Vi har talt om beskyttelse af planter mod frost og af kimplanter i kulden, men blandt de arter, som vi dyrker i vores blomsterkrukke, der er nogle flere grøntsager koldt resistent hvad andre.
Vil du vide, hvilke planter der lider mest af virkningerne af lave temperaturer?
Hvidløg, porrer, bønner, kål, ærter, broccoli, majroe og radiser er arter meget modstandsdygtig koldt (de udholder temperaturer omkring 0 ° og endog en grad under 0).
Chard, selleri, lammesalat, løg, blomkål, endiv, salat, radise, roer og gulerod er arter modstandsdygtig koldt (modstå temperaturer op til 5º)
Basilikum, kartoffel og persille er arter af tempererede klimaer og de holder ikke godt op lave temperaturer (under 10º)
Aubergine, courgette, agurk, peber og tomat er arter af varmt klima og modstå ikke lave temperaturer.
Yderligere oplysninger: Beskyttelse af planter mod kulde, Beskyt kimplanterne mod kulde