Soja er en plante, der er en del af fabaceace-familien eller også kendt som bælgfrugter, som dyrkes af frø, som har et medium olieindhold og et højt proteinindhold. Kornet, der producerer sojabønner samt biprodukter og mel, de bruges hovedsageligt til konsum såvel som at fodre husdyr.
Denne plante stammer fra Kina men det kommer fra Japan. Det markedsføres i alle verdens lande takket være det store antal anvendelser, som denne mad har.
Hvornår skal man plante sojabønner?
I det sydlige område, datoen for såning af sojabønner er mellem september og januar. Dette er en dato, der er knyttet til klimaet i miljøet, hvor dyrkningen sker, samt det tidspunkt, hvor regnen opstår.
Når sojabønner sås i december måned på det sydlige halvkugle, kender vi det ved navn anden dato sojabønne plantning.
Årsagen til, at denne type plantning er færdig, skyldes muligheden for at få to afgrøder på samme område på et år. Det er også til stor hjælp at have en større fordeling i såningsarbejdet, og at hvis alt dette område kun besluttes til den første plantning af sojabønner, vil disse arbejder akkumuleres i både oktober og november.
Hvordan dyrkes sojabønner?
Så soja det er meget lettere, end det ser ud til i første omgang. Du skal bare følge trinene godt, så vær opmærksom på følgende.
Vælg landet
Den første ting, vi skal gøre for såning af sojabønner er at vælge jorden korrekt, da dette giver mange fordele, såsom reduktion af ukrudt, reducering af erosion samt opretholdelse af en god balance mellem mængden af næringsstoffer og pH, hvilket gør planter meget sundere, og vi kan høste dem meget bedre .
Tag den angivne dato i betragtning
Som vi nævnte tidligere, der er to årstider, hvor vi kan plante sojabønner, men du skal huske at være opmærksom på jordens temperatur, dette trin er ret vigtigt, og som du skal være opmærksom på.
Vi forbereder såbedet
Soja er en plante, der har brug for en jord med den passende mængde næringsstoffer at have en god udvikling.
Hvis der er et overskud af næringsstoffer, eller tværtimod er det for dårligt, sojabønne planter vil ikke vokse ordentligt. På den anden side, hvis jorden ikke har modtaget næringsstoffer i de senere år, er det vigtigt, at vi tilføjer lidt gødning.
Inokuler frøene
Sojabønner kræver et bestemt nitrogenindhold hvilket for dem er af stor betydning.
Den bedste måde at modtage det på er podning af frøene med en bakterie kaldet Bradyrhizobium japonicum, som har evnen til at fiksere kvælstof. Til det er vi nødt til at placere frøene i en beholder og sprøjte dem med bakterierne.
Vi kan hjælpe os selv med en murske eller også med en skovl, der er lille til bland indtil alt er godt dækket. Det er vigtigt, at disse frø er væk fra sollys og huske på, at vi skal så dem efter 24 timer. Denne bakterie kan findes i kataloger, via internettet eller i visse specialbutikker til havearbejde og landbrug.
Plant frøene
For dette skal vi placer dem på jorden omkring 4 centimeter dybemed en adskillelse på ca. 7 centimeter fra hinanden.
Vi er nødt til at placere disse frø i række og huske at efterlade et omtrentligt mellemrum på ca. 80 centimeter. Når vi har sået frøene, vi skal kun vandre jorden, så den forbliver fugtig, da hvis vi tilføjer for meget vand, kan frøene knække.