Passionsfrugt (Passiflora edulis)

Passiflora edulis producerer spiselige frugter

La maracuyá Det er en meget nyttig tropisk klatrer: den producerer smukke blomster og dens frugter er også spiselige. Vækstraten er hurtig, så det er meget interessant at have det til dækning af f.eks. En pergola 😉.

Men Hvordan skal det passes godt? Hvis du undrer dig over dette, er det fordi du sandsynligvis lige har købt en kopi eller planlægger at gøre det, så nedenfor vil jeg besvare dit spørgsmål.

Oprindelse og egenskaber

Passiflora edulis er en klatreplante

Det er en stedsegrøn klatreplante hjemmehørende i Syd- og Mellemamerika, hvis videnskabelige navn er Passiflora edulis. Det er populært kendt som passionflower, fruit of passion eller passion fruit, og kan nå 20 meter i længden så længe det har støtte til at klatre på. Dens stamme er træagtig og stiv, og alternative, stedsegrønne, mørkegrønne blade spirer ud af den.

Blomsterne kan måle mellem 5 og 10 cm i diameterhvoraf den største er produceret af sorter. Disse er aromatiske, hvide, intense røde eller lyseblå. Og frugten er en oval eller rund bær med spiselig papirmasse, ca. 4-10 cm i diameter, med en tyk skorpe og ikke egnet til forbrug. Frøene er små.

Kultivarer

Der er mange, såsom:

  • muico: lilla frugter
  • mirim: gul
  • Wow: gul
  • Yee: gul
  • Passionsfrugt: gul

Hvad er deres bekymringer?

Udsigt over Passiflora edulis dyrket i en køkkenhave

Billede - Flickr / John Ocampo

Hvis du vil have en kopi, anbefaler vi, at du tager dig af den som følger:

Beliggenhed

Det er en plante, der skal være udenfor, i et meget lyst område (det kan være direkte sol).

Indendørs tilpasser den sig ikke godt, men hvis vinteren er meget kold, kan den opbevares i et rum med godt lys og beskyttet mod træk.

Land

  • have: vokser i jord rig på organisk materiale og med meget god dræning.
  • Blomsterpotte: brug universelt vækstmedium (få det her) blandet med 20% perlit, pimpsten eller lignende.

Riego

Hyppigheden af ​​kunstvanding vil ændre sig i løbet af året, men det skal altid tages i betragtning, at passionsfrugt er af tropisk oprindelse, fra en varm og regnfuld skov. Dette betyder, at den kun vokser i de måneder, der har en mild temperatur mellem 15 og 30 grader Celsius; resten, dens rytme sænkes, og jorden tager også længere tid at tørre ud.

Derfor vil vi, afhængigt af klimaet i vores område, vandes mere eller mindre. Antag for eksempel, at vi bor et sted, hvor det om sommeren er meget varmt og regner lidt, og om vinteren er temperaturerne milde, Vi vander det i gennemsnit 4 gange om ugen i den varme sæson og i gennemsnit 2 gange om ugen resten.

Alligevel anbefales det stærkt at kontrollere jordens fugtighed inden vanding for at undgå problemer, enten med en digital fugtighedsmåler eller med en tynd træpind.

abonnent

Bunke hestegødning

En forår og sommer, Med Organisk gødning da dets frugter er egnede til forbrug. Hvis vi har den i en gryde, betaler vi flydende gødning i henhold til instruktionerne angivet på beholderen.

Multiplikation

Passionsfrugt ganges med frø og stiklinger om foråret. Lad os vide, hvad der er trin for trin:

frø

  1. Først vil vi fylde en gryde med universelt voksende substrat og vand.
  2. Derefter kaster vi frøene på overfladen og sikrer, at de adskilles fra hinanden.
  3. Senere dækker vi dem med et tyndt lag substrat.
  4. Så vander vi igen.
  5. Endelig placerer vi gryden udenfor i halvskygge.

Således spirer de i løbet af 2-3 uger ved en temperatur på 18-22 ° C.

Stiklinger

At formere passionsfrugten med stiklinger du skal skære en stilk på ca. 30 cm, imprægnerer sin base med f.eks kanel er et hjemmelavet rodmiddel, og plant det i en gryde med vermiculite (få det hertidligere fugtet med vand. På denne måde vil det rod i 3-4 uger.

skadedyr

Det er meget modstandsdygtigt, men det kan angribes af:

  • Mider: som den røde edderkop. De lever af bladets saft, og afhængigt af arten væver de spindelvæv imellem dem for at kunne bevæge sig rundt. Se fil.
  • Mealybugs: for det meste bomuld, men de kan være haltede. De elsker at holde sig til bladene og de unge frugter, der skal fodres. Se fil.
  • Bladlus: de kan være brune, gule, grønne eller endda røde, og de måler ca. 0,5 cm. De lever af saften af ​​blade og blomster. Se fil.

Disse tre skadedyr er godt kontrolleret med økologiske insekticider, såsom kaliumsæbe (på udsalg her), neem olie (på udsalg her) bølge diatoméjord (på udsalg her).

Beskæring

Efter blomstring skal der skæres 2 eller maksimalt 3 knopper fra stilkene, der allerede har blomstret.

Plantning eller transplantationstid

En forår, når risikoen for frost er forbi. Hvis den er i en gryde, skal du flytte den til en større hvert andet eller tredje år.

Rustik

Den modstår ikke frost, og den kan heller ikke lide kulde. Den mindste temperatur, den kan holde, er 0º.

Hvad er dens anvendelser?

Passionsfrugt er en spiselig frugt

ornamental

Passionsfrugt er en meget dekorativ plante, ideel til varme pergolaer, gitter eller havevægge (eller terrasser 😉).

Spiselig

Frugtmassen er spiselig; faktisk, Det bruges i konfekture og bagværk. Der fremstilles også juice, sirupper og cocktails. Derudover kan den indtages frisk.

Dens ernæringsværdi pr. 100 gram er som følger:

  • Kulhydrater: 23,38g
    • Sukkerarter: 11,20g
    • Fiber: 10,4g
  • Fedtstoffer: 0,70g
  • Proteiner: 2,20g
  • Vand: 72,93 g
  • A-vitamin: 64 μg
  • Vitamin B1: 0 mg
  • Vitamin B2: 0,130 mg
  • Vitamin B3: 1,500 mg
  • Vitamin B6: 0,100 mg
  • C-vitamin; 30 mg
  • E-vitamin: 0,02 mg
  • K-vitamin: 0.7 μg
  • Calcium: 12 mg
  • Jern: 1,60 mg
  • Magnesium: 29 mg
  • Fosfor: 68 mg
  • Kalium: 348 mg
  • Natrium: 28mg
  • Zink: 0,10 mg

Medicinsk. Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved passionsfrugt?

Alle disse:

  • Lindrer muskelsmerter og på hovedet.
  • Reducerer hoste. Det hjælper også med astma og andre luftvejsproblemer.
  • Styrker immunforsvaretpå grund af dets indhold i vitaminer, især A og C.
  • Regulerer fordøjelsen, så det er interessant at inkludere det i kosten, hvis du har forstoppelsesproblemer.
  • Es vanddrivende, så det fungerer som en mad, der hjælper med at tabe sig.
Udsigt over Passiflora edulis 'Flavicarpa' plante

Billede - Wikimedia / Claudemir Brundani

Hvad syntes du om lidenskabsblomsten?


Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Olivia Garcia sagde han

    Jeg tror, ​​jeg har en, men den har aldrig båret frugt, så jeg tvivler på, at den er, blomsten er den samme, og de fortalte mig, at den hedder passionflower, tenfo i en gryde i haven, men den bærer ikke frugt. Hvad kan jeg gøre.
    Tak

    1.    Monica Sanchez sagde han

      Hej Olivia.

      Passionsfrugtblomster er hermafroditiske. Din plante er muligvis stadig ung, eller den mangler plads eller kompost. Det ville være godt at befrugte det om foråret og sommeren med en organisk gødning, såsom ko-gødning eller guano, efter producentens anvisninger.

      Greetings.

  2.   Jose Antonio Pazos sagde han

    Jeg kunne godt lide det. Det er enkelt og let at forstå. Tak fordi du delte det med os.

    1.    Monica Sanchez sagde han

      Tak fordi du delte din mening 🙂

      Greetings!

  3.   Fabiana Daniela Cuena sagde han

    hej bladene er fortæret?

    1.    Monica Sanchez sagde han

      Hej Fabiana.

      Jeg forstår, at de bruges til at lave infusioner, og at de primært tages for at kunne falde i søvn og/eller lindre stress. Men det er bedre, at du konsulterer en herbalist.

      Greetings!

  4.   Bill sagde han

    Jeg har en smuk stor plante, og jeg kendte ikke alle de egenskaber, den havde. Mange tak. Meget god information!

    1.    Monica Sanchez sagde han

      Hej Guillermo.
      Mange tak for dine ord 🙂
      En hilsen.

  5.   Fernando sagde han

    Hvordan tåler den vinden?

    1.    Monica Sanchez sagde han

      Hej Fernando
      Nå, det afhænger af, om området blæser meget eller let. For eksempel, hvis det kun blæser hårdt på bestemte dage, vil det ikke skade det; men hvis han derimod ofte gør det, så kunne det i høj grad forsinke hans vækst.
      En hilsen.

  6.   Carmen sagde han

    Jeg har en, den er meget stor, men den gav mig aldrig jordbær, selvom den vokser mange blomster. Hvad kan være? hvorfor virker det ikke for mig?

    1.    Monica Sanchez sagde han

      Hej carmen.
      Efter hvad jeg forstår er det svært for dem at bære frugt. Derfor er bestøvning krydsbestøvning, udført af insekter (humlebier, specifikt).

      Hvad der også kan gøres, er at tage en lille børste, og føre den gennem blomsterne i alle de dage, de står åbne. Men ja, du skal først igennem en, så en anden og så vende tilbage til den forrige.

      En hilsen.