Ud over at være meget gode i haven kan aromatiske urter bruges som dekorative planter derhjemme ved at opbevare dem i køkkenet, hvor deres kvaliteter vil blive brugt til at tilberede lækre retter. Men selvfølgelig, for at være i stand til at gøre det er det meget vigtigt at tørre dem godt.
Så hvis du ikke ved, hvordan du tørrer aromatiske urter, eller hvis du er i tvivl, håber vi, at alle efter at have læst artiklen er løst.
Hvordan tørrer jeg aromatiske urter?
Til kulinarisk brug
Hvis du vil tørre dem til brug i køkkenet, klip de kviste, du kan lide, rengør dem godt med vand og ryst dem forsigtigt for at fjerne så meget vand som muligt. Anbring dem nu på et fladt køkkenpapir og lad dem tørre.
Tør dem udenfor
Denne metode bruges ikke meget, men hvis du har brug for aromatiske urter til at udføre noget håndværksarbejde, kan det hjælpe dig. Du skal bare skære dem, når de er tørre, binde dem med et elastik, hænge dem på hovedet et sted udsat for solen og beskytte dem med en papirpose.
Tør de aromatiske urter i ovnen
Til både kulinarisk og medicinsk brug er tørring af dem i ovnen en stærkt anbefalet metode. For at gøre dette skal du indstille ovnen til den lavest mulige temperatur og lade døren være åben. Derefter, læg urterne på et bageplade og læg dem på den laveste indstilling. Vend dem ofte, så de tørrer ordentligt, og fjern dem, så snart du bemærker dem lidt sprøde.
Hvad er de aromatiske urter, der kan tørres?
Alle kan tørres, men nogle er sværere end andre på grund af bladernes karakteristika. For eksempel er de enkleste dem med tunge blade, såsom laurbærblade, rosmarin eller timian; På den anden side kan basilikum, persille, mynte eller estragon meget hurtigt blive påvirket af svampe.
Derfor er det bedst at eksperimentere og se, hvordan de tørrer.
Hvis du er i tvivl, så tøv ikke med at spørge.