Der er mange grunde til at få din egen naturlige frø og den vigtigste ligger i den genetiske modifikation, som de fleste af de frø, der kommercialiseres, har.
Når det kommer til at komme tilbage til økologisk landbrug, er det vigtigt at have en frøbank for at sikre, at planterne ikke præsenterer nogen form for genetisk ændring på samme tid, som vi får produkter af god kvalitet.
Trin for trin
Ideen er, at frøbank være så heterogen som muligt, så den inkluderer frø af forskellige grøntsager og frugter. Det er også godt at medtage lokale plantefrø så vil vi sikre planter af god kvalitet, der tilpasser sig uden problemer til habitatet.
Når frøbanken startes, er udvælgelsen af frugterne vigtig, da det altid vil være nødvendigt at vælge dem, der er store og har gode forhold. Prøv at vælge frugter, der lugter godt og ser endnu bedre ud, dem, der er regelmæssige og ikke er deformerede, og også de, der er større Det er også dem, der indeholder de fleste næringsstoffer.
Reglen er enkel: de bedste frugter indeholder også frø af bedste kvalitet. Når det kommer til salat, løg og andre afgrøder, hvis frø er i blomsterne, er det nødvendigt at vælge frøene til de blomster, der vokser senere.
Ekstraktion og opsparing
Ekstraktionsprocessen gentages i et stort antal planter. Frøene hviler inde i frugterne, så du skal bare åbne dem og derefter trække frøene ud, rense dem med vand og derefter lade dem tørre på et tørt og ventileret sted, enten i solen eller i skyggen. Frøene skal tørres helt, og du skal undgå at efterlade fugt i dem, da dette kan få dem til at rådne eller spire tidligere end ønsket. En god metode til at kontrollere, om frøene er helt tørre, er at tage dem og prøve at bryde dem ved at folde dem. Hvis de går i stykker, er de tørre.
Når du er klar, er det tid til at redde dem. Du kan vælge en papir- eller tøjpose og et sted, der er tørt, køligt og mørkt. Disse poser er porøse og forhindrer fugt i at opbygges i dem. Hvis du har mange frø, kan du opbevare dem i lufttæt glas.
Glem ikke at skrive henvisningerne til hvert frø, altid med navnet på frøet, pakkedatoen og alle de detaljer, der hjælper dig på såningstidspunktet (oprindelse, frugtens tilstand på tidspunktet for frøet , etc.).
Hvor længe vil frø i god stand? Her er en referencetabel:
1 år: løg
2 år: majs
3 år: ærter, salat, bønner, peber, gulerod, tomat, escarole.
4 år: chard, kål, spinat, bredbønne, majroe, radise, broccoli, blomkål, roer, majroe, bønner
5 år: selleri, aubergine, græskar, melon, agurk, tidsel, courgette, vandmelon
Fremragende.