Tomat er en af de mest dyrkede grøntsager i verden. Dens hurtige vækst og høje produktivitet gør denne plante til en af de mest elskede af landmænd siden med minimal pleje kan du få en fremragende høst.
Men hvad kan vi gøre for at sikre, at vi virkelig kan smage den autentiske og naturlige smag, den har? Læs denne særlige 🙂. Når vi er færdige, ved vi det hvordan man dyrker tomat uden kunstige produkter.
Hvordan er tomatplanten?
Tomatplanten eller tomatplanten, også kendt som tomat, er en årlig urteagtig plante, hvis videnskabelige navn er Solanum. Det er hjemmehørende i Central- og Sydamerika. Det er kendetegnet ved vokse til en højde på 1 metermed forgrenede stængler, tæt kirtel-pubescent med korte og lange hår. Bladene er ovale, ulige-pinnate eller biimparipinnate med en petiole og måler op til 25 cm.
Blomsterstanden består af 3-7 hermafroditblomster, uden skovle, af gul farve. Når de først er befrugtet, begynder det at modnes frugten, der er en kugleformet eller langstrakt bær, op til 8 centimeter i diameter, normalt rød i farven. Inde kan vi finde frøene, som er ovale, brunlige, 2,5 x 2 mm.
Hvordan dyrkes den?
Såning
For at have gode tomatplanter anbefales det stærkt at begynde at dyrke dem erhverver sine frø om foråret. I denne sæson, da det ikke er meget varmt endnu, vil kimplanterne kunne vokse med en god hastighed. Når det først er anskaffet, anbefales det stærkt at placere dem i et glas med vand, hvor de forbliver i 12 timer, hvorefter vi kan kassere (eller så i en separat beholder) dem, der forbliver flydende, fordi sandsynligheden for, at de vil spire, er lav.
Som frøbed vi vil bruge alt, hvad vi kan tænke på: potter, plastbakker (til kimplanter), korkbakker med huller, mælkebeholdere, yoghurtglas, plastflasker med mindst et hul til dræning ... Uanset hvad vi bruger, fylder vi det med barkflis eller med en substrat, som de sælger allerede blandet i planteskoler, der er specifikke for kimplanter eller til haver.
Da tomatplanter er meget hurtigt voksende planter, det er praktisk at sætte frøene i en afstand på 2-3 cm, da denne måde vil de alle være i stand til at vokse mere eller mindre i samme hastighed. Ligeledes er vi nødt til at dække dem med et tyndt lag substrat, bare lidt snavs, så de ikke direkte udsættes for stjernekongen.
Efter vanding og anbringelse af frøbedet i fuld sol for at forhindre svampe kan vi sprede kobber eller svovl på overfladen. Holder jorden fugtig (men ikke pølset) frøene spirer efter 3-5 dage.
Kildet
Ringetonen består af adskil kimplanterne, kassere dem, der bliver svage eller syge. Vi skal gøre det, når rødderne begynder at dukke op gennem drænhullerne, det vil sige når kimplanterne er ca. 10 cm høje. Du skal gøre det meget omhyggeligt, da tomatplanter i denne alder er meget skrøbelige.
Under hensyntagen til dette udtrækker vi dem fra beholderen, vi introducerer rodkuglen (jordbrød) i en skål med vand, og vi fjerner forsigtigt jorden fra rødderne. Så snart vi er færdige, løsner vi dem og vi planter dem i en individuel gryde ca. 10,5 cm i diameter med universal- eller frugtplantageplads. De skal forblive i det, indtil rødder igen vokser ud af drænhullerne.
Transplantation eller plantning i haven
Når vi har dyrket små planter, er det tid til at beslutte, hvad vi skal gøre med dem: hvis vi planter dem i en endelig gryde eller i haven. Uanset om vi vælger den ene eller den anden mulighed, så ved vi, hvordan vi fortsætter:
Transplant til en gryde
- Den første ting at gøre er at købe en stor gryde, ca. 40 cm i diameter.
- Derefter fylder vi det med voksende substrat til planter.
- Dernæst i midten laver vi et hul, så tomatplanten kan passe.
- Derefter ekstraherer vi planten fra sin gamle gryde og placerer den i den nye, idet vi passer på, at den ikke er for langt under eller over kanten.
- Vi er færdige med at udfylde, hvis det er nødvendigt, og vi sætter en vejleder til dig.
- Endelig vander vi samvittighedsfuldt.
Plantning i frugtplantagen
- Først og fremmest skal du forberede jorden: fjern ukrudtet, gød jorden med organisk gødning, plan med en rive og installer drypvandingssystemet.
- Bagefter skal vejledere placeres, hvormed tomatplanterne kan udvikle sig godt.
- Derefter laves et omkring 20 cm dybt plantningshul, og planterne plantes.
- Langt om længe. det vander.
Tomatplantevedligeholdelse
For at vores tomatplanter kan producere en stor mængde frugt, er det meget vigtigt, at vi giver dem en række bekymringer, som er:
- Riego: det skal være meget hyppigt, især hvis vi bor i et varmt område. Du skal forhindre, at jorden tørrer ud.
- abonnent: gennem hele sæsonen skal vi betale det regelmæssigt med Organisk gødning, Såsom guano eller kyllingegødning (hvis vi kan få den frisk, vil vi lade den tørre i solen i en uge).
- Beskæring: vi skal fjerne alle visne blade og sutter (de er blade, der kommer ud, hvor en gren allerede er spiret), der kommer ud under den første gren med blomster.
Tomat skadedyr og sygdomme
Spider mider skader
Der er mange problemer, som disse planter kan have. De mest almindelige er:
skadedyr
- Rød edderkop: de er mider, der udvikler sig på undersiden af blade, hvor de forårsager misfarvning eller gullige pletter. De elimineres med acaricider eller med neemolie.
- Hvid flue: de absorberer bladets saft. Melassen, der ekskreterer, tiltrækker den dristige svamp, hvilket er det, der forårsager skade på planter og frem for alt på frugter. De kan styres med neemolie og gule farvefælder.
- Bladlus: de klæber til bladene, hvorfra de fodrer. Vi kan undgå dem og / eller behandle dem med gule kromatiske fælder, neemolie eller kaliumsæbe.
- Trips: de er parasitter, der ligner ørepynt, men meget mindre (1 cm mere eller mindre), der klæber til undersiden af bladene, hvor de forårsager misfarvning, og til sidst bliver det beskadigede væv nekrotisk. De elimineres med insekticider såsom Chlorpyrifos eller med naturlige produkter såsom kaliumsæbe.
Sygdomme
- Botrytis: brune læsioner forekommer på blade og blomster. Det behandles med systemiske fungicider.
- Pulveriseret meldug: er en svamp (tauric levelillula) som forårsager gule pletter på strålen, der er nekrotiske i midten. Du kan se et hvidt pulver på undersiden af bladene. Det kontrolleres med svovlbaserede fungicider.
- Fusarium: det er en svamp, der påvirker bladene og starter med de laveste. Desværre er det eneste middel forebyggende: afgrødedrejning, desinficering af jorden (f.eks. Gennem solopgang) og brug af nye substrater i tilfælde af potteplanter er hvad vi kan gøre for at forhindre spredning af denne svamp.
- Dæmpning-off: er kimplanternes død på grund af rodrot forårsaget af svampe af slægten Fusarium, Rhizoctonia og Phytophthora. Det forhindres med kobber, svovl og fungicider.
Høst
Tomater er klar til plukning 2-3 måneder efter såning. Når de har fået deres endelige farve, er det tid til at høste dem.
Have en dejlig plantning! 🙂