Godt nytår! Vi frigiver 2013 med et nyt afgrøde kalender. Januar Det er en kold måned, og hvis der er frost eller endda temperaturer under 6º, kan vi ikke foretage direkte såning eller transplantationer i udlandet.
Men ikke desto mindre er det et godt øjeblik at begynde at forberede vores første forårskimplanter (peberfrugter og tomater) og til sidste plantning af nogle afgrøder som f.eks det, der elsker kulden. Vi kan også fortsætte med at så spinat, ærter, linser, purre, selleri og jordbær, så længe udetemperaturen tillader det, eller vi ty til det indre, at når alt kommer til alt, vi planter i gryde.
Hvidløg. Såning: Fra oktober til januar. Samling: Efter 6/8 måneder.
spinat. Såning: Fra august til februar. Samling: Efter 3 måneder.
grønne ærter: Såning: Fra oktober til februar. Samling: Efter 4 måneder.
linser. Såning: Fra oktober til marts. Samling: Efter 5/7 måneder.
Porrer. Såning: Fra oktober til april. Samling: Efter 4 måneder.
selleri. Såning: Fra november til april. Samling: Efter 6/7 måneder (den kan indsamles tidligere af grene eller blade)
Jordbær: Såning: Fra november til april. Samling: Efter 5 måneder.
Radiser Såning: Hele året. Samling: Efter 1/2 måned.
Persille. Såning: Hele året. Samling: Efter 3 måneder.
Mere information - Blomsterbedet om vinteren