af amanita phalloides, såsom Ærkehertug Karl af Østrig, der døde ti efter at have spist en tallerken med sauterede svampe. Han havde ingen mandlige afkom, hvilket gav anledning til den østrigske arvskrig.

En anden af ​​personlighederne var Kejser Claudius, der havde en påskønnelse af kejsersnit, som er svampe med en orange hat. Agrippina den Lille, kejserens niece, udarbejdede en plan, der bestod i at udskifte disse amanitas med falloider. Det må dog ikke have været særlig godt, da det siges i bogen "Claudio, guden og hans kone Messalina", af Robert Graves, som var Claudios læge, der sluttede Claudios liv og introducerede ham i halsen, en fjer udtværet med gift.

Med svampe skal du være meget forsigtig, især hvis du ikke har meget erfaring. Vi håber, at denne artikel hjælper dig med at identificere Amanita phalloides, den farligste svampe i verden.