Du har måske hørt om macadamianødder, nødder, der minder meget om valnød (Juglans regia), som giver dig en ekstra energiforsyning ud over at være meget nærende og have en udsøgt smag. Men faktisk, ordet »Macadamia» henviser til en slægt af træer og buske, størstedelen med oprindelse i Australien, som kan bruges som planter til at give skygge eller til at afgrænse områder i haven.
Disse er meget interessante planter: dens dyrkning er enkel og til gengæld for at give det et minimum af pleje, kan du få nogle lækre frugter, der vil tilfredsstille din sult i en smule 🙂.
Macadamia-egenskaber
Macadamia er den botaniske slægt af 14 træer og buske, der vokser mest i det østlige Australien. De kan også findes i Ny Kaledonien, Indonesien og Sulawesi. Det tilhører familien Proteaceae. Det er kendetegnet ved måling mellem 2 og 12 meter høje, med lancetformede blade 6-30 cm lange og 2-13 cm brede.
Blomsterne, der spire i slutningen af vinteren, er grupperet i aksillære eller terminale blomsterstande, lange (5 til 30 cm lange), hvide, lyserøde eller lilla. Frugten er en meget hård træagtig follikel, den har en kugleformet form og 1 eller 2 frø findes indeni., som i to arter er spiselige: Macadamia integrifolia y macadamia tetraphylla.
Hvordan tager du dig af dig selv?
Hvis du vil dyrke nogle arter af denne plante, skal du følge vores råd:
- Beliggenhed: fuld sol.
- suelo: er ikke krævende, men foretrækker neutrale.
- Plantage: om foråret, efterlader 8m mellem planterne.
- Riego: moderat, 3 gange om ugen om sommeren og hver 4-5 dage resten af året.
- abonnent: det skal betales med organisk gødning, f.eks regnorm humus o gødning gennem hele vækstsæsonen (forår og sommer).
- Beskæring: tørre, svage eller syge grene skal fjernes om efteråret.
- Høst: om sommeren og efteråret.
- Rustik: understøtter ikke frost.
Egenskaber ved macadamianødder
Macadamia nødder eller australske nødder har interessante egenskaber og sundhedsmæssige fordele, som er kolesterolreduktion, forbedret fordøjelse, undgå forstoppelse for sit høje fiberindhold, og det er det også energisk. Interessant, synes du ikke?